畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于DDGS的指標(biāo) [打印本頁]

作者: lucas 時間: 2010-3-17 13:51
標(biāo)題: 關(guān)于DDGS的指標(biāo)
我是新手，上來請教各位大蝦。
關(guān)于DDGS我才剛剛接觸，現(xiàn)在打算購買一批。應(yīng)該已什么指標(biāo)為依據(jù)？蛋白？還是什么？:dizzy:
購買后在感官方面又應(yīng)該注意什么？謝謝。。。

作者: gjt108@163.com 時間: 2010-3-17 14:25
蛋白、脂肪、金黃色、氣味為酒糟味

作者: 冰冰凌淞0205 時間: 2010-3-17 14:36
檢測標(biāo)準(zhǔn)能說的詳細一些嗎

作者: lucas 時間: 2010-3-17 15:25
謝謝，那請問蛋白跟脂肪的指標(biāo)為多少？
色澤跟氣味是不是越淺淡越好？
還有關(guān)于酒糟里存在的黑點問題，會不會影響酒糟的質(zhì)量？

[ts]lucas 于 2010-3-17 17:32 補充以下內(nèi)容[/ts]

專家專家，我要專家。。。

作者: 五月份風(fēng) 時間: 2010-3-20 17:09
蛋白》25%，脂肪》10%，水分《10%，灰分《4%

作者: l33929 時間: 2010-3-20 17:16
黑點是直火烘干燥原因，脂肪高的是全玉米發(fā)酵，蛋白太低是摻假．

作者: LX0769 時間: 2010-3-25 15:10
必檢指標(biāo)：
蛋白》24%，脂肪》9%，水分《12%，灰分《6%
抽檢指標(biāo)：纖維《9%

作者: ZMDHF 時間: 2010-3-28 08:51
蛋白在26%；脂肪10%，水分10以內(nèi)，金黃色的碎片狀，但其顏色和其玉米的顏色及工藝有關(guān)，另外還可噴漿的多少有關(guān)，一般噴漿越多，顏色就相對過深，但是若是顏色有黑色顆粒的話，那就不好啊，主要是發(fā)生了梅拉得反應(yīng)，影響其產(chǎn)品質(zhì)量！

作者: 曉曉88 時間: 2010-4-3 13:52
你沒說明是國產(chǎn)還是進口的，進口的CP25%-26%，EE11%-12%，從色澤上能辨別氨基酸情況，金黃色好，以檢測為準(zhǔn)。

作者: leijian0201 時間: 2010-4-12 20:02
一般來講，顏色越淺，氣味越淡，品質(zhì)越好。
你的DDGS是什么原料，高粱？還是玉米？

作者: bqsong 時間: 2010-4-12 20:34
另外注意嘔吐毒素很容易超標(biāo)

作者: 冰冰凌淞0205 時間: 2010-4-12 20:49
解釋得很到位學(xué)習(xí)了

作者: ldl198501 時間: 2010-4-12 21:57
原來如此

作者: 飼料精英 時間: 2010-4-15 11:23
太到位了

作者: liushayeath 時間: 2010-4-30 16:54
回復(fù) 5# 五月份風(fēng)

水分小于10%是很難做到的，進口DDGS一般水分在12%以內(nèi)，不超過12.5%。

作者: 桃子寶貝 時間: 2010-5-4 17:27
DDGS蛋白也有28% 的但是脂肪相對就較低，只有2-3%，也有脂肪達到8%的，膽識顏色一般較深。應(yīng)用的指標(biāo)一般是蛋白脂肪顏色和氣味，指標(biāo)同意上邊所說

作者: keaster 時間: 2010-5-7 09:58
DDGS進口國家不同，差別也很大

作者: huayiliu 時間: 2010-5-8 14:58
顏色很關(guān)鍵，要求金黃色，太黑影響AA水貨吸收率

作者: 103775794 時間: 2010-5-10 15:25
請問嘔吐毒素有什么簡便的檢測方法嗎？

作者: yyt 時間: 2010-7-18 16:39
用這樣的東東你還是先交學(xué)費吧

作者: xiaojs 時間: 2010-7-18 16:58
油脂從7--13%都有，蛋白24-28%，應(yīng)根據(jù)自己的貨源確定營養(yǎng)素水平；顏色金黃色，淺點的好；豬料使用還應(yīng)檢測嘔吐毒素和玉米赤霉釸酮含量。

作者: hnjhhh 時間: 2010-7-18 17:07
學(xué)習(xí)。。。。

作者: qiuxd2100 時間: 2010-7-18 17:39
檢測項目標(biāo)準(zhǔn) 方法
粗蛋白＞26% 按國標(biāo)方法測定
脂肪＞10% 按國標(biāo)方法測定
黃曲霉毒素＜10ppm 按國標(biāo)方法測定
嘔吐毒素＜4ppm 按美國方法測定
赤霉烯酮＜100ppb 按美國方法測定
T2毒素＜1ppm 按美國方法測定
顏色金黃色，比色卡上1~3級　
味道新鮮，發(fā)酵，令人愉快的谷物味道　
粒度粗的=最多10%的留在2000網(wǎng)眼的篩子上；　
細的=最多15%的留在600網(wǎng)眼的篩子上　

作者: 輕箏2010 時間: 2010-8-5 17:10
回復(fù) 8# ZMDHF
請問，DDGS都有噴漿嗎？

作者: longer 時間: 2010-8-25 11:34
毒素檢測大多使用試劑盒吧

作者: llp1234567 時間: 2010-8-25 11:44
路過，學(xué)習(xí)了。

作者: 小雞吃米 時間: 2010-9-19 14:30
發(fā)霉的玉米能生產(chǎn)出合格的酒精嗎

作者: 張帆遠 時間: 2010-10-26 20:01
這個我認為不可能，因為發(fā)霉屬于不可逆的變質(zhì)形態(tài)，用什么高科技都難以復(fù)原成好品質(zhì)的。加工成酒糟也好不到哪兒去，不過加入那些霉菌毒素不能被破壞完全，最終還是殘存在酒糟里面了。

作者: 無可替代 時間: 2010-10-26 21:12
回復(fù) 24# 輕箏2010
我也想知道，聽說過不噴的，但是不知道事情。

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