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標題: 海南黑豬產業(yè)鏈瞄準珠三角 [打印本頁]

作者: 曹錦萍 時間: 2010-3-30 11:36
標題: 海南黑豬產業(yè)鏈瞄準珠三角
從海南省農業(yè)部門了解到，在澄邁縣開工建設的瑞今100萬頭五星級生豬肉聯廠項目進入主體工程施工階段，第一期生產線今年將建成投產，首個瑞今黑豬繁育基地已動工興建。據了解，該公司將打造以5萬頭種豬場、100萬頭五星級生豬肉聯廠、珠三角銷售網絡為主的海南黑豬產業(yè)鏈，推動海南養(yǎng)豬產業(yè)轉型升級。

生豬產業(yè)鏈不平衡
業(yè)內人士在分析海南生豬產業(yè)存在的問題時指出，海南生豬產業(yè)鏈發(fā)展至今并不平衡。我省缺乏優(yōu)良地方特色品種的規(guī)?；N豬場、可持續(xù)發(fā)展的微生物生態(tài)養(yǎng)殖技術、低成本高效益的生物飼料生產與應用、可以進行精深加工并達到國際標準的肉類聯合加工廠（肉聯廠）。此外，由于地理位置等原因，海南飼料價格昂貴、運輸困難導致養(yǎng)殖成本飆升。近兩年海南活豬外銷數量雖有起色，但絕大數還是以白豬為主，與具有優(yōu)良品質的地方品牌海南文昌雞比較，海南出島的生豬（主要指白豬）與外省比較優(yōu)勢不明顯。具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場都是以白豬為主，養(yǎng)殖成本較高，市場競爭激烈，養(yǎng)殖利潤少。
“海南依靠白豬出口優(yōu)勢有待加強，但黑豬優(yōu)勢明顯?！毙录悠氯忸悈f會相關負責人在調研海南時，建議我省大力發(fā)展黑豬產業(yè)鏈。據了解，越是發(fā)達的經濟體，其優(yōu)質特色豬肉的消費比例越大、價格越高。如黑豬在日本、香港、新加坡等地高端市場其價格通常高出白豬3倍以上。
海南有后發(fā)優(yōu)勢
在海南生豬年出欄600萬頭總量中，有200萬頭是黑豬，目前海南許多農村還保留著養(yǎng)殖黑豬、吃黑豬的傳統(tǒng)。海南黑豬作為海南的優(yōu)良地方品種，在海南已有500年以上的養(yǎng)殖歷史，其品種穩(wěn)定，適應海南當地環(huán)境，尤其是抗逆性強、疫病少，容易通過簡單的養(yǎng)殖小區(qū)模式、公司+農戶的模式進行大范圍養(yǎng)殖，可以解決當地剩余勞動力及就業(yè)問題，由于黑豬利潤可觀、穩(wěn)定，可提高農戶養(yǎng)豬積極性，使農民成為最大的受益者。
據了解，日前瑞今100萬頭生豬肉聯廠項目進入主體工程施工階段，第一條生產線將在今年建成投產。

該公司有關負責人介紹，珠三角地區(qū)是我省豬肉產品最重要的市場，深圳市是該地區(qū)最重要的市場之一，而且由于緊鄰香港，深圳市對豬肉產品的消費直接對香港市場形成示范。因此，深圳是海南豬肉產品進入珠三角和整個東南亞地區(qū)的橋頭堡。近日，該公司與深圳市肉食品供應企業(yè)達成協議。雙方合作必將推動海南黑豬產業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，為海南生豬產業(yè)走特色、高附加值道路打下基礎。

作者: 中國畜牧王 時間: 2010-3-30 13:12
在現在豬價低迷的時候瞄準進入時最好的選擇啊

作者: 韋文志 時間: 2010-3-30 15:04
本地豬，發(fā)展成品牌豬，有的搞啊

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