畜牧人

標題: 力促養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖走向低排放零污染 [打印本頁]

作者: 曹錦萍    時間: 2010-3-31 09:44
標題: 力促養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖走向低排放零污染
  中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)給人印象一直是又臟又臭又累,而現(xiàn)在這一情況開始徹底改變。中國農(nóng)業(yè)大省山東目前正大力推廣一項生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù),可實現(xiàn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)低污染、低排放和無臭氣。

  在山東省沂南縣一座占地5萬多平方米,存欄1萬多頭生豬的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場,記者雖然能看到生豬悠閑地躺在干凈的發(fā)酵床上進食、睡覺,但卻聞不到刺鼻異味,取而代之的是生物發(fā)酵時散發(fā)出的淡淡清香。由于采用自動給食、自動飲水技術(shù),整個養(yǎng)豬場只有20個工人。

  今年54歲的養(yǎng)豬場負責人王修貴穿著一身白色工作服,笑著說:“以往的養(yǎng)豬場總是臟、亂、差,但采用生態(tài)環(huán)保方式養(yǎng)豬后,感覺完全不一樣了?!?br />
  生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬也稱“自然養(yǎng)豬”或“發(fā)酵床養(yǎng)豬”,其原理是利用空氣對流原理建設(shè)豬舍,舍內(nèi)設(shè)置80厘米左右的墊料池,填充鋸末、稻殼或秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品墊料,利用菌種使墊料發(fā)酵,豬的糞便直接排放到墊料上,在墊料微生物作用下發(fā)酵,具有成本低、耗料少、效益高、操作簡單、低污染等優(yōu)點。目前,日本、韓國等都在大力推廣應用,普及率已達到60%以上。

  據(jù)統(tǒng)計,中國不僅是豬肉消費大國,而且是生豬生產(chǎn)大國,每年豬肉產(chǎn)量將近5千萬噸,占全球總產(chǎn)量一半左右。與此同時,污染問題也一直困擾著中國養(yǎng)豬戶。據(jù)了解,一個千頭規(guī)模的養(yǎng)豬場,日排泄糞尿量可達6噸,年排泄量則在2千噸以上。

  王修貴說,傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式下,每天都要耗費大量的人力、物力反復進行清理排泄物。而現(xiàn)在,生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物,沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場。而且墊料在使用3年后成為優(yōu)質(zhì)生物有機肥,可直接用于果園、農(nóng)田,每立方米的價格高達1000多元人民幣,達到循環(huán)利用、變廢為寶。

  此外,這種新型的養(yǎng)殖方法,能夠讓豬在生態(tài)、環(huán)保、舒適的環(huán)境中自然生長,“尊重”了豬的自然生長特性,降低疾病的發(fā)生幾率,減少使用抗生素,解決了豬肉藥物殘留問題,使豬肉品質(zhì)得到保證,價格比市場上普通豬肉價高出2元左右。經(jīng)測算,平均每頭生態(tài)環(huán)保豬能多收入80元-100元。

  沂南縣是中國首批健康養(yǎng)殖示范縣,也是最早從國外引進這一生物環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù),初步統(tǒng)計,這個縣已建成生物環(huán)保豬場60多處,發(fā)酵床面積近6萬平方米,年可出欄生豬20多萬頭。
  沂南縣畜牧局局長徐中專說,這種新型的養(yǎng)豬模式已在中國多個省市得到推廣,特別是中國干旱、貧困、缺水的西部地區(qū),因為不需每天清掃、沖洗豬舍,可節(jié)省用水70%以上,所以生物環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)具有巨大的推廣空間,這無疑將對中國千百年的傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式帶來一場革命。

 
摘自:中國養(yǎng)殖網(wǎng)
作者: 牛莫王    時間: 2010-3-31 09:58
我個人不太支持生態(tài)養(yǎng)豬!提倡種養(yǎng)結(jié)合、多發(fā)展沼氣!
作者: 曹錦萍    時間: 2010-3-31 10:02
我的理解是種養(yǎng)結(jié)合、發(fā)展沼氣也是生態(tài)養(yǎng)豬。生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬并不只是文中說的“自然養(yǎng)豬、發(fā)酵床養(yǎng)豬”。
作者: donkey    時間: 2010-4-1 09:39
叫記者和新聞單位來養(yǎng)豬啦 我們?nèi)プ鏊麄兡切?我們水平實在太差和他們比!
作者: 竹元    時間: 2010-4-5 22:58
以前不知是那個磚家搞出來的這么一說,發(fā)酵床是零污染零排放.根本就是一廂情愿.就現(xiàn)在的技術(shù),要做豬的零排放根本就是不可能.




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