畜牧人

標題: 大俠,影響飼料色澤有哪些? [打印本頁]

作者: lqlqbss    時間: 2010-4-3 21:52
標題: 大俠,影響飼料色澤有哪些?
最近市場反應豬料色澤都不好看,想咨詢一下哪些地方容易造成料的顏色不好看?
作者: 長春中和    時間: 2010-4-23 20:57
順路學習一下
作者: 如水    時間: 2010-4-23 21:05
原料上的差異是造成顏色差異的主要原因
作者: Alex_zh    時間: 2010-4-24 12:58
料的顏色主要取決于大宗原料的顏色

[ts]Alex_zh 于 2010-4-24 12:58 補充以下內容[/ts]

如果加多了菜粕 棉粕  料的顏色肯定不好看啊
作者: 泥鰍    時間: 2010-4-25 10:57
如果是顆粒飼料,與環(huán)模以及調質有關
作者: xr08    時間: 2010-4-25 11:40
環(huán)模以及調質關系不大,還是大宗原料
作者: 徐順熙    時間: 2010-4-27 01:59
原料上的差異是造成顏色差異的主要原因
作者: dengnet    時間: 2010-5-17 17:02
對,是大宗原料的顏色決定著成品的顏色。
調質制粒,可能也產生美拉德反應。
作者: cat918    時間: 2010-5-24 15:39
哦,學習一下。
作者: jiang680521    時間: 2010-5-25 14:40
不好看的意思是啥?誘食性呢?
作者: 二陳muyang    時間: 2010-5-25 15:10
原料  產量  環(huán)模壓縮比
作者: 紅色心情    時間: 2010-5-25 16:17
大宗原料的影響最大
作者: 老江湖139    時間: 2010-5-25 17:27
當配方一定時,原料的色澤差異對產品影響最大,其次是混合與制粒(如果是顆粒料的話);
當原料一定時,配方是影響產品色澤的最大因素。
好的配方師是即要保持色澤均勻,前后協(xié)調,又要保證較好的產品質量,同時兼顧生產的效率
作者: 夏明亮    時間: 2010-5-25 17:37
血球蛋白粉也會
作者: chen_xuxu    時間: 2010-5-25 20:48
原料原因:棉粕、菜粕、棕櫚仁粕、芝麻粕、醬油渣等的使用會使料色偏深,小麥用量多會使料色較白,用粉狀玉米蛋白粉的料要比用顆粒狀玉米蛋白粉的料色黃一些,玉米黃色深淺不同對料色也有影響···
加工工藝:原料粉碎得越細料色也相對會越好看一些,粒料的調質溫度及制粒時的環(huán)模壓縮比也會影響料色,油脂的添加一般會使料色略深些···
其它:存放時間較長的料要比剛生產出來的顏色略偏暗,料中添加色素量的多少對料色影響也很大···
作者: ycc5221    時間: 2010-5-26 19:04
大宗原料的影響最大:hihi:
作者: dnvnckyga    時間: 2010-6-2 13:44
原料是占主要部分,還有就是流程的清理




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