畜牧人
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中國院士:轉(zhuǎn)基因技術如“原子彈” 不一定用但要有
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作者:
曹錦萍
時間:
2010-4-12 11:27
標題:
中國院士:轉(zhuǎn)基因技術如“原子彈” 不一定用但要有
昨日上午,首屆中國·四川彭州蔬菜博覽會(下簡稱“菜博會”)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在成都舉行。中外專家圍繞著“中國蔬菜種植發(fā)展現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)”、“大地蔬菜的特點”、“現(xiàn)代蔬菜發(fā)展與農(nóng)民增收”等議題進行了廣泛交流。
研討會后,中國工程院院士方智遠、李玉就四川和成都蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、轉(zhuǎn)基因蔬菜的安全性等話題接受了本報記者采訪。
“假設某一天國外放開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,但國內(nèi)沒有相關技術,我國農(nóng)產(chǎn)品在國際競爭中將處于被動局面。因此轉(zhuǎn)基因技術的研究不能停止,更不能放棄”。
“轉(zhuǎn)基因食品是否有害,購買的是否是轉(zhuǎn)基因食品,市民應該享有知情權”。
轉(zhuǎn)基因蔬菜尚未實現(xiàn)商品化
——中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員、中國工程院院士方智遠
轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品目前尚未上市
記者:眼下不少市民都關注轉(zhuǎn)基因蔬菜是否安全的話題,現(xiàn)在市場上有沒有這種蔬菜呢?
方智遠:作為轉(zhuǎn)基因安全委員會成員,據(jù)我所知,目前國內(nèi)市場上還沒有蔬菜類轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品。目前轉(zhuǎn)基因在國內(nèi)外都是一個敏感的話題。而國內(nèi)的轉(zhuǎn)基因蔬菜還處于研究階段,并沒有商品化,市民可以放心食用。
轉(zhuǎn)基因技術是生物技術中的原子彈,必須擁有但不一定要使用。我作了一個假設:某一天國外放開轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,但國內(nèi)沒有相關技術,到那時我國農(nóng)產(chǎn)品在國際競爭中將處于很被動的局面。因此對于轉(zhuǎn)基因技術的研究不能停止,更不能放棄。
川產(chǎn)“大地菜”有獨特優(yōu)勢
記者:四川大地菜優(yōu)勢在哪里?方智遠:在四川露地生產(chǎn)出來的蔬菜被專家形象地稱為“大地菜”。因為四川地區(qū)冬季氣溫較高,使得種植成本低于北方。而豐富的人力資源,進一步降低了產(chǎn)地價格。因此與北方大棚菜相比,四川“大地菜”有著較大的市場競爭力。同時由于氣候適宜,四川蔬菜可以冬春兩季種菜、秋夏兩季種糧,使得土壤得以輪休,不會出現(xiàn)土壤衰退的問題。
四川應該加大蔬菜種子的研究,擴大蔬菜種類的多樣性和種質(zhì)創(chuàng)新能力。而由于冬季溫度較高,可能產(chǎn)生各類病蟲害。因此在防治的過程中,要加強衛(wèi)生、安全的檢測。同時擴大規(guī)?;亟ㄔO,并加強配套的服務體系建設。
市民應享有“轉(zhuǎn)基因”知情權
——吉林農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師、中國工程院院士李玉
轉(zhuǎn)基因運用前須經(jīng)嚴格評估
記者:轉(zhuǎn)基因食品到底安不安全、市民應該知道多少?
李玉:目前很多市民對轉(zhuǎn)基因技術不了解,因此產(chǎn)生了恐懼心理。從農(nóng)業(yè)科研上來看,我們不能放棄研究,因為轉(zhuǎn)基因食品能豐富我們的“菜籃子”。但研究投入實際運用,必須先得通過嚴格的安全性評估。
市民應該享有轉(zhuǎn)基因食品的知情權。其中即包括有權知道轉(zhuǎn)基因食品是否有害,也有權知道購買的食品是否是轉(zhuǎn)基因食品。
隨著轉(zhuǎn)基因技術的不斷發(fā)展,研究和知情權兩個問題將統(tǒng)一到一起。而大家對轉(zhuǎn)基因的認識也會更加理性,更加客觀。
成都準入制成其他城市榜樣
記者:成都實施了蔬菜水果市場準入制度,你怎么看?
李玉:從毒奶粉到毒豇豆,食品安全問題成為每個人關注的熱點問題。在農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的建立上,成都已經(jīng)走在了全國的前列。通過率先設置了準入門檻,成都已成為其他城市的榜樣。
質(zhì)量安全是整個產(chǎn)業(yè)的生命線,生產(chǎn)過程全程可控則是食品生產(chǎn)最應該堅持的理念。目前生產(chǎn)者、消費者對食品安全的認識越來越重。這要求我們進一步擴大食品追溯體系的范圍,并逐步建立起更完善的檢測體系,將之與國際體系接軌。
摘自:華西都市報
作者:
liubing5855982
時間:
2010-4-12 11:31
的確是這樣,面對越來越嚴峻的自然災害和國際形勢,這已經(jīng)是個國家戰(zhàn)略問題。
作者:
葉知秋
時間:
2010-4-12 11:34
中國蔬菜種子,希望有突破
蔬菜種子面臨的形勢比轉(zhuǎn)基因大豆還嚴重,可謂貴黃金呀
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
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