畜牧人

標(biāo)題: 魚粉鏡檢-黑色顆粒 [打印本頁(yè)]

作者: jitianrong    時(shí)間: 2010-4-14 09:50
標(biāo)題: 魚粉鏡檢-黑色顆粒
今天做魚粉的立體顯微鏡檢測(cè)時(shí),發(fā)現(xiàn)視野中許多黑色的小顆粒,形狀各異,較硬,不知該物質(zhì)是何物,請(qǐng)各位前輩指教!

[ts]jitianrong 于 2010-4-14 10:42 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

上述樣品,我經(jīng)過(guò)脫脂后,黑色顆粒減少,深灰色顆粒增加!
作者: yangj    時(shí)間: 2010-4-14 13:24
曾經(jīng)看到過(guò)一篇報(bào)道,說(shuō)生產(chǎn)魚粉時(shí)有一道工序,就是過(guò)濾后會(huì)將油脂再噴到魚粉上,由于溫差的原因就會(huì)形成一些小圓顆粒,較硬。不知道對(duì)你有沒(méi)有幫助?!×硗馕疫@有“常見(jiàn)的魚粉摻假”如:
 ?。ǎ保┮栽黾郁~粉重量為目的而摻入豆粕、菜籽粕、棉粕、花生粕等;
 ?。ǎ玻┮栽黾涌偟獮槟康膿饺敕堑鞍椎缒蛩?、氯化銨、二縮脲、磷酸脲等;
  (3)以低質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)摻入魚粉中,如摻入羽毛粉、毛發(fā)粉、血粉、皮革粉、肉粉等;
 ?。ǎ矗┮缘唾|(zhì)或變質(zhì)魚粉摻入好的魚粉,特別是進(jìn)口魚粉中,這種現(xiàn)象較嚴(yán)重。
作者: zqf823    時(shí)間: 2010-4-15 20:40
是否有血粉或羽毛粉阿
作者: tjz8    時(shí)間: 2010-4-16 17:24
黑色的硬粒是脂肪?;螋~粉生產(chǎn)過(guò)程中魚油分離出來(lái)的魚溶漿反噴到魚粉上形成,現(xiàn)在魚粉的摻假主要是往山東魚粉中摻浙江魚粉或往蒸汽魚粉中摻優(yōu)質(zhì)直火魚粉,現(xiàn)在魚粉中摻其他物質(zhì)的較少,除非你公司用量小,與小經(jīng)銷商做生意.
作者: dengchunhua    時(shí)間: 2010-4-17 20:09
建議深入學(xué)習(xí)顯微鏡檢測(cè)技術(shù)
作者: yangjian    時(shí)間: 2010-9-17 10:14
應(yīng)該是脂肪顆粒,用乙醚浸提一下就知道了啊、
作者: peng666    時(shí)間: 2010-11-2 14:26
我也有這種現(xiàn)象,過(guò)篩后又很多黑色顆粒,大小不一,不知道咱們的一樣不?我們的是超蒸魚粉
作者: 張文068    時(shí)間: 2012-7-6 15:12
peng666 發(fā)表于 2010-11-2 14:26
我也有這種現(xiàn)象,過(guò)篩后又很多黑色顆粒,大小不一,不知道咱們的一樣不?我們的是超蒸魚粉

我用石油醚提取的小顆粒還是沒(méi)有去掉,不知道怎么回事,求大師幫助




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