飼料效率：飼料轉(zhuǎn)化效率決定育肥肉牛數(shù)量。飼料是育肥場的主要成本，因此在飼養(yǎng)操作中的利潤起重要作用。飼料效率受到育肥場各方面和飼料品質(zhì)的影響。飼料的各種養(yǎng)分必須平衡。總而言之，飼料的能量越高，飼料效率就越好。