畜牧人

標(biāo)題: 請教關(guān)于面粉檢測的問題 [打印本頁]

作者: 羥基 時(shí)間: 2010-5-27 16:26
標(biāo)題: 請教關(guān)于面粉檢測的問題
有個(gè)問題想請教一下大家，面粉的常規(guī)檢測是水分，面筋，粘度；那么面粉的面筋，粘度可以人為的提高嗎？面筋與粘度究竟是正比關(guān)系還是反比關(guān)系，或沒有絕對的關(guān)聯(lián)？

作者: rigao 時(shí)間: 2010-5-27 16:35
期待著。。。

作者: chengcai790602 時(shí)間: 2010-5-27 16:49
最好去面粉廠化驗(yàn)室親自做做就明白了

作者: cxxcxx 時(shí)間: 2010-5-27 17:17
認(rèn)為的沒多大作用，除非加入化學(xué)物質(zhì)！可這樣人和動(dòng)物還能吃嘛！

作者: 羥基 時(shí)間: 2010-6-2 13:16
謝謝各位的答案，但我心中的疑問還是沒解決。

作者: niewanwan 時(shí)間: 2010-6-2 13:19
期待?。?！

作者: wangxinna 時(shí)間: 2010-6-2 13:44
我們公司有專賣面粉、飼料的化驗(yàn)室檢測儀器，像面筋測定儀、糧食運(yùn)動(dòng)粘度計(jì)，糧食水分測定儀等等。如感興趣歡迎您的咨詢。QQ：643178926

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