畜牧人

標(biāo)題: 海水魚粉里摻雜有淡水魚粉的問題 [打印本頁]

作者: 晨憶 時(shí)間: 2010-6-8 14:00
標(biāo)題: 海水魚粉里摻雜有淡水魚粉的問題
海水魚粉摻雜淡水魚粉的感管如何鑒別；海水魚粉氨基酸與淡水魚粉的氨基酸組成的差異有什么，請(qǐng)高人指點(diǎn)。有這方面的資料的朋友希望共享學(xué)習(xí)。謝謝！

作者: 向你學(xué)習(xí) 時(shí)間: 2010-6-8 14:59
只要能達(dá)到我們的要求就行.

作者: lmstdd 時(shí)間: 2010-6-8 15:33
魚粉沒有規(guī)定不能用淡水魚！

作者: jorge 時(shí)間: 2010-6-8 18:00
淡水魚里面的哪個(gè)魚種可以支持制作魚粉？

1 價(jià)格在1.1元左右（根據(jù)現(xiàn)在魚粉價(jià)格換算而成）

2 有足夠的產(chǎn)量，每4.7斤鮮魚生產(chǎn)1斤魚粉！

作者: sfn 時(shí)間: 2010-6-8 19:16
淡水魚粉的AA偏低且含有較多魚骨。

作者: 王郭 時(shí)間: 2010-6-9 10:21
淡水魚粉魚骨比海水魚硬,當(dāng)心動(dòng)物食道損傷,淡水魚粉一般用羅非魚，美國叉尾回魚魚排魚頭生產(chǎn),營養(yǎng)指標(biāo)差

作者: toahs 時(shí)間: 2011-3-26 16:53
淡水魚粉有藥殘?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 張帆遠(yuǎn) 時(shí)間: 2011-3-29 13:57
根據(jù)楊海鵬先生提供的方法，淡水魚如果是羅非魚的話，可以找羅非魚鉤形的牙齒。先買個(gè)羅非魚看看它獨(dú)特的牙，然后按圖索驥，看看魚粉里面有沒有。

作者: latbp 時(shí)間: 2011-4-2 21:58
回復(fù) 張帆遠(yuǎn) 的帖子

此法好....看牙齒..你有那個(gè)人的課件嗎?教教小弟啊。

作者: weihuashuichan 時(shí)間: 2011-7-23 19:03
呵呵樓上的兄弟也聽了楊老師的課

作者: cuicuyi 時(shí)間: 2011-7-28 00:04
淡水魚粉的價(jià)錢比海水魚粉要便宜，這也是不發(fā)商產(chǎn)假的目的。

作者: richerdzhang 時(shí)間: 2011-7-28 07:06
羅非魚粉經(jīng)過篩骨后蛋白62多，牙齒很難找到，回魚粉魚骨是白色的，肉松比較長(zhǎng)，很容易識(shí)別

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