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標(biāo)題: 求最準(zhǔn)確的粗蛋白檢測(cè)方法最準(zhǔn)確的誤差最小的 [打印本頁(yè)]

作者: xyk 時(shí)間: 2010-6-13 12:44
標(biāo)題: 求最準(zhǔn)確的粗蛋白檢測(cè)方法最準(zhǔn)確的誤差最小的
急求最準(zhǔn)確的蛋白測(cè)定方法，現(xiàn)在用傳統(tǒng)的方法總是不太準(zhǔn)確，如果您有好的先進(jìn)檢測(cè)方法請(qǐng)給我發(fā)郵件55-86@163.com

作者: Myra 時(shí)間: 2010-6-13 13:07
目前好像還沒(méi)有，為什么蛋白質(zhì)最準(zhǔn)確的檢測(cè)方法呢，氨基酸分析應(yīng)該是檢測(cè)蛋白質(zhì)質(zhì)量最好的方法。

作者: 吉翔 時(shí)間: 2010-6-13 13:23
本來(lái)就是測(cè)的粗蛋白，怎么會(huì)非常準(zhǔn)確呢？只要是含氮的成分統(tǒng)統(tǒng)計(jì)算。檢測(cè)結(jié)果肯定會(huì)有誤差，不要期待絕對(duì)準(zhǔn)確。只能通過(guò)化驗(yàn)人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鞅M量減小誤差，貼近真實(shí)值。

作者: yaoyuyuan 時(shí)間: 2010-6-16 11:20
同意樓上，減少誤差就相當(dāng)于增加準(zhǔn)確度了

作者: 極限天空 時(shí)間: 2010-6-17 10:38
對(duì)有些料來(lái)說(shuō)，粗蛋白再準(zhǔn)也沒(méi)用，還是應(yīng)該從多個(gè)實(shí)驗(yàn)角度去驗(yàn)證。

作者: 荊科兔業(yè) 時(shí)間: 2010-6-17 10:46
同意樓上的，關(guān)注的是氨基酸含量，或是有效蛋白，而不是粗蛋白含量，三鹿就是列子

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