畜牧人

標(biāo)題: 討論：最佳料肉比配方和最快增長速度配方的區(qū)別 [打印本頁]

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-7-15 08:00
標(biāo)題: 討論：最佳料肉比配方和最快增長速度配方的區(qū)別
想和大家討論一個(gè)問題，最佳料肉比配方和最快增長速度配方的區(qū)別。凡是長肉的畜禽都涉及到“最佳料肉比”和“最快生長速度”兩個(gè)問題。我們單以肉雞為例吧，來討論一下，謝謝大家積極參與。

作者: zhaoyuyong 時(shí)間: 2010-7-15 09:05
經(jīng)濟(jì)性才最重要啊

[ts]zhaoyuyong 于 2010-7-15 09:07 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

一個(gè)15萬噸的廠子，一年純利6000多萬人民幣，可能嗎？

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-7-15 10:52
還說這個(gè)問題，分開來講，最佳增重的配方，采食量肯定是最多的，肉雞攝入的營養(yǎng)成分能完全滿足自身最大生長潛能的需要，有可能部分還高出，這是第一層的理解。但是飼料是復(fù)雜的，

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-7-15 11:20
最佳料肉比配方就復(fù)雜了一些，料肉比的計(jì)算是出欄毛雞的總重除以總的用料量，嚴(yán)格的講死掉的雞也要稱重計(jì)算在內(nèi)的，但是實(shí)際上很多養(yǎng)殖戶是不算的，所以還有個(gè)死淘率的問題，還用是后期死掉的多還是前期死掉的多的問題在里面，這也是肉雞飼料的“保健性”的問題，所以肉雞料首先要講究“系統(tǒng)性”，保證低的死淘率。然后就是飼料的平衡。最佳料肉比配方，料的轉(zhuǎn)化率最高，最近似平衡。雞通過擴(kuò)大采食量來調(diào)節(jié)每天的攝入量，如果采食量能擴(kuò)大的比較理想（也就是配方中限制采食量的因素控制的好）了，那么最終的增重也應(yīng)該是好的，否則有可能落后于最佳增重的配方。個(gè)人愚見，歡迎拍磚。
那么如何增加采食量呢？影響采食量的因素有哪些呢？歡迎探討

[ts]龍城飛將于 2010-7-17 07:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

看的人不少，為何回復(fù)的人不多呢？大家給點(diǎn)意見

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-7-19 14:11
假如，每天采食量相同，賴氨酸奇高的料和平衡的料相比，效果是怎樣呢？還是說氨基酸不平衡也會(huì)影響采食量呢？

作者: 小腳女人 時(shí)間: 2010-7-21 10:09
氨基酸不平衡，確實(shí)影響采食量

[ts]小腳女人于 2010-7-21 10:10 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

記得強(qiáng)制換羽雞，就是給不平衡日糧，讓其厭食的

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2010-7-21 10:16
現(xiàn)在要最佳效益，達(dá)到最大生長速度、最佳料肉比的配方不一定是最經(jīng)濟(jì)的配方。王博士的《飼料的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》也涉及到這個(gè)問題。

作者: 嘉泰 時(shí)間: 2010-7-29 08:40
最佳料肉比及最快生長速度的配方都不一定是最佳經(jīng)濟(jì)效益配方，除非單純考慮科研試驗(yàn)，但科研目的也是為生產(chǎn)服務(wù)的，所以比較現(xiàn)實(shí)的應(yīng)該是討論每斤雞肉的生產(chǎn)成本，曾記得有次講座聽他們談到歐洲生產(chǎn)效益指數(shù)，考慮的很全，料肉比，成活率等。

作者: any_wyb 時(shí)間: 2010-7-30 22:06
這個(gè)數(shù)據(jù)我估計(jì)只能是在試驗(yàn)中產(chǎn)生，實(shí)際中肯定不會(huì)總結(jié)出來的，因?yàn)閿?shù)據(jù)庫的不精確性，所以每次在相同的營養(yǎng)素條件下飼養(yǎng)的效果是不同的

作者: gbmmr 時(shí)間: 2010-8-5 04:50
本帖最后由 gbmmr 于 2010-8-5 08:36 編輯

回復(fù) 1# 龍城飛將

最佳料比和最佳生長速度是兩個(gè)概念，高能的配方比較容易獲得較好的料比，但也可以增重并不理想。

動(dòng)物為能而食是最佳料比的基本原理，在某個(gè)階段來說，相對(duì)較高的能量，可以減少維持消耗的比重，反應(yīng)的結(jié)果為相對(duì)較好的料比；這里有個(gè)比較好的例子是以山東六和為代表的鴨料，對(duì)料比的要求是比較苛刻的，一般的標(biāo)準(zhǔn)值是42日齡2.05：1的標(biāo)準(zhǔn)要求，高油脂、高能配方也是顯而易見的，但蛋白質(zhì)沉積和體增重一般般的，也可以認(rèn)為是比較差的。

由于把料比作為第一指標(biāo)來評(píng)判，也誤導(dǎo)了整個(gè)山東的肉鴨養(yǎng)殖，在整個(gè)南方最近養(yǎng)鴨暴利的時(shí)候，山東的肉鴨養(yǎng)戶卻沒有多少利益，而以六和為主導(dǎo)的肉鴨養(yǎng)殖和飼料模式，導(dǎo)致肉鴨屠體質(zhì)量太差，市場萎縮嚴(yán)重。

最佳生長速度則是以經(jīng)濟(jì)動(dòng)物某一階段的生理發(fā)育為基礎(chǔ)的，注重整體的健康和體況，配方注重相應(yīng)時(shí)期的體況和發(fā)育，配方要求更為全面和合理，以獲得最快的發(fā)育為基礎(chǔ)的，這樣在動(dòng)物的早期以蛋白質(zhì)沉積為主，隨著成長逐漸調(diào)整相應(yīng)的能量和蛋白質(zhì)水平，主要是能蛋比的關(guān)系，以適應(yīng)動(dòng)物的生長階段和特性的；這樣獲得的未必是最佳的料比，卻可以獲得相對(duì)優(yōu)良的體增重和屠體品質(zhì)，也更容易獲得消費(fèi)市場的支持。

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-8-5 11:26
是不是可以這樣理解，最佳生長速度配方是在最佳料肉比基礎(chǔ)之上的配方？

作者: yihaiqiu520 時(shí)間: 2010-8-5 11:44
這涉及到配方的定位問題，根據(jù)用戶的需求，可側(cè)重考慮這兩個(gè)方面的問題來設(shè)計(jì)配方。

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-8-5 20:29
回復(fù) 12# yihaiqiu520

你說的很對(duì)。但目前討論的是配方該怎樣做，才能達(dá)到這樣的效果呢？

作者: yeguoqing 時(shí)間: 2010-9-15 11:44

經(jīng)濟(jì)性才最重要啊

[ts]zhaoyuyong 于 2010-7-15 09:07 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

一個(gè)15萬噸的廠子，一年純利600 ...
zhaoyuyong 發(fā)表于 2010-7-15 09:05

太正常不過了

作者: 春天的故事 時(shí)間: 2010-9-28 12:03
年15萬噸純利6000萬？那是以高檔料比如濃乳料或預(yù)混料為主的產(chǎn)品吧？一般全價(jià)料能達(dá)到100多塊錢每噸的純利就很很好啦。

作者: 3727112 時(shí)間: 2010-9-29 14:24
資源軟件里邊好像有這個(gè)功能哦

作者: 龍城飛將 時(shí)間: 2010-9-29 14:27
糊涂了明白，明白了又糊涂，

作者: zqj_lover 時(shí)間: 2010-11-19 11:19
我認(rèn)為一切的癥結(jié)是:如果提高采食量,畢竟維持代謝是固定的;不管你要最佳料肉比還是最快生長速度,只要能搞高采食量,這兩個(gè)目標(biāo)基本能同時(shí)實(shí)現(xiàn)

作者: 朱習(xí)春 時(shí)間: 2010-11-19 12:59
說得好，這兩個(gè)都是次要的，適合市場需要滿足動(dòng)物正常生長，廠家、飼料用戶有合理利潤才好。最佳生長速度是指氨基酸平衡為基礎(chǔ)，提高胴體重，以提高單位采食量的氨基酸水平，最佳料肉比以出欄重與采食量之比，是采食量為基礎(chǔ)，提高單位采食量能量水平為目標(biāo)。

作者: 老笨 時(shí)間: 2011-1-25 12:00
最佳錢肉比應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的指標(biāo)，另外，畜產(chǎn)品價(jià)格低時(shí)，最佳錢肉比可以少賠錢，畜產(chǎn)品價(jià)格高時(shí)最佳增重的配方效益更好--單位利潤高--早出欄

作者: 阿藍(lán)之風(fēng)吟 時(shí)間: 2011-5-18 17:38
這個(gè)很有意思的，市場情況是經(jīng)常變動(dòng)的，我記得行情低迷時(shí)都是用的便宜料，哪管什么長好和好長啊，呵呵

作者: renato 時(shí)間: 2011-5-19 15:27
二者不可得兼

作者: lixuemei 時(shí)間: 2011-6-17 08:37
肉雞最佳料肉比的蛋能比是多少呢？

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