畜牧人

標(biāo)題: 求教：肉雞鋅中毒的癥狀 [打印本頁]

作者: 孟俊英 時間: 2010-7-16 22:15
標(biāo)題: 求教：肉雞鋅中毒的癥狀
《動物鋅中毒研究進(jìn)展》從網(wǎng)上查到的這篇文章，誰能搞到？

作者: 孟俊英 時間: 2010-7-16 22:21
“鴨和雞的鎘中毒，主要表現(xiàn)缺硒、缺鋅的病變。Lefevre (1982) 研究表明, 日糧中含10mg/ kg 的鎘可降低公雞的體重,但對肺的重量沒有顯著影響,但100mg/ kg 的鎘顯著增加了肺的第三支氣腔。Veselinova (1985) 報道,鎘導(dǎo)致肉仔雞腎、心肌和肝伴有出血的營養(yǎng)不良和壞死, 同時日糧中含鎘5 和10mg/kg組表現(xiàn)消瘦和腸絨毛的變長、變薄，而20mg/kg組表現(xiàn)為小腸絨毛的變短變厚。Cain(1983)報道,飼喂野鴨8周含20mg/kg鎘的日糧, 顯著減少血細(xì)胞壓積的血紅蛋白濃度，同時顯著增加了血清中谷胱甘肽過氧化物酶活性。12周時，出現(xiàn)腎的病變,野鴨體重、肝重和股骨重與長度比值未受到日糧中添加鎘的影響。”
因?yàn)槲覀冇玫娘暳霞壛蛩徜\，來源很雜，所以其中伴生的鎘含量超標(biāo)就很容易被當(dāng)作“鋅”中毒的癥狀，而忽略了真正的元兇。并且最近看到幾例，我國出口到歐盟的硫酸鋅因?yàn)殒k超標(biāo)被處罰，很是警覺。希望朋友們提高警惕！

作者: niewanwan 時間: 2010-7-16 22:24
謝謝提醒?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xiaoshui 時間: 2010-7-19 19:27
我還沒有見過鋅中毒的..

作者: 孟俊英 時間: 2010-7-19 20:05
鋅中毒（zinc poisoning）主要由于應(yīng)用鍍鋅的器皿制備或儲存酸性飲料，此時酸性溶液可分解出較多的鋅以致中毒。其他原因?yàn)檎`服藥用的氧化鋅（常用為收斂劑）或硫酸鋅（常用于治療結(jié)膜炎）或大面積創(chuàng)面吸收氧化鋅（常為輕度收斂或防腐的撲粉）等。誤用鋅鹽后出現(xiàn)口、咽及消化道糜爛，唇及聲門腫脹，腹痛，瀉、吐以及水和電解質(zhì)紊亂。重者可見血壓升高、氣促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。
不過這是人的。關(guān)于豬和禽的資料很少。

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