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標(biāo)題: 對(duì)雞糞進(jìn)行發(fā)酵處理操作技術(shù) [打印本頁]

作者: 龍醞魂    時(shí)間: 2010-7-20 14:53
標(biāo)題: 對(duì)雞糞進(jìn)行發(fā)酵處理操作技術(shù)
  雞糞產(chǎn)生后,最好是在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵處理,或可以用塑料薄膜等進(jìn)行密封處理保存數(shù)天。也可以用較細(xì)的統(tǒng)糠粉等作為墊料進(jìn)行采集。墊草也可以用長(zhǎng)一點(diǎn)的秸稈(但其雞糞發(fā)酵后只能用于喂牛羊等反芻動(dòng)物)
  ⑴ 發(fā)酵配方一:
  配料:秸稈粉(玉米秸、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜草、統(tǒng)糠等)200公斤、鮮雞糞500公斤、玉米粉100公斤、粗飼料降解劑一包+活力99生酵劑一包(或活力99生酵劑兩包,發(fā)酵劑先與玉米粉中的20公斤進(jìn)行混合,便于與大料混合均勻)、加紅糖或白糖1公斤可促進(jìn)發(fā)酵,將料全部混合均勻。
 ?、?發(fā)酵配方二:
  注:以上配方一當(dāng)中,您也可以不加秸稈粉,加秸稈粉的目的是為了吸附雞糞,便于發(fā)酵,因?yàn)殡u糞的成分比較復(fù)雜,氨氣重,有害細(xì)菌也相對(duì)較多,而秸稈粉的特點(diǎn)是吸附性強(qiáng)、多孔性好、可牢固地吸附雞糞中的顆粒,有利于發(fā)酵劑的發(fā)酵反應(yīng),同時(shí)迅速消除氨臭味,這一點(diǎn),與發(fā)酵床養(yǎng)豬,墊料吸附豬糞,再利用事先吸附在墊料上的微生物進(jìn)行分解糞便的原理相似。
  如果您沒有添加秸桿粉,或您當(dāng)?shù)亟斩捄苌?,粉碎也比較麻煩,則您可以不加秸稈粉,但要增加麥麩或米糠50公斤。配方如下:
  配料:麥麩或米糠50公斤、鮮雞糞500公斤、玉米100公斤、粗飼料降解劑一包+活力99生酵劑一包(或活力99生酵劑兩包發(fā)酵劑先與玉米粉中的20公斤進(jìn)行混合,便于與大料混合均勻)、加紅糖或白糖1公斤可促進(jìn)發(fā)酵,將料全部混合均勻。
 ?、?含水量調(diào)節(jié),入缸,發(fā)酵技術(shù)操作:
  另外,再加水調(diào)節(jié)含水量,將上述原料調(diào)制成含水量為50--60%,以手捏成團(tuán),手指間有水印出但不流出為度,打堆,或者放入發(fā)酵池中,或發(fā)酵容器中,用塑料布密封好,進(jìn)行厭氧發(fā)酵,發(fā)酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布?jí)|底),或用塑料袋,不進(jìn)水,頂上稍墊高一點(diǎn)以防進(jìn)水,發(fā)酵20~30天,即可產(chǎn)生曲香味(視天氣溫度而時(shí)間不同)即可使用。
  請(qǐng)注意要發(fā)酵徹底才能使用,最好是進(jìn)行二次發(fā)酵處理,即發(fā)酵七天左右,再耙開物料,翻動(dòng)一下,再密封好進(jìn)行發(fā)酵,這樣做的目的是為了讓其充分發(fā)酵,充分殺死其中的病原體和蟲卵,翻動(dòng)一次的目的是讓空氣大量進(jìn)入,使之再次發(fā)熱發(fā)酵一次。
  注意事項(xiàng):
  (1) 發(fā)酵的時(shí)間如我們定為20~30天,實(shí)際上可能七天就完全發(fā)酵好了,只是糞便類物料成分復(fù)雜,雜菌含量及可能的病原體含量比較多,為了確實(shí)穩(wěn)定的效果,所以,才定得比較長(zhǎng),特別是氣溫低的冬天初春等季節(jié),由于溫度低,發(fā)酵啟動(dòng)慢,所以造成發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),發(fā)酵雞糞有一個(gè)升溫過程,溫度可以達(dá)到最高70度,只要經(jīng)過了這個(gè)高溫過程,一般的寄生蟲卵,病菌營(yíng)養(yǎng)體等統(tǒng)統(tǒng)都會(huì)殺滅,所以,同時(shí)經(jīng)常性檢查,如用一根長(zhǎng)的溫度計(jì),插入料中,測(cè)量溫度情況,如果料溫在兩天內(nèi)達(dá)到了30度以上的溫度,說明發(fā)酵啟動(dòng)了,再一天后就可以發(fā)酵成熟,因?yàn)榧热坏搅?0度了,則一天內(nèi)就一定會(huì)出現(xiàn)70度的高溫發(fā)酵期。而過了高溫期一天后,就可以用了。如果一直沒有檢測(cè)到高溫期,但溫度也可以維持到20度以上,則可能您錯(cuò)過檢測(cè)高溫期了,溫度慢慢降下來了,物料中也沒有微生物所能利用的營(yíng)養(yǎng),當(dāng)然發(fā)酵就會(huì)停止,溫度就會(huì)下降。
  (2) 發(fā)酵雞糞與發(fā)酵其他糟渣飼料不同,一是因?yàn)殡u糞比較臟臭,含非蛋白氮比較多,同時(shí),含有較多的雜菌、有害細(xì)菌、甚至寄生蟲等,所以,相對(duì)而言,對(duì)厭氧的要求不嚴(yán)格,甚至要求有一定的空氣進(jìn)入才行,進(jìn)入少量的空氣,進(jìn)行半?yún)捬醢l(fā)酵;
  進(jìn)入空氣的目的,是為了讓物料相對(duì)發(fā)熱,提高料溫,殺死其中的雜菌、有害細(xì)菌和寄生蟲;另外一個(gè)目的是,半好氧的發(fā)酵,有利于菌體細(xì)胞的合成,可以充分利用雞糞中的非蛋白氮來轉(zhuǎn)化成真蛋白質(zhì);
  所以,發(fā)酵雞糞可以用打堆的方式進(jìn)行發(fā)酵,甚至可以比較松散地放入發(fā)酵池或其他發(fā)酵容器中,簡(jiǎn)單地覆蓋密封即可;這樣,可以相對(duì)地進(jìn)入較多的空氣,讓物料盡早發(fā)熱升溫,同時(shí),合成更多的菌體細(xì)胞,提高營(yíng)養(yǎng);
  但是,空氣的進(jìn)入并不是無節(jié)制的,不能進(jìn)行完全的好氧發(fā)酵,如果象發(fā)酵床那樣進(jìn)行完全的好氧發(fā)酵,則雞糞中的碳水化合物能量,會(huì)基本消耗完畢,物料損耗巨大,可能100斤發(fā)酵后只剩下50斤不到了等等。
作者: 任明武    時(shí)間: 2010-7-20 15:56
這資料不錯(cuò),多謝了
作者: zabalone    時(shí)間: 2010-7-20 15:57
現(xiàn)在真是什么東西都有用啊
作者: YXB    時(shí)間: 2010-7-23 08:33
24小時(shí)內(nèi)的雞糞有點(diǎn)難搞
作者: 王偉昌    時(shí)間: 2010-7-23 17:27
樓主再說下發(fā)酵后作用!
作者: 龍醞魂    時(shí)間: 2010-7-24 14:50
可以用來喂魚、豬、牛、羊都可以還可以做《肥料種東西效果比生《鮮》雞糞好》
作者: tutula    時(shí)間: 2010-8-30 10:18
講的很詳細(xì),謝謝了!
作者: hong41188    時(shí)間: 2010-9-1 23:50
這個(gè)雞糞發(fā)酵了還能喂豬?真的?
作者: 龍醞魂    時(shí)間: 2010-9-2 16:26
這個(gè)雞糞發(fā)酵了還能喂豬?真的?
hong41188 發(fā)表于 2010-9-1 23:50



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