畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉如何檢測(cè)？ [打印本頁(yè)]

作者: zmyqhdcl 時(shí)間: 2010-8-2 11:33
標(biāo)題: 玉米蛋白粉如何檢測(cè)？
大家在驗(yàn)收玉米蛋白粉時(shí)，都做哪些檢測(cè)？在檢測(cè)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)過(guò)假貨嗎？現(xiàn)在玉米蛋白粉一般都摻什么假？

作者: kkxxwwy 時(shí)間: 2010-8-2 11:54
沒(méi)有接觸這個(gè)行業(yè)，不太了解

作者: ylh-7428 時(shí)間: 2010-8-2 11:59
希望有高人指點(diǎn)

作者: sylyl 時(shí)間: 2010-8-2 12:41
以前發(fā)現(xiàn)過(guò)假貨，現(xiàn)在采購(gòu)渠道規(guī)范以后，就再?zèng)]見(jiàn)過(guò)了

作者: wujunsheng 時(shí)間: 2010-8-2 15:41
玉米蛋白粉我遇到過(guò)蛋白也60多，但氨基酸總和只有十幾的，有時(shí)千萬(wàn)注意，一定要規(guī)范進(jìn)貨渠道，聽(tīng)說(shuō)里邊摻玉米面和雙縮脲

作者: 桑椹子 時(shí)間: 2010-8-2 19:11
可以測(cè)定玉米蛋白粉的真蛋白以判定摻非蛋白氮的情況，可以用熱水浸泡看脫色情況以判定是否染色，氨基酸指標(biāo)的檢測(cè)也非常有必要！

作者: wzg0602 時(shí)間: 2010-8-2 19:14
規(guī)范渠道，做好檢測(cè)

作者: wzhui121 時(shí)間: 2010-9-1 10:09
很多企業(yè)都不檢測(cè)氨基酸的漏洞相當(dāng)大給產(chǎn)假創(chuàng)造了條件

作者: ylh-7428 時(shí)間: 2010-9-1 10:21
是啊，原料必須把好關(guān)，才會(huì)有合格的飼料，否則，再好的配方也不會(huì)有好的效益

作者: 王西峰 時(shí)間: 2010-9-1 11:23
恩，氨基酸怎么測(cè)??？

作者: shuwen8131 時(shí)間: 2010-9-3 11:47
常規(guī)指標(biāo)就不用說(shuō)了，摻假、真蛋白也是不可少的，有能力可檢測(cè)氨基酸含量

作者: tj4587_78 時(shí)間: 2010-9-6 09:29
假的太多,不會(huì)控制,我們就不用這個(gè)東東!

作者: DF123 時(shí)間: 2010-9-6 10:41
檢測(cè)粗蛋白同時(shí)要見(jiàn)測(cè)真蛋白才好

[ts]DF123 于 2010-9-8 11:46 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

用硫酸銅和氫氧化鈉溶液的處理方法來(lái)做，后半部分同粗蛋白檢測(cè)一樣。

作者: wzhui121 時(shí)間: 2010-9-8 18:25
回復(fù) 8# wzhui121

大的飼料公司才有自己比較完善的檢測(cè)機(jī)構(gòu) 配有氨基酸分析儀等設(shè)備一般的飼料廠都沒(méi)這樣的條件氨基酸指標(biāo)如果要測(cè)就只能送檢了質(zhì)檢所什么的或者其他商業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu) 比如普尼測(cè)試

作者: 我要坐四個(gè)圈 時(shí)間: 2010-9-8 21:38
我們做葉黃素

作者: quickl 時(shí)間: 2010-9-9 10:27
蛋白精、尿素等等，要不先掃掃氨基酸在用。

作者: xujiahong0731 時(shí)間: 2010-9-9 10:39
鏡檢，常規(guī)檢測(cè)，真蛋白，氨基酸

作者: zhouxingxing 時(shí)間: 2010-9-9 11:44
1、看外觀，檢查樣品在水中的溶解情況
2、檢查玉米蛋白粉在稀酸稀堿中的變化情況
3、檢查玉米蛋白粉在變色酸中的顏色變化情況
4、鏡檢

作者: qiaoli231 時(shí)間: 2010-9-9 14:21
氨基酸可以上一些大專院校的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，大約150一個(gè)樣

作者: xp974 時(shí)間: 2010-9-9 14:23
參考國(guó)標(biāo)，另外鏡檢，看感官，積累經(jīng)驗(yàn)

作者: laoou11 時(shí)間: 2010-11-22 13:37
回復(fù) zmyqhdcl 的帖子

摻玉米面和雙縮脲

作者: 冰夜衣 時(shí)間: 2010-11-22 15:20
請(qǐng)問(wèn)這個(gè)用量你們用的很多嗎？是豬料還是雞料？

作者: fasetuan 時(shí)間: 2010-11-22 19:48
在沒(méi)有條件做氨基酸的條件下，我們只做一下粗蛋白、真蛋白、粗灰分之類的常規(guī)檢測(cè)，現(xiàn)在已經(jīng)很少用了！

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