畜牧人

標(biāo)題: 那個(gè)雞、那個(gè)蛋的成本 [打印本頁(yè)]

作者: 三夫行 時(shí)間: 2010-8-11 09:57
標(biāo)題: 那個(gè)雞、那個(gè)蛋的成本
本帖最后由三夫行于 2010-8-12 08:00 編輯

　　那個(gè)豬、那個(gè)肉的成本，都是估算的，不準(zhǔn)!僅供參考!
　　那個(gè)雞、那個(gè)蛋的成本，我心里有數(shù)，因?yàn)樽约鹤隽?年了。
　　先說(shuō)說(shuō)那個(gè)雞、那個(gè)蛋的標(biāo)準(zhǔn)：本土品種、自由放養(yǎng)、有機(jī)飼喂
　　1.我養(yǎng)過(guò)的比較純的地方品種是北京油雞，日采食量110g，淘汰體重2000g，72周齡產(chǎn)蛋數(shù)200枚，平均蛋重50g，開產(chǎn)晚，150日齡育成成本30元。
　　我在大連盛芳買的有機(jī)混合料(注意：年輕的配方師可能不知道何為混合料，就是把有機(jī)食品加工的下腳料，如玉米、小麥麩、葵花餅、豆餅等粉碎混合，不添加任何化工物質(zhì)，微量元素和多維都沒(méi)有加)，出廠價(jià)2800元/噸，如此算來(lái)，料蛋比=4:1，每斤雞蛋飼料成本6元/斤。
　　2.人工成本，我的雞場(chǎng)設(shè)備算是比較先進(jìn)的，都是西安慶中的普拉松飲水器和自動(dòng)料線，每個(gè)人最多管理2000只雞，每斤雞蛋的人工成本0.5元/斤
　　3.土地和建筑設(shè)施成本，我承包的荒山按可利用面積計(jì)算，約合每年100元/畝，雞舍建筑成本200元/平米，每平米可養(yǎng)10只雞，按5年折舊算，每斤雞蛋成本2元。
　　4.淘汰雞殘值15元。
　　5.水電、防疫等雜費(fèi)，就算4元/只，折算到雞蛋里，約合0.1元/斤。
　　6.綜合成本：那雞10元/斤;那蛋8.6元/斤，這還不算運(yùn)費(fèi)等銷售費(fèi)用，常規(guī)養(yǎng)雞可以不考慮銷售費(fèi)用，但這種小眾消費(fèi)的產(chǎn)品，銷售費(fèi)用高達(dá)1元/斤以上。售價(jià)必須在10元/斤以上，才能保本。
　　所以，如果你買的雞蛋價(jià)格如果在12元以下，根本就別往有機(jī)方面想!連無(wú)公害都不可能!
　　至于鄉(xiāng)下的溜達(dá)雞，質(zhì)量也不敢恭維!關(guān)鍵是那雞在哪里溜達(dá)?垃圾堆!
　　再說(shuō)一句：真正的好雞蛋，肯定不是溜達(dá)出來(lái)的，幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：網(wǎng)上平養(yǎng)，如果不喂配合料，就必須有足夠的青綠飼料，密度不超過(guò)5只/平米，飼養(yǎng)環(huán)境最好在遠(yuǎn)離人煙的山野荒灘，正常免疫，別沒(méi)事就消毒，玉米豆餅等，能保證無(wú)公害就阿彌陀佛了!
　　關(guān)鍵是得有點(diǎn)閑心和閑錢，功利心太重不行!

作者: zjying 時(shí)間: 2010-8-11 10:05
算的挺精的哈。。就是不曉得會(huì)不會(huì)養(yǎng)掛兩只。或者打架打死兩只，或者想吃的時(shí)候，不小心誤傷了兩只呢。呵呵。。。。

作者: YXB 時(shí)間: 2010-8-11 10:12
10塊錢以下絕對(duì)不可能買到散養(yǎng)的雞蛋

作者: 浙江二氫吡啶 時(shí)間: 2010-8-11 10:34
超市里振寧土雞11.9/500克，看來(lái)這個(gè)應(yīng)該是好的。

作者: 浙江二氫吡啶 時(shí)間: 2010-8-11 11:02
回復(fù) 4# 浙江二氫吡啶

對(duì)了，還有這塊費(fèi)用。呵呵

作者: liamou 時(shí)間: 2010-8-11 15:30
最近雞蛋價(jià)格很高了，這么多年未見6塊了

作者: 秦海 時(shí)間: 2010-8-11 17:25
就是價(jià)太高了不想讓我們吃雞蛋了

作者: chengdunykjxy 時(shí)間: 2010-8-17 17:21
人們對(duì)吃雞蛋還是不能很好的理解的。

作者: youzaitianya 時(shí)間: 2010-9-7 12:56
版主說(shuō)的都是經(jīng)驗(yàn)精華太好了

作者: lhx 時(shí)間: 2010-10-26 15:20
算的非常仔細(xì)，是真正的實(shí)踐家

作者: 雞靈寶 時(shí)間: 2010-10-30 10:36
好的產(chǎn)品還要能識(shí)別消費(fèi)者，用愛(ài)做出來(lái)的東西還要用愛(ài)告訴我們好的消費(fèi)者！

作者: 朱開山 時(shí)間: 2010-10-30 10:51
吃點(diǎn)綠色安全的放心食品不容易呀?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2010-11-8 12:25
不同的產(chǎn)品不同的消費(fèi)群體；
有機(jī)雞蛋每斤的銷售價(jià)格應(yīng)該在15元/斤以上！
同事的老婆生了一個(gè)小孩，想買點(diǎn)柴雞蛋，12元一斤的早市買的，吃著還不錯(cuò)?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: lincunxiaowu 時(shí)間: 2010-11-8 12:31
:)3:死淘率也要計(jì)算?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yukaip123 時(shí)間: 2010-11-27 09:44
現(xiàn)在的雞蛋品牌做不大，需要投入太多

作者: dakongyi 時(shí)間: 2010-12-17 21:00
關(guān)鍵是得有點(diǎn)閑心和閑錢，功利心太重不行!
hehe,這樣下去不好形成產(chǎn)業(yè)啊。

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