畜牧人

標題: 袁隆平：我愿第一個報名做轉基因食品實驗志愿者! [打印本頁]

作者: 曹錦萍 時間: 2010-8-24 14:54
標題: 袁隆平：我愿第一個報名做轉基因食品實驗志愿者!

　　對于日前在農(nóng)產(chǎn)品市場上被“截留”的“毒豇豆”，海南說武漢“不夠朋友”，但到底是“朋友”重要還是全國人民的健康重要。對此，記者采訪了全國政協(xié)委員、中國雜交水稻之父袁隆平?！安灰稍L我，采訪其他人吧”，這位養(yǎng)活了幾代中國人的老人始終保持著低調(diào)。當?shù)弥浾叩膯栴}是關于食品安全和耕地安全時，老人打開了話匣子。

　　關于食品安全應該把那些沒良心的人抓起來

　　記者：近期海南毒豇豆流入市場，加上以前出現(xiàn)的毒奶粉，現(xiàn)在食品安全越來越成為老百姓關注的熱點，您怎么看?
　　袁隆平：我聽說過這么一句話，“現(xiàn)在吃葷怕激素，吃素怕毒素，飲料怕色素”，食品安全從國家到老百姓都很重視，我認為是好事，也非常關注這些中毒事件，聽說國家專門成立了食品安全委員會，保證食品安全，我最希望的是國家能夠出臺政策，打擊這些有毒食品，保證人民身體健康。
　　記者：能不能從源頭上來抓呢?
　　袁隆平：要從源頭上來抓，確實非常困難。農(nóng)民生產(chǎn)蔬菜，他打了農(nóng)藥，你怎么曉得呢?你怎么知道他有沒有灑農(nóng)藥呢?我有個朋友，曾經(jīng)在一個農(nóng)民家看到一棵白菜，說這個白菜多好啊，沒有一個蟲眼，農(nóng)民立即把蔬菜從他手里搶回來：“我昨天才打了農(nóng)藥咧!”既然從源頭上抓不太容易，那就要國家管起來，有些部門要把該管的管起來，該抓的抓，該判的判，把這些沒良心的人抓起來!

　　關于有機農(nóng)業(yè) 要高產(chǎn)必須要化肥，化肥不是毒素

　　記者：那您對有機農(nóng)業(yè)怎么看?
　　袁隆平：前幾天我翻譯了篇文章，是國際水稻研究所的，他們花了45年研究，年年種水稻，一年兩三茬，從來不施有機肥，年年施化肥。產(chǎn)量沒有減少，比一般產(chǎn)量高，土壤的有機質(zhì)還略有提高。有機農(nóng)業(yè)雖然清潔，但化肥是必須要的，要高產(chǎn)必需要化肥，化肥不是毒素，氮磷鉀和人必需的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉一樣，是三要素，怎么不要呢?不是不能用化肥，而是要合理地使用化肥。

　　關于轉基因食品不能一棍子打死，也不能強迫大家吃

　　記者：今年的中央一號文件明確指出，要加快推進轉基因生物新品種培育。但針對轉基因食品的安全問題，有很多質(zhì)疑的聲音。轉基因食品到底有沒有壞處?
　　袁隆平：不能將轉基因食品一棍子打死!我愿意第一個報名做轉基因食品實驗志愿者!有一種抗病抗蟲的轉基因水稻就用的毒蛋白，它的防蟲效果非常好。但蟲子吃了要死，人吃了有沒有問題呢?這種擔心是可以理解的。國家對這一問題也很慎重，到現(xiàn)在抗病蟲轉基因品種并沒有放開生產(chǎn)市場，仍處于試驗階段。但另一類轉基因生物是肯定沒問題的，比如有一種已經(jīng)研究出的轉基因水稻是沒有問題的。還有一種抗除草劑的美國轉基因大豆我們每年都進口很多，天天在吃，也沒有問題。我們不能強迫大家吃，不能物質(zhì)引誘，也不能高價收買，所以我們要號召志愿者來吃轉基因食品必須證明志愿者的下一代也沒有問題，如果兩代人都沒有問題的話，就證明這種轉基因食品是可以大膽吃的。

　　關于耕地保護現(xiàn)在人均一畝二分田，不能再少了

　　記者：對于現(xiàn)在一些耕地被侵占您怎么看?
　　袁隆平：18億畝紅線絕對不能突破，現(xiàn)在13億人口;平均一畝二分田，吃穿都靠它了，再不能突破了。耕地要保護，你要動耕地，對不起，就把你的烏紗帽都摘掉。但這里有矛盾，要城市化，修機場、修高速公路、高速鐵路，這個麻煩。
　　在袁老看來食品安全是關鍵，對于“沒良心”的食品制造人要全部抓起來，對于轉基因食品袁老既沒反對也沒贊同，因為抱著對人民負責的態(tài)度，要先做試驗，才能有結果。也許是長時間在農(nóng)業(yè)界工作，袁老對農(nóng)民耕地的保護是相當嚴格的，即使能單產(chǎn)糧食突破再多，但其根本土地還是沒有得到保護。

來源：北京晨報

作者: fengjinchen 時間: 2010-8-24 15:11
基因產(chǎn)品確實應該重視道德食品安全問題

作者: chengcai790602 時間: 2010-8-24 15:27
“現(xiàn)在吃葷怕激素，吃素怕毒素，飲料怕色素”。的確食品安全在當今是一個刻不容緩的問題啊

作者: 牛新春 時間: 2010-8-24 15:40
都是利益在作怪，關鍵是人沒良心了！現(xiàn)在是肉沒肉味，魚沒魚味，人沒人味了！

作者: 中流 時間: 2010-8-24 15:48
“18億畝紅線絕對不能突破，現(xiàn)在13億人口;平均一畝二分田，吃穿都靠它了，再不能突破了”恐怖早已突破了嗎，現(xiàn)在中國還是有5000W人的溫飽沒解決

作者: llp1234567 時間: 2010-8-24 17:35
暈，好難生存啊

作者: thesea1215 時間: 2010-8-25 15:29
x現(xiàn)在轉基因漫天飛。

作者: 基層工作者 時間: 2010-8-25 17:06
本帖最后由基層工作者于 2010-8-25 17:08 編輯

一節(jié)電池會毀好多糧食！記著回收電池！?。　耙涣＜~扣電池可污染60萬升水，等于一個人一生的飲水量。一節(jié)電池爛在地里，能夠使一平方米的土地失去利用價值，所以把一節(jié)節(jié)的廢舊電池說成是“污染小炸彈”一點也不過分。 ”

作者: 260174134 時間: 2010-8-25 20:04
回復 4# 牛新春

關鍵是人沒人味

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