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標(biāo)題: 用高效液相色譜法快速測(cè)定蛋黃中的葉黃素 [打印本頁(yè)]

作者: apple12151007 時(shí)間: 2010-9-2 14:11
標(biāo)題: 用高效液相色譜法快速測(cè)定蛋黃中的葉黃素

　　摘要：本文選用高效液相色譜法(HPLC)測(cè)定雞蛋黃中葉黃素。確定的最佳測(cè)定條件為:以正己烷為提取液加超聲波輔助提取蛋黃原樣中的葉黃素，以XTerraRMSC18為色譜柱(3.9mm×150mm，5μm)，甲醇-水(92：8)為流動(dòng)相，檢測(cè)波長(zhǎng)為445nm，流速為1ml/min，進(jìn)樣量為10μl。平均回收率98.95%，RSD=1.08%;在0.245-9.8μg/ml檢測(cè)范圍內(nèi)線性關(guān)系好，r=0.9995。
　　關(guān)鍵詞：HPLC，蛋黃，葉黃素，超聲波輔助
　　 (, 下載次數(shù): 5)

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