畜牧人

標(biāo)題: 肉鴨屠宰加工中遇見(jiàn)的問(wèn)題！ [打印本頁(yè)]

作者: 準(zhǔn)獸醫(yī) 時(shí)間: 2010-9-2 20:25
標(biāo)題: 肉鴨屠宰加工中遇見(jiàn)的問(wèn)題！
　　我們公司是養(yǎng)殖+加工的企業(yè)，我們?cè)诨厥狰喿觼?lái)屠宰的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問(wèn)題就是：鴨子的頭部和大腿根部背側(cè)出現(xiàn)紅身。鴨的頭部紅，主要是頭和頸背部紅！有時(shí)候一批鴨子和一批鴨子的情況又不一樣，情況很不穩(wěn)定。近幾天廣東陽(yáng)江的天氣特別熱，我們鴨子的紅身問(wèn)題也特別嚴(yán)重。是不是和這有關(guān)系。請(qǐng)有這方面了解的同志給出您些許意見(jiàn)，幫助我們解決這個(gè)問(wèn)題！感激不盡！??！

作者: luohuaping228 時(shí)間: 2010-9-2 21:20
這個(gè)問(wèn)題沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，期待高手解決

作者: 伯虎再點(diǎn)誰(shuí) 時(shí)間: 2010-9-2 21:25
樓下高手繼續(xù)，我來(lái)學(xué)習(xí)。。。

作者: 778939775 時(shí)間: 2010-9-3 20:23
是否病鴨

作者: yrgczx 時(shí)間: 2010-9-4 10:37
真不知道

作者: 1985xiaoran 時(shí)間: 2010-9-8 12:55
是否是因?yàn)樽⑸湟鸬哪?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: j123boy 時(shí)間: 2010-9-8 16:17
裝運(yùn)粗暴是否是原因呢，可以做個(gè)試驗(yàn)

作者: anlianwc 時(shí)間: 2010-9-17 15:55
是因?yàn)榉叛粌粼斐傻?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 王shao倩 時(shí)間: 2010-11-28 22:27
遇到同樣的問(wèn)題，大概是微量的問(wèn)題，鈷缺乏。

作者: 泳ing 時(shí)間: 2010-12-6 17:57
元素缺乏有可能跟當(dāng)?shù)赜嘘P(guān) 地域性強(qiáng)

作者: nnn 時(shí)間: 2010-12-28 23:13
整個(gè)過(guò)程都要做好，我們?cè)囘^(guò)

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