畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教博士：酸化劑使用問題 [打印本頁]
作者: mikesu    時(shí)間: 2010-9-2 22:17
標(biāo)題: 請(qǐng)教博士：酸化劑使用問題
請(qǐng)問博士酸化劑和小蘇打再小豬料中能同時(shí)添加嗎
作者: wishgold    時(shí)間: 2010-9-2 23:11
知道雞料中加蘇打，這還頭一次聽說，研究研究
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2010-9-2 23:21
為什么要同時(shí)加?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jstcxzh    時(shí)間: 2010-9-3 08:33
小蘇打一班在雞料中使用普遍，豬料用對(duì)腸道Ph值改善不利啊
作者: xiaoxutd    時(shí)間: 2010-9-3 09:42
拜耳的酸化劑有推薦加小蘇打，不知是何道理？
作者: llppaa    時(shí)間: 2010-9-3 09:45
一定不是很好
作者: 寧?kù)o的港灣    時(shí)間: 2010-9-3 14:42
這是個(gè)偽命題，還是真的
作者: chencom007    時(shí)間: 2010-9-3 16:30
分開加不就得了，
作者: tongboy668    時(shí)間: 2010-9-3 16:52
為什么這么個(gè)問題，還要請(qǐng)博士回答……
作者: yinchunqing1988    時(shí)間: 2010-9-3 17:52
蘇打一般只在雞料中添加
作者: cjyanyuan    時(shí)間: 2010-9-5 22:24
用酸又用堿和不用有區(qū)別嗎.任何產(chǎn)品要有目的添加.這樣用沒有任何意義
作者: xidunjianjun    時(shí)間: 2010-9-5 22:51
加了也沒事。很多理論上不行的。你做了效果還是有的
作者: 特級(jí)廚師    時(shí)間: 2010-9-6 09:58
同時(shí)加了后有什么效果嗎？
作者: 曹東閣    時(shí)間: 2010-9-7 23:30
一個(gè)酸性一個(gè)堿性同時(shí)添加會(huì)中和的
作者: mikesu    時(shí)間: 2010-9-14 23:00
乳豬料通過添加小蘇打補(bǔ)充鈉，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用很多，少見多怪

[ts]mikesu 于 2010-9-14 23:06 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

蛋雞料加小蘇打和豬料加小蘇打目的不一樣，蛋雞料一般只在夏季添加
作者: lixbing361    時(shí)間: 2010-9-30 14:38
可以的，市場(chǎng)好像有什么包膜緩釋型的酸化劑，和小蘇打不會(huì)直接發(fā)生反應(yīng)的。

[ts]lixbing361 于 2010-9-30 14:39 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

我有一朋友在安佑，聽說安佑使用的就是這種酸化劑。
作者: pp1801    時(shí)間: 2010-9-30 19:06
嗯 理論上像是 不行 實(shí)際中就不知道了
作者: 新鄉(xiāng)大北農(nóng)    時(shí)間: 2010-10-2 09:12
安排個(gè)實(shí)驗(yàn)不就完啦嘛
做完后再來跟大家分享下
那樣才是好人啊
作者: yssypz    時(shí)間: 2010-10-2 10:24
小蘇打盡量不要在小豬料添加  小豬的胃酸分泌能力較弱
作者: dxwei88888    時(shí)間: 2010-10-14 20:19
豬料中沒有必要加小蘇打!酸化劑在乳仔豬豬料中是應(yīng)該加的！
作者: chengs    時(shí)間: 2010-10-16 13:21
乳豬料一般不添加小蘇打。飼料內(nèi)部反應(yīng)激烈難測(cè)。



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