畜牧人

選擇質(zhì)量高、價格貴的飼料，還是選擇質(zhì)量低、價格便宜的飼料呢?應(yīng)該說都不是正確的選擇。那么，在質(zhì)量相同的情況下，選擇價格便宜的，在計價格相同的情況下，選擇質(zhì)量高的，應(yīng)該說是正確的選擇吧?嚴格講，也不一定是正確的選擇。正確的選擇是最經(jīng)濟的。

什么是最經(jīng)濟的呢?投入少、回報大就是最經(jīng)濟的。投入少的概念并不是購買價格便宜的飼料而是養(yǎng)一頭豬，飼料總費用少。由于飼料總費用少，養(yǎng)豬的成本就小，自然利潤就大，回報也就大。我們知道，飼料費用=死了用量*飼料價格。飼料用量多少，與飼料質(zhì)量有關(guān)。

質(zhì)量高的飼料總用量少，質(zhì)量低的飼料總用量就多。如果價格不一樣，結(jié)論就不是唯一的。有可能質(zhì)量高的飼料費用少，也有可能質(zhì)量低的飼料費用少，取決于價格和用量到底差多少。如果質(zhì)量高的比質(zhì)量低的還便宜，那么肯定是質(zhì)量高的飼料費用少。

如果質(zhì)量相同的兩種飼料，飼料用量相同，只是價格有差別，那么低價的飼料必然使飼料費用少，但可選擇的飼料不只是這兩種，有可能有第三種飼料，價格高一些，而用量比原來兩種都少很多，或者還有第四種，質(zhì)量差一些而價格又便宜很多，致使飼料費用總體水平也不低。這也是常見的事情。因此，有必要了解一下質(zhì)量與價格的關(guān)系。

質(zhì)量高低，取決于飼料生產(chǎn)廠家的技術(shù)水平和產(chǎn)品定位思路。由技術(shù)水平?jīng)Q定飼料質(zhì)量高低，表現(xiàn)為兩種情況。第一種，有的廠家能設(shè)計和生產(chǎn)出質(zhì)量高的產(chǎn)品，而有的廠家不能;第二種，即使都能設(shè)計和生產(chǎn)出質(zhì)量相同的產(chǎn)品，但配方成本有高低之分。如果其他成本和利潤水平相同，自然技術(shù)水平高的廠家，在與同行競爭時，價格就占優(yōu)勢，而技術(shù)水平低的廠家就占劣勢。

至于價格而言，往往質(zhì)量高的產(chǎn)品價格就高，質(zhì)量低的產(chǎn)品價格就低。但也不絕對如此。因為飼料產(chǎn)品價格不僅取決于配方成本，還取決于廠家的原料價格、生產(chǎn)費用、銷售費用、管理費用和利率水平。同時也與流通費用有關(guān)。

在有條件的情況下，養(yǎng)豬戶應(yīng)盡可能多地了解生產(chǎn)廠家的情況，以便在選擇產(chǎn)品時不至于十分盲目。但對于大多數(shù)養(yǎng)豬戶而言，在未用產(chǎn)品前，僅知道產(chǎn)品價格，對質(zhì)量心中無數(shù)，怎樣選擇產(chǎn)品呢?如果原來使用的飼料效果不理想或不經(jīng)濟，只有去試用新的產(chǎn)品。

若進行短期試用，必須在試用前后稱豬的體重，記錄飼料用量和飼料價格，計算飼料費用，用飼料費用除以豬的增重，得出階段性的錢肉比。若進行全程試用，稱入欄仔豬體重和出欄豬體重，記錄各階段飼料用量和各階段的飼料價格，最后計算飼料總費用，用飼料總費用除以出欄與人欄豬體重之差，得出全程錢肉比。

錢肉比是反映飼料報酬的經(jīng)濟指標。料肉比僅反映飼料質(zhì)量和養(yǎng)豬生產(chǎn)水平高低。料肉比低，并不一定經(jīng)濟合算，料肉比高，也不一定不經(jīng)濟。當然，一般情況下應(yīng)用料肉比低的飼料往往錢肉比也低，這是飼料科技進步的體現(xiàn)。但只有追求錢肉比低，才能完全享受到飼料技術(shù)進步和飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營企業(yè)管理進步所帶來的經(jīng)濟利益。