畜牧人

標題: 奶牛料中能夠添加大蒜素嗎 [打印本頁]

作者: yyjhjm 時間: 2010-9-25 17:58
標題: 奶牛料中能夠添加大蒜素嗎
奶牛料中能夠添加大蒜素嗎？添加量多大？有什么作用？

作者: songjs2101 時間: 2010-9-25 18:10
本帖最后由 songjs2101 于 2010-9-25 18:18 編輯

據(jù)我所知，大蒜素用在禽料和水產(chǎn)料較多，用于豬料偶見報道，而在奶牛料等反芻動物生產(chǎn)中則用得不多。

如果非要探究它在奶牛料中的使用生產(chǎn)效果，我想這篇文章可以部分回答你這個問題，請閱覽文中劃線部分：

                                    飼料添加劑"大蒜素"的應用

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的總稱，在我國大蒜素入藥已有悠久的歷史，它是一種廣譜抗菌藥，具有消炎、降血壓、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多種生物學功能，其用于畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料添加劑是根據(jù)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展而研究開發(fā)利用的，具有推廣價值。筆者現(xiàn)將應用技術介紹如下，供讀者參考。

　　(一)大蒜素的功能作用

　　1、殺菌作用。大蒜素對引起畜牧水產(chǎn)類動物疾病的大腸桿菌、沙門氏菌、綠膿桿菌等均有良好的抑制和殺滅作用，特別是對奶牛及肉豬腸炎病，草魚爛鰓病、赤皮病和魚類暴發(fā)性傳染病都特別有效，是目前廣大農(nóng)村為節(jié)省投資發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)進行疫病防治的有效途徑。

　　2、改善飼料的適口性。近幾年來許多養(yǎng)殖戶為了降低飼料成本，在配合飼料中經(jīng)常使用一些適口性較差飼料或添加一些促長劑類藥物，而引起養(yǎng)殖動物采食量下降或拒食，造成動物生長緩慢、瘦弱。通過添加大蒜素可明顯改善飼料的適口性、提高采食量。

　　大蒜素通過大蒜的氣味吸引動物對飼料的食用，使之產(chǎn)生食欲，從而提高采食量。絕大多數(shù)動物、特別是魚類非常喜歡大蒜素的氣味。

　　3、提高生產(chǎn)性能。大蒜素不僅能增加動物的采食量，而且能防治多種疾病，提高免疫機能，改善動物體內各系統(tǒng)組織功能，促進胃腸的蠕動和各種消化酶的分泌，提高畜牧魚類對飼料的消化利用，從而使生產(chǎn)性能提高，降低飼料成本。

　　大蒜素在酶的作用下可變成大蒜瓣素，以糞尿的形式排出，能夠阻止養(yǎng)殖中的害蟲繁殖和生長，改善圈舍和池塘環(huán)境。

　　(二)大蒜素的使用方法和添加劑量。添加鮮大蒜。多采用搗爛、切碎或用絞肉機制成蒜泥，然后加入飼料中?；驅⑿迈r大蒜與飼料原料混合，然后粉碎。鮮大蒜在飼料中的添加比例為1%-10%，按畜禽的大小分別添加，一般分小、中、大三種類型(即小1%-2%，中2%-4%或5%-6%，大8%-10%)。

　　(三)大蒜素在畜牧生產(chǎn)中的應用效果。筆者在我縣外貿種蛋雞場試驗過，在每千克日糧中分別添加50、67、84、100毫克的大蒜素與飼喂未添加大蒜素飼料的種蛋雞相比，產(chǎn)蛋率分別提高2.73%、5.95%、11.10%、7.83%，差異顯著。對奶牛的試驗表明：大蒜素能使奶牛精料產(chǎn)生濃郁的自然香味，對奶牛有強烈的誘食作用，統(tǒng)計表明：每頭奶牛的日產(chǎn)奶量可提高2.28千克，粗飼料采食量可減少0.08千克/天，每天多增加收入6-8元。在泌乳母豬的試驗中發(fā)現(xiàn)：大蒜素能使豬的采食量提高。對斷奶15-28天的仔豬試驗表明：飼喂添加大蒜素100毫克/千克的飼料，仔豬的日增重提高，料肉比降低，與飼喂不添加大蒜素飼料的仔豬相比，差異顯著。

　　(四)大蒜素在魚生產(chǎn)中的效果。湖北省通山縣燕下水庫用大蒜素以500毫克/千克的用量飼喂羅非魚45天，發(fā)現(xiàn)大蒜素具有強烈的誘食作用,飼料報酬提高了11%、飼料生物學綜合評定值提高12%、成活率提高2%-5%、增重率也有所提高。通山縣如家田水庫利用大蒜素對鯽魚、草魚、鯉魚等有很好的誘食作用。湖北省鄂南飼料添加劑技術開發(fā)服務中心采用晾干帶根大蒜頭。用絞肉機絞碎成粉、加熱蒸留，得到油和水的混合液，進行分離后，獲得的大蒜油按餌料重量的0.008%添加后喂草魚，成活率提高15%以上，飼喂羅非魚增重提高10%-15%。

　　(五)大蒜素的應用前景。根據(jù)以上實踐表明，大蒜素可以明顯提高生產(chǎn)性能，降低發(fā)病率，減少死亡率，增加養(yǎng)殖效益?？梢圆糠痔娲股貜亩鴾p少微生物產(chǎn)生的抗藥性，對畜牧魚類的健康產(chǎn)生有益的影響，在飼料中添加大蒜素可作為解決抗生素問題的一條途徑。

作者: guomin 時間: 2010-9-25 18:23
我哥人認為奶牛料添加大蒜素不明智

作者: yyjhjm 時間: 2010-9-26 08:53
有用過的人嗎？

作者: amypx 時間: 2010-9-26 14:45
沒見過有用即使有用的恐怕也不多，并且沒看到有相關的報道

作者: 877931004 時間: 2010-9-26 14:59
可以，我也不知道用多大

作者: 巴蜀一牛 時間: 2010-9-26 20:43
見過有用的

作者: devilliu 時間: 2010-9-26 20:54
能是能,但是好像不好吧.

作者: hougou 時間: 2010-9-28 11:13
唉，增加成本了，小散戶不使用

作者: lzmbxy 時間: 2010-9-28 11:33
我做奶牛料的時間就加過，感覺還行。

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