畜牧人
標題:
生鮮乳基本理化指標正常范圍是多少？
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作者:
jieming
時間:
2010-10-9 09:32
標題:
生鮮乳基本理化指標正常范圍是多少？
中國荷斯坦奶牛正常原料奶的理化指標是：①20℃時牛奶的比重為1.028～1.034;②牛奶的冰點通常為 -0.54℃;③牛奶的pH為6.5～6.7;④水分變化范圍為88.5%～89.5%;⑤總固形物平均為11.7%，變化范圍為10.5%～14.5%;⑥乳脂率平均為3.3%，變化范圍為2.5%～5.2%;⑦蛋白質(zhì)平均為3.0%，變化范圍為2.6%～4.0%;⑧乳糖平均為4.6%，變化范圍為3.6%～5.5%。
作者:
donghaijun2009
時間:
2010-10-9 09:36
和其他奶牛正常原料的理化指標有多大差別。
作者:
qiqi123
時間:
2010-10-9 09:45
路過，希望有更多指標
作者:
嗷嗷乖乖
時間:
2011-9-14 11:44
20℃時牛奶的比重為1.028～1.034，低于標準溫度1℃，比重加上0.002，高于標準溫度1℃，比重減去0.002。
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
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