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標題: 泥鰍養(yǎng)殖市場淺析 泥鰍產(chǎn)業(yè)或將騰飛 [打印本頁]

作者: s0311319    時間: 2010-10-22 13:04
標題: 泥鰍養(yǎng)殖市場淺析 泥鰍產(chǎn)業(yè)或將騰飛
  泥鰍養(yǎng)殖市場淺析 泥鰍產(chǎn)業(yè)或將騰飛
  來源: 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 發(fā)布日期: 2010-10-21
  今日從江蘇蘇州南環(huán)橋水產(chǎn)市場了解到,今天的泥鰍平均批發(fā)價格達到了28元/公斤,較上周同期上漲了4元/公斤,而去年同期的泥鰍批發(fā)價格為21.6元/公斤,平均每公斤上漲了6.4元。泥鰍價格的大幅上漲,也帶動了泥鰍養(yǎng)殖市場的火爆,近年來泥鰍養(yǎng)殖熱在一些地區(qū)悄然興起,據(jù)安徽全椒兄弟養(yǎng)殖公司胡磊介紹,近年來由于泥鰍國內市場及國際市場的興起,泥鰍的營養(yǎng)價值越來越受到普通消費者的青睞,泥鰍有“水中人參”的美譽,現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高及社會壓力的加大,人們的健康方面的關注也有所提高。胡磊今年在安徽全椒計劃進一步擴大泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模,來滿足日益火爆的市場需求。
  被譽為“水中人參”的泥鰍,其味道鮮美,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,在醫(yī)藥上具有較高價值,中醫(yī)認為,泥鰍味甘、性平,能調中益氣、祛濕解毒、滋陰清熱、通絡補益腎氣?!侗静菥V目》中記載,泥鰍有“暖中益氣”之功效,能解渴酒、利小便、壯陽、收痔。生泥鰍外面的那層滑液能清肝、利膽、消炎,對肝炎、膽囊炎都有幫助。
  泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,有利于人體抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鰍具有很好的進補和食療功用,一般的人群都可以食用。泥鰍經(jīng)過春天的養(yǎng)育,到了夏令初秋的天熱時節(jié),肉質最為肥美,并有重要的保健食療功效,故民間有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”之說。由于它所含之成分,是大補之物,小兒多食有助于生長發(fā)育,也為男子滋補佳品,能強精壯體,迅速恢復體力;凡常食者還能起到保健養(yǎng)顏,防止衰老,潤滑皮膚,青春美容的顯著作用。
  這些年隨著腦白金、黃金搭檔、深海魚油等保健品的火熱銷售,向我們透露了一個信息,就是人們對健康的關注度越來越高,然而中國傳統(tǒng)理念一直向人們傳達一個訊息就是:“藥補不如食補”,如何從合理的膳食結構中獲得健康的身體和充沛的精力,是我們值得去好好研究一下,需求就代表商機,滿足了消費者的需求就可以抓住市場的財富。
作者: 6711037    時間: 2010-10-22 14:09
我們這里很多養(yǎng)泥鰍的。效益很好
作者: 愛魚男人    時間: 2010-10-22 15:11
是個值得關注的特種。
作者: 單單    時間: 2010-10-22 22:57
很好的 養(yǎng)殖品種!??!
作者: xyjd0858    時間: 2010-11-3 12:20
我也想養(yǎng),不知道要多大的技術
作者: 界一    時間: 2010-12-4 11:09
東北養(yǎng)殖怎么樣




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