畜牧人

標題: 新玉米真厲害,一下要了我三條豬 [打印本頁]

作者: hl1200aa    時間: 2010-10-26 20:15
標題: 新玉米真厲害,一下要了我三條豬
最近貨臺和港口都沒有好的陳玉米,沒辦法,只好用挑最好的新玉米用,結果料一投下去,全場的豬開始拉稀,兩天內(nèi)三條剛從保育欄轉(zhuǎn)過來的小豬拉到眼都陷下去,就這樣走了,新玉米真是害人。
過些日子,估計玉米的質(zhì)量還會下滑,都不知道怎么辦了。
作者: 江風    時間: 2010-10-26 20:18
都是新玉米惹的禍,同感!
作者: donghaijun2009    時間: 2010-10-26 20:20
是挺郁悶的。
作者: 胖豬豬    時間: 2010-10-26 20:38
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現(xiàn)這種情況
作者: lhx    時間: 2010-10-27 16:12
真的是新玉米鬧的嘛?
作者: hl1200aa    時間: 2010-10-27 21:32
錯不了,前些天把那批新玉米的料全部停用,從母豬場把陳玉米拉過來重新混料,投下去比瀉痢停還管用。
今天去了趟鶴山,拉了50T的東北陳玉米回來,質(zhì)量剛剛的,正在打料混料,看看效果怎么樣。
作者: yidx    時間: 2010-10-27 21:35
為什么新玉米會出現(xiàn)這種情況?難道是新玉米水分高,回來后霉變造成?
作者: lep167    時間: 2010-10-27 21:49
是出現(xiàn)這種情況,誰明白為啥給大家說說。不過有朋友把新老玉米摻著用解決這種問題了。
作者: sjs-6310    時間: 2010-10-27 21:50
田間霉變造成的,跟年份的氣候有關
作者: hl1200aa    時間: 2010-10-27 22:00
我也想不明白,這批新玉米外觀上看沒什么霉變,就是水分高了點,是烘干的,按理來說新玉米新鮮應該營養(yǎng)更好,怎么一下子搞出這么大的事情來呢?
作者: liuhuifang    時間: 2010-10-27 22:08
新玉米真的那么厲害???
作者: 夏明亮    時間: 2010-10-27 22:09
是抗性淀粉含量高吧?
作者: hl1200aa    時間: 2010-10-27 22:12
是抗性淀粉含量高吧?
夏明亮 發(fā)表于 2010-10-27 22:09

什么是抗性淀粉?。磕懿荒苤笇??
作者: hl1200aa    時間: 2010-10-27 22:37
新玉米對于仔豬下痢的影響與應對方案
2010-08-30 15:06:20 (已經(jīng)被瀏覽69次)  
金朝生物科技有限公司 技術部 呂理淵 整理

新玉米水分大,而且由于主要產(chǎn)區(qū)在北方,收獲時天氣已冷,玉米的水分更大(一般在20-30%)。新玉米的成熟度不均勻,主要是由于同一果穗的頂部與基部授粉時間不同,致使頂部籽粒往往是不成熟的。

抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉,是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型,普通玉米籽粒一般含有28%左右的直鏈淀粉和78%的支鏈淀粉。支鏈淀粉分子量比直鏈淀粉小得多,消化率高20%以上。

陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結構也發(fā)生變化,形成更多的抗性淀粉??剐缘矸鄣暮孔兓盒迈r的含量高,儲存一段時間(2~3周)含量降低,此后逐步升高,儲存越久含量越高。因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素,水分高對采食量的影響似乎影響更大一些。而烘干干燥的新玉米,由于淀粉變性,直鏈淀粉增多,反而會影響消化率。

配料時需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點,在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米,或是酌量增大配方中玉米添加的比例,避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大,進而食入過多的抗營養(yǎng)因子,造成仔豬下痢,或是采食能量不足,出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。


貌似這篇文章有說新玉米和陳玉米的事情,但是說得很凌亂。

“抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉,是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型,”
對于玉米而言,抗性淀粉就是直鏈淀粉,是非營養(yǎng)物質(zhì)?

“陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結構也發(fā)生變化,形成更多的抗性淀粉。”
這個跟現(xiàn)實有點不相符,按照上面所說,陳玉米的抗性淀粉含量高,效果應該差,但現(xiàn)實卻相反。

“抗性淀粉的含量變化:新鮮的含量高,儲存一段時間(2~3周)含量降低,此后逐步升高,儲存越久含量越高?!?br /> 這個是不是說儲存14-21天之后抗性淀粉含量最低,然后隨時間逐步升高?那陳玉米效果為什么會更好呢?

“因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素,水分高對采食量的影響似乎影響更大一些?!?br /> 這句話是什么意思呢?不是很明白

“而烘干干燥的新玉米,由于淀粉變性,直鏈淀粉增多,反而會影響消化率?!?br /> 烘干的新玉米看來真是不咋的。


“配料時需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點,在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米,或是酌量增大配方中玉米添加的比例,避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大,進而食入過多的抗營養(yǎng)因子,造成仔豬下痢,或是采食能量不足,出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。”
為什么要增大玉米添加到比例呢?玉米中抗性淀粉和能量的比值已經(jīng)一定了,攝入了多少的能量就會攝入多少的抗性淀粉,這跟玉米的比例沒關系???
作者: guo    時間: 2010-10-27 23:10
晾曬的新干玉米好于,>陳干玉米,好于>烘干新玉米.
晾曬玉米注意水分,配料時要調(diào)整配比。
作者: niudenyuan    時間: 2010-10-27 23:26
那每年都有這情況?
作者: lyl    時間: 2010-10-29 20:38
如何處理呢?我這中大豬也出現(xiàn)了糞稀\不成型的現(xiàn)象
作者: hl1200aa    時間: 2010-10-29 23:14
好消息,換了玉米以后情況穩(wěn)定,再次確認是新玉米的問題。
不過還有很多為什么沒辦法弄懂。
作者: lincunxiaowu    時間: 2010-11-8 12:59
自然風干的陳玉米和烘干的新玉米的霉菌含量差別是巨大的,所以新玉米一定要和陳玉米摻著用!
作者: 洲際牧業(yè)    時間: 2010-11-8 13:07
什么地方的呀,現(xiàn)在河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: djwang8448    時間: 2010-11-8 13:13
河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: 老楊    時間: 2010-12-15 11:34
我的理解:陳玉米并非是所謂陳化糧的玉米,陳化糧由于存入時間較長,其氧化、淀粉變性等均與陳玉米有區(qū)別,其在飼料上的利用率嚴重降低!而我們所講的陳玉米是一般指在新玉米下來時的上一年的玉米。  
作者: laiton001    時間: 2010-12-15 11:40
看了,不懂,學習。感覺是新的應該好吧。為什么會產(chǎn)生這種情況?難道是新玉米里面有某種生物堿之類的東西?就像新鮮黃花菜里含有氫氰酸,而曬干存放一段時間后就沒了?
作者: 畜牧刀客    時間: 2010-12-15 12:32
回復 hl1200aa 的帖子

今年喂烘干過的新玉米有些豬場反應有咬架的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以大家注意:一定選擇陳年玉米是上好的。
作者: hujinshui    時間: 2010-12-15 13:04
應該是抗營養(yǎng)因子含量高的原因,通過膨化、制??梢愿纳?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 找平衡    時間: 2010-12-15 20:26
還沒用,大家這麼說,不知咋辦才好
作者: 張安弟    時間: 2010-12-15 20:39
應該是霉惹的

作者: 界一    時間: 2010-12-16 09:58
那是什么問題
作者: 青蛙精    時間: 2010-12-17 10:48
有幾點想跟各位討論
1.下痢的原因
    一般可以分成疾病型,管理型及營養(yǎng)型這三個
    冬季以管理型為主
2.新玉米的特性
   提出新玉米抗性澱粉的相信有一些
   但新玉米最主要的特質(zhì)還是水分
   含水量高會造成依照原配方的飼料單位能量不足,仔豬只能靠增加採食量來提高總攝取能
   但仔豬的採食量還是有一定限度,所以長的不好
   一方面又多吃了飼料裡面其他原料的抗營養(yǎng)因子(如抗胰蛋白酶等)
   讓仔豬下痢風險增加
3.調(diào)整配方的目的
   最主要是調(diào)整能量的濃度和比例
   讓仔豬能夠平衡且多採食
作者: xjxf598    時間: 2010-12-17 13:28
看樣子配方的調(diào)整還需要根據(jù)季節(jié)和原料特性隨時進行調(diào)整啊
作者: 海天18    時間: 2010-12-17 13:50
經(jīng)驗告訴我,必須關注后熟期和直鏈淀粉
作者: hl1200aa    時間: 2011-1-2 12:54
海天18 發(fā)表于 2010-12-17 13:50
經(jīng)驗告訴我,必須關注后熟期和直鏈淀粉

請教下什么叫做后熟期?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: hl1200aa    時間: 2011-1-2 12:55
poorvet 發(fā)表于 2010-12-21 21:59
新玉米收獲后,但并不等于完全成熟,還有一個后熟化過程;新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉,是不易被 ...

有沒有這方面的文獻資料啊?我們也想學習下。
作者: clove9    時間: 2011-1-2 13:20
霉菌吧?
作者: hl1200aa    時間: 2011-1-2 16:19
所謂后熟通常是指果實離開植株后的成熟現(xiàn)象,是由采收成熟度向食用成熟度過度的過程.

指種子完全不具休眠期的,這類種子在成熟的同時,只要具備發(fā)芽條件就能立即發(fā)芽(大麥、菜豆),尤其是栲樹的許多種子附著于母體植株上就能照樣發(fā)芽,但大多數(shù)植物的種子一般都在成熟后有數(shù)日到數(shù)月或數(shù)年(芡)的休眠期??梢园堰@個休眠期看作是種子達到具有發(fā)芽能力的過程,所以特稱為后熟期。許多種子在經(jīng)過一定時期的失水狀態(tài)就可解除休眠期,但在較低溫度條件下,給予適當?shù)乃钟挚梢约铀俸笫斓倪M行。同時,從狹義來講,后熟還意味著未成熟胚的完熟和發(fā)芽準備的完成,這是指各種酶活性的增加,生長促進物質(zhì)的形成、生長抑制物質(zhì)的消失以及貯藏物質(zhì)轉(zhuǎn)變成為胚發(fā)育可利用狀態(tài)等過程。對于孢子也可以看到和種子相類似的現(xiàn)象。
作者: pp1801    時間: 2011-1-2 20:16
en 學習了!這還真是學問哈!
作者: ligaoee    時間: 2011-1-8 17:45
經(jīng)過氧化的豬肉營養(yǎng)價值高!是不是這道理!
作者: pp1801    時間: 2011-3-17 11:20
:嗯…是要混著用!不能一下?lián)Q料!應該就不會出現(xiàn)這個問題!
作者: zxs2011    時間: 2011-3-17 11:34
擔憂呀  糧食危機,此乃源頭
作者: 錢培躍    時間: 2011-3-17 11:58
我從來沒有注意過這個問題,也沒有出現(xiàn)過像樓主那樣的情況,不過,請各位朋友多多介紹一下關于新老玉米的各種情況,以讓大家參考學習!
作者: 豬老七    時間: 2011-3-17 16:26
新玉米嗎?這么嚴重?
作者: hushan541    時間: 2011-3-19 23:26
新玉米,豬頂不住。我這的老話
作者: xiangrui    時間: 2011-3-23 11:17
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現(xiàn)這種情況

作者: 龔飛    時間: 2011-3-23 15:04
改喂全價料試試看





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