畜牧人

標(biāo)題: 白麥麩、紅麥麩的區(qū)別是什么？ [打印本頁]
作者: 紅錦鯉    時(shí)間: 2010-11-3 14:46
標(biāo)題: 白麥麩、紅麥麩的區(qū)別是什么？
白麥麩、紅麥麩的區(qū)別是什么？兩者粗脂肪、粗蛋白差距多少？哪種易有黃曲霉毒素？
作者: yire    時(shí)間: 2010-11-3 20:52
好像紅麩皮蛋白高些吧
作者: maozhiwei    時(shí)間: 2011-1-11 13:20
我們公司用的紅麥的氣味口感不及白麥的好，蛋白質(zhì)之類的差不多要看那個(gè)廠家做的
作者: 523339117    時(shí)間: 2011-3-2 10:32
學(xué)習(xí)了。。。。。
作者: 優(yōu)優(yōu)    時(shí)間: 2011-3-2 10:33
希望有專家指點(diǎn)迷津！



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