畜牧人

標(biāo)題: 九江1.2萬頭生豬成為“世博豬” [打印本頁]

作者: yisiyi 時(shí)間: 2010-11-5 13:13
標(biāo)題: 九江1.2萬頭生豬成為“世博豬”
來源于：九江新聞網(wǎng)

核心提示：為保證世博會(huì)期間肉食供應(yīng)安全，上海制訂了嚴(yán)格的生豬準(zhǔn)入制度。根據(jù)要求，我市嚴(yán)格把握供滬生豬企業(yè)準(zhǔn)入條件，其中5∽10月份1.2萬頭，為上海世博會(huì)的順利開展提供了有力支持和保障。
　　今年以來，我市各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門認(rèn)真貫徹落實(shí)國家對(duì)上海世博會(huì)的工作部署，按照《2010年上海世博會(huì)江西省動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作方案》等文件精神，認(rèn)真履責(zé)，不斷提高供滬動(dòng)物的產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1∽10月份，我市供滬良種肉豬達(dá)2萬余頭，其中5∽10月份1.2萬頭，為上海世博會(huì)的順利開展提供了有力支持和保障。
　　為保證世博會(huì)期間肉食供應(yīng)安全，上海制訂了嚴(yán)格的生豬準(zhǔn)入制度。根據(jù)要求，我市嚴(yán)格把握供滬生豬企業(yè)準(zhǔn)入條件，世博期間，我市只批準(zhǔn)了九江景康牧業(yè)發(fā)展有限公司一家作為供滬生豬企業(yè)，該公司位于山川秀美的湖口縣，基礎(chǔ)設(shè)施比較完善，各方面條件基本符合供滬生豬企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求。為保證供滬生豬品質(zhì)，該公司在飼養(yǎng)管理、防疫消毒、疫病監(jiān)測(cè)、無害化處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)督查，建立了完善養(yǎng)殖檔案和用藥記錄，并簽訂了動(dòng)物衛(wèi)生安全承諾書，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
　　在加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管的同時(shí)，我市有關(guān)部門還按照《供滬畜禽規(guī)模基地場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)》要求，加強(qiáng)對(duì)該企業(yè)養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和監(jiān)管，建立了定期檢測(cè)和隨機(jī)抽檢相結(jié)合的制度，每車供滬生豬裝車前均嚴(yán)格進(jìn)行“瘦肉精”尿樣抽檢，并安排了專人負(fù)責(zé)生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作，確保了供滬生豬品質(zhì)。

作者: yidx 時(shí)間: 2010-11-5 21:02
關(guān)鍵還是食品安全問題，個(gè)人以為不管是供滬也好，還是平民百姓，豬肉一定要讓人放心。

作者: 萬難找 時(shí)間: 2010-11-5 23:14
回復(fù) yisiyi 的帖子

是景海牧業(yè)

作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2010-11-6 17:15
江西的豬肉安全是個(gè)問題，能做的好的，都是有良心的！

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