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標題: 衛(wèi)生部將公布128項獸藥藥殘標準及檢測方法標準 [打印本頁]

作者: apple12151007 時間: 2010-11-9 13:27
標題: 衛(wèi)生部將公布128項獸藥藥殘標準及檢測方法標準
　　10月6日于北京召開的第四屆跨國公司CEO圓桌會議上，衛(wèi)生部副部長陳嘯宏透露，繼今年4月公布了66項乳品安全國家標準和16項農(nóng)藥殘留限量標準之后，衛(wèi)生部近期即將公布128項獸藥殘留限量指標標準以及62項獸藥殘留檢測方法標準。
　　陳嘯宏表示，衛(wèi)生部有關部門正在抓緊完善食品中有毒有害污染物、致命微生物、真菌毒素限量以及食品添加劑使用、食品標簽、復合食品添加劑等基礎標準。并啟動了乳品安全標準執(zhí)行情況的跟蹤評價工作。
　　按照工作計劃，衛(wèi)生部將在明年年底前完成現(xiàn)行食品安全基礎標準的清理整合工作，對食品質(zhì)量和食品行業(yè)標準等相關標準一并納入清理整合的范圍。
　　衛(wèi)生部自今年以來，組織開展了一系列打擊違法添加非使用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項整頓行動。公布了4批43種可能違法添加的非食用物質(zhì)和19種易被濫用的食品添加劑的黑名單。依法對清理出的250余種涉嫌不符合法規(guī)標準的食品添加物進行了分類規(guī)范處理。查處了一批食品安全重大違法案件。陳嘯宏說，目前相關部門正在建立違法添加物和超范圍使用添加劑數(shù)據(jù)庫、違禁物質(zhì)篩查技術、食品添加劑系統(tǒng)分析方法等立項開展科研攻關。
　　據(jù)悉，下一步，衛(wèi)生部將重點做好問題乳粉查處、地溝油整治等專項整治工作，開展整頓督察和評估考核，總結(jié)整頓經(jīng)驗，加強長效機制建設，并做好廣州亞運會、亞殘運會食品安全保障工作。
　　在此次圓桌會議食品藥品安全責任論壇上，國家質(zhì)檢總局支樹平局長對我國食品質(zhì)量安全水平作了積極的評價。他說：“近年來，28大類、525種食品抽查的合格率一直在90%以上。中國食品出口合格率多年來一直保持在99.8%以上，遠遠高于我國進口食品的合格率。中國食品以質(zhì)優(yōu)、味美、價廉的鮮明特色滿足了全世界眾多消費者對美食的追求?！?br /> 　　在出口食品方面，國家加強了檢驗和監(jiān)管，清查了10640家出口食品企業(yè)，注銷了706家，暫停了361家企業(yè)的相關資質(zhì)。我們加強對進口食品的檢驗監(jiān)管，解除并依法處理了來自85個國家和地區(qū)33類9755批次不合格食品。在維護食品安全中，質(zhì)檢部門忠于職守，勇于負責，發(fā)揮了積極作用，做出了應有的努力。

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