畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問大家玉米皮中含蛋白嗎 [打印本頁]
作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-10 23:06
標(biāo)題: 請(qǐng)問大家玉米皮中含蛋白嗎
謝謝  急需   玉米皮中都含什么成分
作者: ding888jun    時(shí)間: 2010-11-10 23:13
粗纖維，不知道你那個(gè)是什么樣的，也就是做什么的下腳料
作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-10 23:15
玉米的外皮  
作者: 張昕    時(shí)間: 2010-11-11 01:00
含蛋白，不過很低，主要是粗纖維，這種原料我們現(xiàn)在還有一些，很討厭，極輕，領(lǐng)料時(shí)要是有風(fēng)，不要很大的那種，都會(huì)吹的到處都是
作者: songjs2101    時(shí)間: 2010-11-11 10:27
本帖最后由 songjs2101 于 2010-11-11 10:35 編輯

剛好手頭有資料，樓主這個(gè)問題我來回答罷，供大家參考。

玉米皮，玉米磨粉(細(xì)粉或粗粉)時(shí)的加工副產(chǎn)物，主要由外皮和一些玉米胚碎片組成，同時(shí)包含一些胚乳顆粒。
若無特殊標(biāo)明，則表中數(shù)據(jù)均以飼喂?fàn)顟B(tài)為基礎(chǔ)（n=348）。

注：表中數(shù)據(jù)由songjs2101于2010-11-11摘錄自《飼料成分與營養(yǎng)價(jià)值表》，該書由法國Daniel Sauvant,Jean-Marc Perez,Gilles Tran合著，譙仕彥、王旭、王德輝主譯，有興趣者可去參考原著。

主要成分
均值
標(biāo)準(zhǔn)差
干物質(zhì)(%)
87.8
1.6
粗蛋白質(zhì)(%)
10.8
2.3
粗纖維(%)
12.8
3.6
粗脂肪(%)
3.6
1.3
灰分(%)
6.0
2.1
不溶性灰分(%)
1.2
1.2
中性洗滌纖維(%)
52.2
6.9
酸性洗滌纖維(%)
14.6
4.1
酸性洗滌木質(zhì)素(%)
2.3
0.9
水不溶性細(xì)胞壁(%)
54.1
淀粉(%)
29.9
9.0
總糖(%)
2.2
0.7
總能(MJ/kg)
16.6
0.5
脂肪酸組成
%脂肪酸
g/kg
豆蔻酸C14:0
0.1
0.0
棕櫚酸C16:0
11.1
3.4
棕櫚油酸C16:1
0.4
0.1
硬脂酸C18:0
1.8
0.6
油酸C18:1
26.9
8.3
亞油酸C18:2
56.5
17.3
亞麻酸C18:3
1.0
0.3
脂肪酸/粗脂肪（%）
85
礦物元素
均值
標(biāo)準(zhǔn)差
鈣(g/kg)
4.7
2.4
磷(g/kg)
2.9
0.6
植酸磷/總磷（%）
75
鎂(g/kg)
1.4
鉀(g/kg)
8.8
鈉(g/kg)
0.3
氯(mg/kg)
2.1
硫(mg/kg)
1.1
陰陽離子差(mEq/kg)
113
電解質(zhì)平衡(mEq/kg)
179
錳(mg/kg)
19
銅(mg/kg)
2
鐵(mg/kg)
26
硒(mg/kg)
0.15
豬
生長(zhǎng)豬
母豬
消化能(MJ/kg)
7.5
10.3
代謝能(MJ/kg)
7.2
9.8
凈能(MJ/kg)
5.4
7.1
能量消化率(%)
45
63
有機(jī)物消化率(%)
50
67
氮消化率(%)
42
80
粗脂肪消化率(%)
36
磷消化率(%)
20
馬
UFC(/kg)
0.76
MADC(g/kg)
87
反芻動(dòng)物
UFL(/kg)
0.78
UFV(/kg)
0.73
PDIA(g/kg)
55
PDIN(g/kg)
78
PDIE(g/kg)
91
代謝能(kcal/kg)
9.3
能量消化率(%)
68
有機(jī)物消化率(%)
70
氮消化率(%)
62
TId(%)
80
脂肪酸消化率(%)
73
可吸收磷(g/kg)
2.2
瘤胃降解
氮
淀粉
干物質(zhì)
有效降解率(%)
43
60
40
氨基酸含量
氨基酸
總含量
g/kg
%CP
賴氨酸
4.1
3.7
蘇氨酸
3.7
3.4
蛋氨酸
1.8
1.7
胱氨酸
2.3
2.2
蛋+胱氨酸
4.2
3.9
色氨酸
0.6
0.6
異亮氨酸
2.9
2.7
纈氨酸
4.9
4.5
亮氨酸
10.1
9.3
苯丙氨酸
2.6
2.4
酪氨酸
2.4
2.2
苯丙+酪氨酸
5.0
4.6
組氨酸
3.4
3.1
精氨酸
6.5
5.9
丙氨酸
7.6
7.0
天冬氨酸
6.3
5.8
谷氨酸
13.1
12.1
甘氨酸
4.9
4.5
絲氨酸
4.2
3.9
脯氨酸
8.8
8.1
作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-11 11:45
謝謝大家  :)3:
作者: 水城    時(shí)間: 2010-11-11 11:50
回復(fù) songjs2101 的帖子

全面！學(xué)習(xí)！
作者: 張昕    時(shí)間: 2010-11-11 22:21
回復(fù) songjs2101 的帖子

呵呵，這也太專業(yè)了，謝謝天謝！



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