畜牧人

標(biāo)題: 日本今夏高溫致養(yǎng)牛業(yè)重創(chuàng) 研發(fā)出奶牛防暑飼料 [打印本頁]

作者: jieming 時(shí)間: 2010-11-11 11:28
標(biāo)題: 日本今夏高溫致養(yǎng)牛業(yè)重創(chuàng) 研發(fā)出奶牛防暑飼料
　　今年夏天，日本遭遇了一場(chǎng)持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)的高溫酷暑天氣，不僅讓人們的身體吃不消，也給日本的奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來了沉重打擊，許多奶牛因患中暑癥導(dǎo)致產(chǎn)奶量下降。據(jù)日本媒體報(bào)道，日本多個(gè)縣的生鮮乳產(chǎn)量比平常下降了2至3成。剛剛過去的這場(chǎng)酷暑風(fēng)波，讓日本的眾多畜產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)開始尋找各種奶牛避免中暑的應(yīng)對(duì)之策。其中德島縣的一家畜牧研究機(jī)構(gòu)開發(fā)出了一種稱作“防中暑飼料”的新型飼料。據(jù)說，這種飼料不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且利于奶牛消化，更重要的是它能讓在酷熱天氣中食欲不振的奶牛津津有味地吃。
　　該研究機(jī)構(gòu)是德島縣農(nóng)林水產(chǎn)技術(shù)支持中心下屬的一家畜產(chǎn)研究所，據(jù)該所的技術(shù)人員介紹，荷斯坦奶牛和人類不同，不能大量地出汗，而且每天還要擠出30——40公斤的牛奶，所以身體的負(fù)擔(dān)很大。如果天氣炎熱，將會(huì)導(dǎo)致奶牛的食欲下降產(chǎn)奶量也隨之降低。而夏季又是牛奶及乳制品消費(fèi)的高峰季節(jié)，所以奶牛的防暑對(duì)策很重要。
　　一般來說，奶牛的飼料主要分為干草、玉米秸稈、豆粕及糧食混合精料。該研究所開發(fā)的新型飼料以當(dāng)?shù)靥赜械囊环N叫酸橘的果實(shí)為主要成分，把酸橘榨完汁后剩下的渣滓和豆腐渣攪拌在一起，經(jīng)過發(fā)酵后制成。飼料不僅保留了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且因富含碳水化合物，奶牛吃了以后很容易消化。
　　該研究所的中井文德研究員說：“這種新飼料在做飼喂試驗(yàn)的時(shí)侯，并不順利，奶牛光用鼻子聞而不去吃，好像很警戒的樣子。后來我們逐漸做了一些改進(jìn)，奶牛才慢慢適應(yīng)了這種味道津津有味地吃起來。”他解釋說，剛開始奶牛不吃是奶牛對(duì)不同于以往飼料的酸味的正常反應(yīng)，吃習(xí)慣后它就會(huì)適應(yīng)了。據(jù)了解，該飼料正式批量生產(chǎn)大約要到2014年左右，期間還要經(jīng)過多次的改進(jìn)。
　　不僅是研究防暑飼料，該研究所還總結(jié)了一套防暑對(duì)策。即在夏季飼養(yǎng)奶牛的過程中，制作每日牛的體溫一覽表，定時(shí)給奶牛檢測(cè)體溫，并在牛舍中安裝送風(fēng)裝置。中井研究員說：“現(xiàn)在夏天的天氣是越來越熱，以前一個(gè)50頭牛的牛舍只需安裝兩臺(tái)送風(fēng)裝置就夠了，現(xiàn)在至少要3頭牛就要配備一臺(tái)。其實(shí)這些措施也只是短暫的應(yīng)急措施，中井研究員認(rèn)為，面對(duì)日本漫長(zhǎng)的酷暑天氣，降低牛舍溫度的最有效方法是進(jìn)行牛舍建筑結(jié)構(gòu)的改良，該研究所也正在致力于這方面的研究。
　　本文來源：乳業(yè)時(shí)報(bào)

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)