畜牧人

標題: 老人補鈣選擇專門配方奶 [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-11-17 13:14
標題: 老人補鈣選擇專門配方奶
　　眾所周知，牛奶營養(yǎng)豐富，但不少脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹瀉，因此營養(yǎng)專家建議，老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。
　　由于老人營養(yǎng)流失大，營養(yǎng)吸收慢，單憑日常的飲食很難滿足營養(yǎng)的需要，因此必須額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素，進行有針對性的營養(yǎng)補充，以達到營養(yǎng)的綜合均衡。特別是患有某些慢性疾病的老人，更需要有針對性地進行營養(yǎng)補充。相比之下，純牛奶中特定的營養(yǎng)素較少，如鐵、鋅、維生素E等，因此，老人更要選擇配方奶。
　　老年配方奶是根據(jù)老年人的生理特點專門研制的，也就是說，老年人平常攝入不足的一些營養(yǎng)物質(zhì)是老年配方奶所添加并強化的。以維生素E為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均只能提供70毫克，喝配方奶則能補足其余30%的差值。另外，老年配方奶除滿足老年人的基礎(chǔ)營養(yǎng)外，還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸，如DHA，它能增強記憶力，防止老年人智力退化;EPA，能防止老年人的腦血管疾病;核苷酸，能增強老年人機體免疫力;牛磺酸，則是腦神經(jīng)的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
　　值得注意的是，對于那些身體健康，有著良好生活習慣的老人而言，配合營養(yǎng)均衡的飲食，喝天然的純牛奶就可以達到營養(yǎng)補充的作用，就不必喝配方奶了。
　　本文來源：39健康網(wǎng)社區(qū)

作者: 環(huán)嘉 時間: 2010-12-6 17:54
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