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標(biāo)題: 蛋雞啄羽的國外研究現(xiàn)狀 [打印本頁]

作者: 曹錦萍    時(shí)間: 2010-12-24 15:41
標(biāo)題: 蛋雞啄羽的國外研究現(xiàn)狀
蛋雞啄羽的國外研究現(xiàn)狀


王長平( 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院,黑龍江省哈爾濱市  150030)


  1 前言

  啄羽(FP)是禽類的典型的特異性行為,即啄其它雞只的羽毛,有的甚至拔出羽毛并吃掉(Blokhuis和Wiepkema,1998 )。啄羽既是經(jīng)濟(jì)問題也是福利問題。說是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題由于羽毛、損壞皮膚裸露的雞會損失熱量和消耗大量的能量,這樣消耗更多的食物來維持體溫(Leeson和Morrison,1978),其采食量幾乎增加30%;(Emmans和Charles,1987;Tauson和Svensson,1980),導(dǎo)致養(yǎng)殖者投入更大的費(fèi)用。在動物福利方面, 對被啄雞來說羽毛被啄或拔出是一種痛苦(Gentle和Hunter,1990)。并且導(dǎo)致羽毛狀況惡化,羽毛損失,這些都危及其保溫能力。嚴(yán)重的啄羽還會導(dǎo)致被啄雞的外皮損傷而產(chǎn)生同類相殘,從而產(chǎn)生更嚴(yán)重的損傷和傷亡(eg,Hughes和Duncan 1972;Allen和perry,1975;Craig和Lee,1990)。

  2 關(guān)于啄羽原因的幾種假說

  Blokhuis(1986)認(rèn)為啄羽與蛋雞的尋食行為有關(guān)。這種假說基于家禽在尋找食物的過程中所出現(xiàn)的在地面上的啄食和搔抓行為(Savory 1995)。當(dāng)雞只所處的環(huán)境缺少雞只尋食的物質(zhì)(稻草、木屑、沙子、泥煤塊等)會加劇啄羽的發(fā)生。在現(xiàn)代集約化的生產(chǎn)條件下,雞大多自由采食,自身營養(yǎng)需要很快就得到滿足,這樣雞只花費(fèi)在采食上的時(shí)間就相對減少,剩余空閑時(shí)間相對較多。加之籠內(nèi)環(huán)境單調(diào),尋食行為得不到滿足和展現(xiàn),導(dǎo)致產(chǎn)生異常行為,啄擊的目標(biāo)發(fā)生轉(zhuǎn)變,開始啄其它的雞。這種假設(shè)已經(jīng)被飼養(yǎng)在缺少各種啄食物質(zhì)和飼養(yǎng)在各種類型的墊草的兩種環(huán)境條件下的雞只啄羽情況的對比實(shí)驗(yàn)所證實(shí)(Ellethey et al.2001;Huber-Eicher和Wechsler,1998)。

  Vestergaard和Lisborg(1993)認(rèn)為啄羽的形成與沙浴行為有關(guān)。尤其當(dāng)雞表現(xiàn)出沙浴欲望時(shí),而雞只所處的環(huán)境單調(diào),沙浴行為得不到滿足和展現(xiàn),這樣導(dǎo)致啄羽行為增加。Norgaard-Nielsen(1997)的實(shí)驗(yàn)表明,沒有提供沙子的雞只的啄羽行為明顯高于提供沙子的雞只。

  啄羽另一種可能的假說認(rèn)為啄羽是由于社會因素而不是變異的行為。Cloutier et al.(2000)認(rèn)為啄羽不是與貧瘠的環(huán)境有關(guān),而是與雞只所處的社會環(huán)境有關(guān)。把具有啄羽行為的一些雞只引入4周齡的雞群中,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致整個(gè)雞群的啄羽程度顯著提高,(Zeltneret al.2000)有報(bào)道說在很早的生理階段雞只就有啄羽現(xiàn)象,甚至剛出生后的第一天,這時(shí)啄食和沙浴行為機(jī)制還沒有發(fā)育成型(Riedestra和Groothuis,2002)??梢娮挠鸬倪@種產(chǎn)生機(jī)制還是有一定的理論根據(jù)的。

  McKeegan和Savory(1999)認(rèn)為啄羽的另一種解釋是長期吞食羽毛所致,地面上的許多掉落的羽毛會導(dǎo)致一些雞只吞食羽毛,當(dāng)?shù)孛嫔蠜]有合適的羽毛供其啄食時(shí),雞只就會對別的雞只身體上的羽毛感興趣,導(dǎo)致啄羽的發(fā)生。

  3 產(chǎn)生啄羽的各種因素

  啄羽被認(rèn)為是多因子問題(Hughes和Duncan 1972;Blokhuris,1989)。國外關(guān)于蛋雞啄羽原因的研究主要從環(huán)境和營養(yǎng)的角度進(jìn)行。目前國外的大量研究表明光照強(qiáng)度、食物組成、飼養(yǎng)密度、群體大小以及荷爾蒙激素等變化都會影響啄羽的發(fā)生。

  3.1 環(huán)境因素

  豐富環(huán)境的程序涉及增加禽舍環(huán)境的復(fù)雜性和有價(jià)值的刺激,通過引入明顯的可操作的物體,各種食物和聲音也可應(yīng)用(jones,1996)。環(huán)境豐富的幾方面益處在雛雞和成年雞上被報(bào)道,這些包括減少恐懼、啄羽和死亡率、提高腳和羽毛狀況、增加生長速度和食物吸收率(Jones和Waddington,1992;Gvaryahu,et al.1994;Jones,1996,Huber-Eicher和Wechsler,1991)。已經(jīng)證明一些豐富裝置能夠使啄羽從其他雞只上轉(zhuǎn)移(Brasstad,1990;Gvaryahu et al 1994)。這種

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  摘自《中國家禽》2005年第27卷第5期


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作者: hujinshui    時(shí)間: 2010-12-24 15:44
把嘴切好
作者: 王德照    時(shí)間: 2011-1-20 14:44
資料不全呀
作者: 林蔭    時(shí)間: 2013-12-11 16:37
感謝分享!




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