畜牧人

標(biāo)題: 錫紙整烤虹鱒魚 [打印本頁]

作者: 天師貓神    時(shí)間: 2010-12-27 19:31
標(biāo)題: 錫紙整烤虹鱒魚
錫紙整烤虹鱒魚

原料:虹鱒魚、鹽、味精、魚露、豉油魚汁、大塊蔥姜及錫紙一張
做法:虹鱒魚去鱗凈膛后改成讓指刀,加鹽、味精、魚露、豉油魚汁、大塊蔥姜腌15至20分鐘,用錫紙包好放在炭火中烤15至20分鐘后即可食用。
特點(diǎn):鮮嫩可口。






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