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標(biāo)題: 中國(guó)將在36個(gè)城市建立肉類蔬菜追溯體系 [打印本頁]

作者: apple12151007 時(shí)間: 2010-12-30 12:26
標(biāo)題: 中國(guó)將在36個(gè)城市建立肉類蔬菜追溯體系
　　中國(guó)首次肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會(huì)12月28日在蓉舉行。商務(wù)部市場(chǎng)秩序司司長(zhǎng)向欣透露，將用3年左右時(shí)間，在全國(guó)36個(gè)省會(huì)、副省級(jí)大中型城市，以及有條件的城市，建立肉菜追溯體系。
　　今年以來，中國(guó)部分地區(qū)相繼發(fā)生干旱、洪澇等災(zāi)害，對(duì)瓜果、蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)造成較大影響。向欣表示，建設(shè)追溯體系是提高肉菜質(zhì)量安全水平，加快流通方式轉(zhuǎn)變，保障和改善民生的重要舉措。
　　今年10月，商務(wù)部確定上海、成都、大連、南京、無錫等成為全國(guó)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。該批試點(diǎn)城市和15個(gè)特邀城市及有關(guān)省(區(qū))商務(wù)主管部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人出席此次培訓(xùn)會(huì)。
　　向欣表示，在全國(guó)商務(wù)工作會(huì)中，全國(guó)肉類蔬菜流通追溯體系已經(jīng)被列入商務(wù)工作的“十二五”重點(diǎn)工程，目標(biāo)是要用3年左右時(shí)間，在全國(guó)36個(gè)省會(huì)、副省級(jí)大中型城市，以及有條件的城市建立肉菜追溯體系。

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作者: hujinshui 時(shí)間: 2010-12-30 12:38
要真能追溯就好了

作者: milly 時(shí)間: 2010-12-30 12:54
本帖最后由 milly 于 2010-12-30 12:54 編輯

　　我國(guó)的“食品安全追溯系統(tǒng)”是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于《進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》的要求和國(guó)家即將施行的食品法的精神，由山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院于2004年開始在山東開展的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈跟蹤與追溯研究。通過在山東省大量試點(diǎn)以及與國(guó)內(nèi)同行充分合作，實(shí)現(xiàn)了蔬菜“從田間到餐桌”的質(zhì)量監(jiān)管追溯。
　　安全追溯體系的建立帶來的是生產(chǎn)成本的增加，食品價(jià)格的翻倍。相比貼了可追溯碼的商品，老百姓似乎更愿意選購(gòu)普通的商品。另外，追溯碼提供的信息價(jià)值太小，也是老百姓對(duì)其不“感冒”的原因。

作者: teana87 時(shí)間: 2010-12-31 09:00
追溯體系與市場(chǎng)監(jiān)管體系整合，降低成本是個(gè)問題。

作者: 文斌 時(shí)間: 2011-2-4 11:45
有好處，法律的監(jiān)管固然重要，民眾的監(jiān)督才能夠真正的培養(yǎng)出好的食品安全環(huán)境，“沒有買賣就沒有倒賣”。

作者: zspzfy 時(shí)間: 2011-2-11 09:57
“食品安全追溯系統(tǒng)”在國(guó)內(nèi)實(shí)行是個(gè)進(jìn)步，我們期待。

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