畜牧人

標(biāo)題: 母豬對纖維的需求——課件分享 [打印本頁]
作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-1-7 14:00
標(biāo)題: 母豬對纖維的需求——課件分享
今天看了王博士的帖子《食糜黏度的危害》，深有共鳴 http://m.ffers.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=291155；眾所周知，纖維是母豬營養(yǎng)生理的天然需求，然而母豬到底需要什么樣的纖維，可溶性纖維增加食糜黏度，并在后腸發(fā)酵，作為能量來源之一，價(jià)值并不高，同時(shí)還會降低其他營養(yǎng)的利用率；而不溶性纖維刺激腸道蠕動，沒有黏度，不被發(fā)酵，雖然沒有體現(xiàn)出能量價(jià)值，但也是維持促進(jìn)腸道生理健康的典型需要；針對規(guī)模養(yǎng)豬，我們考慮到纖維的應(yīng)用目標(biāo)，這里討論一下：1.選擇纖維，纖維的質(zhì)地是否適應(yīng)腸道生理，2.會不會產(chǎn)生黏性，籠敝營養(yǎng)物質(zhì)，3.持水性能如何，毛細(xì)性能怎樣，如何起到促進(jìn)營養(yǎng)利用與平衡腸道生理健康的“介質(zhì)作用”，4.....................邀請大家補(bǔ)充：）。 分享最新的課件，歡迎大家展開討論。
作者: zyd1973    時(shí)間: 2011-1-7 21:58
路過，看看。
作者: 田玉安    時(shí)間: 2011-1-7 22:03
下載不了？
作者: hujinshui    時(shí)間: 2011-1-7 22:05
木質(zhì)素呢？
作者: 牧童    時(shí)間: 2011-1-8 01:55
本帖最后由 牧童 于 2011-1-8 02:00 編輯

對于成年母豬，
可溶性的可發(fā)酵NSP在豬的后腸發(fā)酵具有營養(yǎng)價(jià)值，
能夠提供豬維持需要能量的大概10%-20%，
這是我近年來看資料留下的大概印象。
作者: liyi11    時(shí)間: 2011-1-8 10:11
大家習(xí)慣在妊娠母豬飼料豬使用麩皮，可是對它的毒素對母豬的影響怎么看？
作者: coffee    時(shí)間: 2011-1-8 19:15
回復(fù) 牧童 的帖子

:)3:也想探討一下:能量價(jià)值肯定是有的,但不會超過淀粉水解葡萄糖被小腸直接吸收,因?yàn)槔w維的發(fā)酵位于后腸系統(tǒng),消化道末端,產(chǎn)物包括VFA與甲烷氣,同時(shí)發(fā)酵過程也會加劇熱增耗,母豬上大量使用纖維的目的不會是依賴其作為能量來源.......
作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-1-9 10:01
引用一下王博士的帖子:
接到一位行業(yè)內(nèi)朋友的案例，發(fā)現(xiàn)豬場內(nèi)大量出現(xiàn)蹄病，照片如下：
本篇文章來源于畜牧人網(wǎng)站|m.ffers.com.cn 原文鏈接：http://m.ffers.com.cn/thread-291155-1-1.html




作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-1-9 10:04
本帖最后由 月上柳梢頭 于 2011-1-9 14:05 編輯

本篇文章來源于畜牧人網(wǎng)站|m.ffers.com.cn 原文鏈接：http://m.ffers.com.cn/thread-291155-1-1.html

分析結(jié)果：與錳、鋅缺乏有關(guān)，但是微量元素配方合理，唯一不同的，這家豬場采用小麥作為能量原料。眼觀豬場糞便發(fā)粘，推測：小腸內(nèi)大量的木聚糖導(dǎo)致腸道食糜粘稠度增加，因此導(dǎo)致微量元素和一些維生素被絡(luò)合包裹，吸收困難，蹄角質(zhì)層粘蛋白合成障礙，嚴(yán)冬季節(jié)，血液循環(huán)不暢，出現(xiàn)蹄病
腸道內(nèi)食糜粘稠度是一個(gè)重要指標(biāo)，用它可以解釋很多生產(chǎn)上的問題。
生產(chǎn)上解決食糜粘稠的方案有：使用質(zhì)量可靠的木聚糖酶并且加夠劑量；使用高滲透壓物質(zhì)如硫酸鈉等；使用堅(jiān)硬的纖維素原料如通糠、玉米皮等
除了小麥，很多因素也會增加食糜粘稠度：烘干玉米、調(diào)制器內(nèi)蒸汽氣壓不夠的調(diào)制---導(dǎo)致的非淀粉多糖含量增加，會增加食糜粘稠度。過量長鏈飽和脂肪酸油質(zhì)的使用、肝功能不佳，也會增加食糜粘稠度。
食糜粘稠，會影響鈣磷吸收，加上微量元素錳鋅吸收障礙，導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨發(fā)育不良，也是肉雞腿病的主要原因。
食糜粘稠，是采食量減少的重要原因。

作者: bonderic    時(shí)間: 2011-1-12 11:24
王博的這篇文章估計(jì)是看不到，畢竟沒有VIP的功能。樓主可以摘錄一些要點(diǎn)補(bǔ)充說明一下。讓大家能大致了解到這方面的內(nèi)容。
這家豬場采用小麥作為主要的原料，有沒和預(yù)混料供應(yīng)商進(jìn)行溝通，不按廠商推薦方來自配容易出現(xiàn)一些問題。
通過樓主提供的解決方案后，情況有沒得到改善？以小麥目前的價(jià)格來看，使用小麥并不劃算。
作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-1-13 17:31
回復(fù) bonderic 的帖子

略有疏漏,殊為抱歉! 發(fā)的時(shí)候沒想到"VIP"的限制,:)3:現(xiàn)在已有補(bǔ)充,8樓9樓均引用王博士的帖子,請朋友們查證.
作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-1-17 16:03
本帖最后由 月上柳梢頭 于 2011-1-17 16:11 編輯

補(bǔ)充王博士對食糜黏度的介紹：
根據(jù)NSP在水中的溶解性分為可溶性非淀粉多糖(soluble non-starch polysaccharides, SNSP)和不可溶性非淀粉多糖(insoluble non-starch polysaccharides, ISNSP)。SNSP包括阿拉伯木聚糖(araboxylan)、葡聚糖(β-glucan)、
甘露聚糖(mannose)和果膠多糖(pectic polysaccharides)等，是降低飼料營養(yǎng)價(jià)值的主要因素。

表1 常見飼料中NSP的含量和組成(%)(王繼強(qiáng)，2005)[2]
  
飼料
  		  
阿拉伯木聚糖
  		  
葡聚糖
  		  
甘露聚糖
  		  
纖維素
  		  
總NSP
  
  
玉米
  		  
5.2
  		  
-
  		  
0.2
  		  
2
  		  
8.1
  
  
小麥
  		  
8.1
  		  
0.8
  		  
-
  		  
2
  		  
11.4
  
  
大麥
  		  
7.9
  		  
4.3
  		  
0.2
  		  
3.9
  		  
16.7
  
  
麩皮
  		  
21.9
  		  
0.4
  		  
0.4
  		  
10.7
  		  
35.3
  
  
米糠
  		  
8.5
  		  
-
  		  
0.4
  		  
11.2
  		  
21.8
  
  
次粉
  		  
7.2
  		  
0.7
  		  
-
  		  
2.8
  		  
12.5
  

作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-8-22 10:23
所謂的“介質(zhì)作用”是穩(wěn)定腸道內(nèi)的水份平衡，防止腸道走向兩個(gè)極端，比如母豬的便秘相對于仔豬的營養(yǎng)性腹瀉。具有毛細(xì)性能的纖維是理想的食糜穩(wěn)定介質(zhì)。
作者: eager    時(shí)間: 2011-8-22 14:18
課件是英文的還是中文的？？
作者: 月上柳梢頭    時(shí)間: 2011-8-22 14:56
eager 發(fā)表于 2011-8-22 14:18
課件是英文的還是中文的？？

中英文對照的呀 {:3_98:}



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