畜牧人

標(biāo)題: 每公斤976元！教授叫賣(mài)高價(jià)豬肉 [打印本頁(yè)]

作者: yisiyi 時(shí)間: 2011-2-28 16:39
標(biāo)題: 每公斤976元！教授叫賣(mài)高價(jià)豬肉
　　綜合《長(zhǎng)沙晚報(bào)》《現(xiàn)代快報(bào)》報(bào)道“我們這肉，只要清水煮都香得很。”26日，在長(zhǎng)沙湘湖北路路邊一家新開(kāi)不久的小店，一名大學(xué)教授向顧客推銷(xiāo)起豬肉來(lái)。這里的豬肉比市場(chǎng)價(jià)要高兩三倍，最貴的甚至高達(dá)976元/公斤。

　　身份特殊的肉鋪老板，高昂的價(jià)格，頓時(shí)吸引眾多市民的目光?！叭庠趺促u(mài)這么貴咯？”圍觀顧客紛紛質(zhì)疑?！拔覀冞@是全生態(tài)環(huán)境下科學(xué)飼養(yǎng)的保健豬肉?！?0多歲的肉鋪老板解釋道，“這豬肉膽固醇含量相當(dāng)?shù)?，?9項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，是國(guó)內(nèi)外首個(gè)功能性豬肉。”

　　據(jù)了解，老板叫文利新，是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，長(zhǎng)期從事動(dòng)物保健和動(dòng)物源性食品安全研究工作。文利新說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉，大多是快速催肥，所以消費(fèi)者感覺(jué)口感越來(lái)越差。2006年，以他為首的研究團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)出風(fēng)味型豬肉，不僅安全健康，其肉質(zhì)更是醇香、細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特。

　　物以稀為貴。文利新說(shuō)，目前他們出售的絕大部分豬肉價(jià)格都只是市場(chǎng)平均價(jià)的兩倍左右，而售價(jià)為976元1公斤的豬肉，是取名“煙村飄香”的豬肉。采用的是豬肩胛和頸背的肉，平均一頭只能采割1公斤。

　　對(duì)此，一些人認(rèn)為，隔行如隔山，讓一個(gè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)型的人去搞營(yíng)銷(xiāo)，擺明就是炒作作秀；而另一些人則認(rèn)為，這不是賣(mài)豬肉而是賣(mài)理念，對(duì)新農(nóng)村建設(shè)、打造生態(tài)安全食品有借鑒意義。（來(lái)源：荊楚網(wǎng)-楚天都市報(bào)（武漢））

作者: dnaxy 時(shí)間: 2011-2-28 22:50
我們要的是實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品和實(shí)實(shí)在在的價(jià)格，而不是概念炒作和天價(jià)

作者: wdc28 時(shí)間: 2011-3-1 06:38
希望不是炒作！?。。。。。。?！

作者: 馬前卒 時(shí)間: 2011-3-1 08:00
能帶來(lái)新的概念也不錯(cuò)。

作者: chendengke 時(shí)間: 2011-3-1 08:14
這個(gè)文利新是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)院的教授，也是長(zhǎng)沙綠葉生物有限公司的老總。我覺(jué)得倡導(dǎo)綠色食品沒(méi)有錯(cuò)，這賣(mài)的也是一種概念,怕就怕教授專(zhuān)家出來(lái)忽悠！

作者: dongwei 時(shí)間: 2011-3-1 08:15
是行業(yè)人士就是敗類(lèi)，家中敗壞及妖魔化傳統(tǒng)畜產(chǎn)品，其實(shí)更多是炒作！

作者: jie703 時(shí)間: 2011-3-1 09:15
太強(qiáng)大了

作者: wangjia0740 時(shí)間: 2011-3-1 10:28
好，希望你盡快發(fā)力，在擊潰了乳業(yè)基礎(chǔ)后再次擊穿養(yǎng)豬行業(yè)。

作者: 碧水清泉 時(shí)間: 2011-3-1 13:05
價(jià)格過(guò)高就遠(yuǎn)離老百姓了，你倡導(dǎo)綠色不錯(cuò)，但這樣的綠色產(chǎn)品只能給有錢(qián)人作嫁衣，我們更加希望能有惠及千家萬(wàn)戶(hù)的綠色產(chǎn)品！

作者: xiaoweilin 時(shí)間: 2011-3-1 14:04
教授以學(xué)術(shù)和社會(huì)服務(wù)為天職，參與商業(yè)惡搞，大眾所不容的。

作者: zhang850820 時(shí)間: 2011-3-1 14:39
那土豬肉也可以賣(mài)這樣的高價(jià)了,黑毛豬肉估計(jì)要漲成天價(jià)

作者: luoyiquan 時(shí)間: 2011-3-1 16:20
是真是假?有這事?

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)