畜牧人
標(biāo)題:
發(fā)酵飼料在飼料行業(yè)中的前景
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作者:
greenplant001
時間:
2011-2-28 19:24
標(biāo)題:
發(fā)酵飼料在飼料行業(yè)中的前景
飼料
原料價格上漲,人工成本增加,肉豬飼養(yǎng)成本進(jìn)一步被拉高,養(yǎng)殖進(jìn)入高成本時代,在業(yè)界已經(jīng)是不爭的事實。如何降低飼養(yǎng)成本已成為業(yè)界最為關(guān)心的話題。
專家認(rèn)為:養(yǎng)殖戶在無法左右
飼料
價格的情況下,只能提高
飼料
利用率、減少
飼料
浪費。降低成本的關(guān)鍵在于降低養(yǎng)殖過程中
飼料
成本。若提高15%的
飼料
利用率即可降低10%飼養(yǎng)成本,養(yǎng)殖成本構(gòu)成因素中囊括了
飼料
、人工費、藥費、水電費、污水處理、管理費等6大項看,其中
飼料
成本占總成本的60—70%。如果能降低1%
飼料
費,對降低飼養(yǎng)成本幫助都是巨大的。
利用
發(fā)酵飼料
是提高
飼料
利用率有效方法之一。專家介紹:當(dāng)前一般豬只的
飼料
利用率約為65%—70%,而豬吃的越多,浪費卻越大。而
發(fā)酵飼料
是利用各種分解酶、多種有益微生物活菌搭配常用的豬只
飼料
如玉米、豆粕、麥皮等,將
飼料
原料分解成容易吸收的營養(yǎng)成分。實驗表明,利用
發(fā)酵飼料
可以將
飼料
利用率提高至80%—85%。尤其是在玉米霉變、轉(zhuǎn)基因玉米使用量逐漸增大、脫霉劑無法徹底解決的情況下。
專家介紹:在
飼料
總用量不變的情況下,一般
飼料
只能將豬只養(yǎng)成100公斤,而使用
發(fā)酵飼料
能將豬只體重提高至112公斤,凈增重約12公斤,以每公斤12元豬價計算,總計增加144元,扣除
發(fā)酵飼料
成本約40元,每只豬可獲得104元的額外利潤,即較普通飼養(yǎng)方式,可降低飼養(yǎng)成本約0.86元/公斤(104元/112公斤)。
此外,
發(fā)酵飼料
在提高
飼料
利用率的同時,還可以通過
飼料
中的微生物菌群建立微生態(tài)平衡,調(diào)節(jié)豬群腸道健康,增強了豬只的免疫力,使豬群健康程度提高;提高母豬受胎率,減少弱仔、死胎現(xiàn)象的發(fā)生,改善母豬奶水?dāng)?shù)量和質(zhì)量,提高仔豬斷奶窩重的成活率,每胎可以多生1—2頭仔豬以上,成活率高達(dá)98%。
正因為有此確切的效果,不少養(yǎng)殖戶越來越關(guān)注
飼料
的發(fā)酵技術(shù)。在臺灣
發(fā)酵飼料
的普及率很高。
特別是發(fā)酵豆粕產(chǎn)業(yè),發(fā)酵豆粕產(chǎn)業(yè)化始于歐洲,經(jīng)臺灣傳入大陸。2005年底開始的魚粉漲價讓諸多
飼料
養(yǎng)殖企業(yè)接受了這一產(chǎn)品。近一兩年來國內(nèi)
發(fā)酵飼料
企業(yè)紛紛創(chuàng)立,不同品牌產(chǎn)品在市場隨處可見。
近幾年,一些廠家開始推廣發(fā)酵豆粕,但養(yǎng)殖戶的接受程度比較低,即使接受了也很難持久的使用。很多養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人認(rèn)為,成本和質(zhì)量是其推廣的最大障礙。他們告訴記者,之前不少生產(chǎn)
發(fā)酵飼料
的廠家曾向他們推銷發(fā)酵豆粕,但綜合考慮后并沒有采用過。
原因是:目前豆粕價格在3600元左右/噸,而發(fā)酵豆粕最低報價都要在5000元/噸,價格要高出許多。更何況,質(zhì)量是否穩(wěn)定?是否能達(dá)到廠家宣傳的效果?都還無法讓人信服。
在不能信服廠家
發(fā)酵飼料
質(zhì)量的情況下,不少豬場選擇只采購菌種,自行
發(fā)酵飼料
。但發(fā)酵過程并非想象那么簡單,
發(fā)酵飼料
所需的菌種需要經(jīng)過嚴(yán)格挑選,保存方面也有一定的要求,如果保存不當(dāng)很容易造成雜菌的污染導(dǎo)致發(fā)酵失敗,
飼料
霉變。此外,在發(fā)酵過程中,對發(fā)酵時間和溫度的要求也比較嚴(yán)格,需要一定技能的技術(shù)人員專門操作。
不過就未來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢看來,
發(fā)酵飼料
是養(yǎng)豬綠色
飼料
,在食品安全的壓力下,
發(fā)酵飼料
必定是個朝陽產(chǎn)業(yè)。從發(fā)酵用途上看,豬糞也能通過發(fā)酵制成有機肥料,返肥于田,不但有效處理了豬糞污染問題,還起到廢物利用,提高綜合養(yǎng)殖效益。
作者:
qqqqwhq
時間:
2011-2-28 20:31
發(fā)酵飼料的功用不應(yīng)過于夸大,雖可用,必節(jié)制。
作者:
xiaosizl
時間:
2011-3-1 08:22
可以添加一些飼料添加劑,提高利用率
作者:
greenplant001
時間:
2011-3-1 10:20
回復(fù)
qqqqwhq
的帖子
發(fā)酵飼料在豬只方面說就是在喂普通飼料的同時也達(dá)到了調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)的作用,為什么要控制呢?是怕出現(xiàn)依賴性??
作者:
qqqqwhq
時間:
2011-3-2 21:59
回復(fù)
greenplant001
的帖子
此考慮是一方面;另一方面,養(yǎng)殖戶自行在飼料中添加了保健藥品的話,發(fā)酵飼料的功用可能就要大打折扣。此時用戶可能反而會認(rèn)為發(fā)酵飼料無效。
作者:
greenplant001
時間:
2011-3-3 08:20
回復(fù)
qqqqwhq
的帖子
保健藥品也是需要成本的啊,而且發(fā)酵飼料的作用不僅僅在于這一點,還可以通過菌群占位優(yōu)勢,還能對發(fā)霉不是很嚴(yán)重的飼料進(jìn)行脫霉處理,經(jīng)過發(fā)酵后雞糞,糟渣,秸稈等都能用于養(yǎng)殖。
作者:
yxh225
時間:
2011-3-3 08:53
是一個照陽產(chǎn)業(yè),需要不斷付出努力,許多現(xiàn)實中的問題亟待解決??!
作者:
九九燕陽
時間:
2011-3-17 17:15
客戶認(rèn)可是硬道理
作者:
李李靜靜
時間:
2011-3-17 17:41
發(fā)酵飼料前景還是不錯的。確實好的發(fā)酵技術(shù)會改善原料的品質(zhì),但是目前很多發(fā)酵廠家的發(fā)酵技術(shù)并不如宣傳的好;如果發(fā)酵不好的話,反而不如不發(fā)酵。
作者:
greenplant001
時間:
2011-3-18 21:02
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李李靜靜
的帖子
所以發(fā)酵更好,在飼料選材,以及飼料營養(yǎng)搭配方面更自主
作者:
李李靜靜
時間:
2011-3-20 16:11
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greenplant001
的帖子
但是還要考慮成本啊。
作者:
greenplant001
時間:
2011-3-20 17:34
回復(fù)
李李靜靜
的帖子
發(fā)酵普通全價料收獲的是豬只健康,減少用藥量;發(fā)酵糟渣,泔水,秸稈,雞糞等不僅僅是減少用藥量,同時還能節(jié)省很多飼料成本。
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