畜牧人
標題: 兩結(jié)合養(yǎng)豬法 [打印本頁]
作者: 輕笑淺淺 時間: 2011-2-28 23:04
標題: 兩結(jié)合養(yǎng)豬法
（主持人）今天，我給大伙介紹一種新的養(yǎng)豬法，叫“半土半洋”養(yǎng)豬法。這種養(yǎng)豬法是吉林省長春市一個女豬倌發(fā)明的，她的名字叫沈紅。用這種土洋結(jié)合的方法養(yǎng)豬，冬暖夏涼，而且成本低，見效快。那到底是怎樣的半土半洋法呢？ 沈紅是吉林省長春市一家養(yǎng)豬合作社的負責人。當發(fā)酵床養(yǎng)豬這個洋技術(shù)在國內(nèi)開始推廣的時候，她就首先在當?shù)貛ь^使用。我們欄目也曾報道過。一開始呢，沈紅也是試著用發(fā)酵床養(yǎng)了幾圈豬。因為豬舍是趕在天冷之前建起來的，所以那年冬天，豬養(yǎng)得非常好。
（采訪）沈紅：進入冬季的時候，這個養(yǎng)殖技術(shù)確實體現(xiàn)出來了，效果是非常好的。首先它解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的那種污染問題，達到了節(jié)能減排。冬季這塊在我們東北地區(qū)，低溫的問題也解決了，這個圈舍在不用加溫的情況下，舍內(nèi)溫度可以達到20度。
冬天圈內(nèi)不加溫，發(fā)酵床上的溫度都能達到40~50度，豬睡在床上就跟睡火炕似的，非常舒服。因為溫度適宜，所以一點也不耽誤豬長肉，3個多月，豬就能出欄了。
可轉(zhuǎn)過年，到了來年的夏天，問題就出現(xiàn)了。
（采訪）沈紅：夏季這一塊溫度偏高了。
可不是嘛！冬天豬睡在火炕上那是享福，可夏天再睡在火炕上，那可就是遭罪了。豬熱得難受，吃不下，睡不著，也不愛動彈。
（采訪）飼養(yǎng)員：天熱的時候飯量就不行了。咱人不也一樣嘛，在天熱的時候，咱也沒胃口，不愿意吃飯，熱得非常難受。
沒胃口，吃不下飯，就耽誤豬生長。
（采訪）吳老師：生長速度慢，豬的汗腺不發(fā)達，怕熱，就耽誤它生長。
（采訪）飼養(yǎng)員：你等天涼的時候它一天，熱的時候它能長2斤。天涼的時候，它就能長3斤了。
豬也是為了圖涼快，渴不渴地，就去水嘴那喝水。農(nóng)戶說，那哪是喝水呀，純粹是禍禍水。
（采訪）飼養(yǎng)員：它就是為了沖沖涼，它也像咱人似的，咱人要是熱的時候，咱要把腦袋擱涼水洗洗，感覺很舒服，你不能說擱熱水再洗，它跟咱人一樣，沖沖涼它感覺到特別舒服。
為了能讓豬在夏天也過得舒服，沈紅她們從幾個方面進行了調(diào)整。首先，就是窗戶呢，都改成了前后對稱的大落地窗。
（采訪）沈紅：看我們窗戶的格局，這一塊都是通透性非常好，前后的對流風。
另外，為了更好地達到通風的效果，她們在屋頂都安裝了通風扇。
可這兩年的夏天，東北的氣溫也是比較高。盡管采取了這些降溫措施，舍內(nèi)溫度還是偏高。尤其懷孕的母豬更是怕熱，為了讓懷孕母豬能安全度夏，沈紅她們還給種豬圈安裝了冷風機。
可是這些辦法，只能讓室內(nèi)的溫度降下來，發(fā)酵床上的溫度還是很高。為了能讓床上的溫度也降下來，沈紅她們又在菌種上下功夫。
（采訪）沈紅：夏季我們一般通過專家指導，我們分子生物學高端這個技術(shù)，我們夏季多使用低溫型和中溫型的微生物，溫度這一塊，一般的發(fā)酵溫度在30多度，和冬季有很大的區(qū)別。冬季的微生物使用高溫型的微生物，它的發(fā)酵溫度能達到50多度到60度。
夏天，使用低溫型菌種以后，發(fā)酵床上的溫度才降了下來，豬也感覺比較舒服了。經(jīng)過這幾方面的調(diào)整，豬舍及發(fā)酵床的溫度，在夏天是降下來了，但成本卻大大提高。
（采訪）吳老師：冷風機一臺要好幾千塊錢，這樣老百姓養(yǎng)起來造價比較高。
（主持人）豬舍的改造，采用落地窗，安裝通風扇，上冷風機，噴灑低溫菌種，通過這幾方面的措施，是解決了發(fā)酵床夏天養(yǎng)豬高溫的問題?？墒沁@樣一來，本來一個簡單易行的懶漢技術(shù)，這下弄得是很專業(yè)，投入還高，咱一般養(yǎng)殖戶，養(yǎng)起來就有難度。能不能找到一種簡單的方法，既讓發(fā)酵床發(fā)揮作用，還能讓豬涼快度夏呢？沈紅就想到了一招。
怎么才能少花錢辦實事呢？沈紅一想，過去用傳統(tǒng)的方法養(yǎng)豬，豬過夏天的時候，沒這么復雜。對呀，為什么不把發(fā)酵床和傳統(tǒng)的水泥圈結(jié)合起來呢，這樣不就解決問題了嘛！
（采訪）沈紅：那就是說留一部分水泥圈面，一部分發(fā)酵床，溫度這一塊既可以控制下來，而且也能達到分解糞便的效果。
水泥圈面和發(fā)酵床各占多大好呢？經(jīng)過幾年的摸索，沈紅她們找到了一個合適的比例。
（采訪）吳老師：就是留到60%的發(fā)酵床，這樣冬季溫度也上來了。這一個就是我們留的40%的水泥地面，這一個夏天比較適合，它比較涼快。
留出40%的水泥地面，天熱的時候，豬就會趴在水泥地上睡覺、納涼。另外，豬在喝水、沖涼的時候，濺出的水花也不會淋到發(fā)酵床上，發(fā)酵床還是能正常發(fā)揮作用。
（采訪）沈紅：我們這圈是種豬圈，現(xiàn)在是7月份，外面30多度，我們這里的豬，有的在水泥地面上，有的在床上，證明這個溫度適合。
用這種半土半洋的方式養(yǎng)豬，在管理上，夏天和冬天就稍有區(qū)別。一個，夏天床面要保持干燥。
（采訪）沈紅： 40公分，看這個位置的話，我們水分不允許超過20%，如果你水分給它太多了，你控制不住微生物的生長。因為我們說了，微生物的生長它是溫度、濕度和餌料，我們現(xiàn)在把濕度給它降下來了，它自然就處于休眠或半休眠狀態(tài)，40公分，這個狀態(tài)的話，它溫度就沒有那么高，摸上去涼涼的。
40公分左右的墊料，抓起來要比較松散，這樣，它的溫度就會保持在十幾度，20來度，這個溫度的話，完全適合豬的生長。
因為發(fā)酵床表面的溫度降下來了，所以，夏天為了能讓糞便被正常分解，就需要飼養(yǎng)員勤快一點，每次把糞便埋得深一點。
（采訪）沈紅：再往底下摸的話，就是有點熱了。那我們糞便這一塊，要深埋50公分左右，這個深度是用來分解糞便的，和我們剛才摸的墊料，40公分以上的墊料，它明顯不一樣了，松散程度也沒有了，因為它既有濕度，又有溫度，它是成團的了。
這種半土半洋的養(yǎng)豬方式，在夏天，不但給豬提供了納涼的場所，也不影響發(fā)酵床分解糞便的功能。而豬呢，不論冬天、夏天，就都能舒舒服服地度過了。
（主持人）思路一轉(zhuǎn)變呀，很多復雜的事情就變簡單了。一半發(fā)酵床，一半水泥地面，成本低，好管理。冬天豬能睡上火炕，夏天能有納涼的地方。咱一般的養(yǎng)殖戶用這種方法養(yǎng)豬，既能養(yǎng)得起，還能養(yǎng)得好。希望沈紅的思路也能給您帶來啟發(fā)。
作者: w-wei 時間: 2011-2-28 23:34
學習了，謝謝！
作者: mengfanlin 時間: 2011-3-1 07:45
好辦法啊
作者: xiangrui 時間: 2011-3-24 09:05
學習了，謝謝！
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