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標題: 濟南：冷凍水產(chǎn)品脫水后剩一半 [打印本頁]

作者: feifei8526 時間: 2011-3-7 11:37
標題: 濟南：冷凍水產(chǎn)品脫水后剩一半
　　隨著生活水平的提高,人們的消費也呈現(xiàn)出多樣化,購買的商品也逐漸多元化。但是,一些商家為了追求高利潤,減少成本支出,在兒童和家庭經(jīng)常食用的冷凍水產(chǎn)品中摻雜使假,對于冷藏食品卻并不冷藏,諸多行為引發(fā)了消費者的不滿。記者也接到過許多讀者電話,反映他們在購買食品時遭遇的類似問題。為此,工商部門和消費者協(xié)會結(jié)合一些經(jīng)常出現(xiàn)的食品消費問題,提醒消費者在購買時多留個心眼。

　　冷凍水產(chǎn)品脫水后只剩一半

　　為了增加冷凍食品的重量,一些商家在冷凍食品里故意加大冰的含量,缺斤短兩,達不到國家標準,借此欺詐消費者。

　　【案例一】張女士在一家超市購買了2方冷凍的蝦仁,回家解凍食用時,發(fā)現(xiàn)包裝上解凍的蝦仁不足半斤,而另一包竟只有兩排蝦仁,中間都是冰填充的。連炒一盤的原料都不夠。無奈,張女士只好找到工商部門投訴。

　　【案例二】方先生在市場上購買了一箱帶魚,回家化凍后,發(fā)現(xiàn)只有6條魚,用秤一稱,不足6兩,并且,包裝物上也是厚厚的冰。
　　根據(jù)消費者的反映,濟南市工商局商品監(jiān)管檢測中心對超市中銷售的部分冷凍水產(chǎn)品的凈含量進行了專項檢查。檢測中工作人員發(fā)現(xiàn),個別冷凍水產(chǎn)品包裝上凈含量標明是480克,但工作人員將其脫水后再檢查,發(fā)現(xiàn)凈含量只能達到234克,超過50%都是水。

　　消費提醒:

　　消費者購買冷凍水產(chǎn)品時如何辨別是否缺斤短兩呢?

　　濟南市工商局商品監(jiān)管檢測中心檢測人員邵繼紅建議,消費者購買時首先可以用眼睛去看,“比如蝦仁,看蝦仁之間的空隙大小,空隙大的說明是用冰來填充的,挨得比較密說明含冰量比較低?！逼浯尉褪怯秒娮映尤シQ凈含量,“這個是有規(guī)律的,標重半斤裝的冷凍水產(chǎn)品,稱重時應該加上100克,一斤裝的,加上200克,這樣去了冰后,凈含量才能基本達到要求。

　　來源：生活日報

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