畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教：肉骨粉的感官鑒別 [打印本頁(yè)]

作者: zhouyoo 時(shí)間: 2011-3-12 23:00
標(biāo)題: 請(qǐng)教：肉骨粉的感官鑒別
請(qǐng)教：感官看肉骨粉里，有種黃色的很硬的顆粒是什么，還有種黑色的硬顆粒又是什么？哪些東西又是毛發(fā)，蹄，角，胃內(nèi)容物。。。什么的？又怎樣鑒別沙石？

作者: ^未注冊(cè)用戶^ 時(shí)間: 2011-3-12 23:06
是否可以通過浸泡來簡(jiǎn)單區(qū)別一下？

作者: ajiao 時(shí)間: 2011-3-13 10:51
肉骨粉中黑色的顆?？赡苁茄?，其他有的可能是骨頭、、沙石，可以脫脂后在顯微鏡下看，都可顯而易見，有的肉骨粉易摻脲醛，不確定則可以用鉬酸鹽試劑來判斷是否是骨頭。

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)