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養(yǎng)豬場的消毒衛(wèi)生技術(shù)

近幾年，豬病泛濫，諸如波及全國多個省份的“豬高熱病”、繁殖與呼吸綜合癥、呼吸道綜合癥、圓環(huán)病毒等的爆發(fā)，導(dǎo)致了豬只大量發(fā)病和死亡，給農(nóng)村養(yǎng)殖戶和許多規(guī)模豬場造成了重大損失，有些豬場甚至因受本病重創(chuàng)而倒閉。這也暴露出了我國現(xiàn)行的養(yǎng)豬疫病防控體系存在有不足和漏洞，其中對消毒防疫的認識尤其不夠，消毒意識模糊，方法多有不當。

(一)、豬場消毒

消毒的目的是殺滅病原體，豬的分泌物、排泄物，病豬的糞尿、血液及其分泌物，被病豬污染的土壤、用具、畜舍等要定期進行消毒——日常消毒，是豬場最重要的防疫措施，根據(jù)地點的不同分為場地消毒和豬舍消毒。

場地消毒是根據(jù)場地被污染的不同情況，進行消毒處理。一般情況下，平時的預(yù)防消毒為清掃，保持場地的清潔衛(wèi)生，定期用一般性的消毒藥噴灑即可。水泥地應(yīng)先清掃，清水沖洗（用消毒藥水），洗刷，最后達到徹底消毒。

　　豬舍消毒:預(yù)防消毒，應(yīng)根據(jù)季節(jié)不同，豬生理、生長階段不同，和飼養(yǎng)管理環(huán)境不同，而預(yù)防消毒方法、次數(shù)和藥物劑量都是不同的。一般每７～１５天一次；緊急消毒：當發(fā)生傳染病時首先選用有效的消毒藥物噴灑后再清掃（清掃時應(yīng)將飼槽洗刷干凈，將墊草垃圾、剩料、糞便等清理出去打掃干凈）后，再用消毒藥進行噴霧消毒。

（1）、豬場門衛(wèi)消毒：指由門衛(wèi)完成的豬場外圍環(huán)境消毒，包括大門消毒、腳手消毒、車輛消毒等。

①大門消毒：主要供出入豬場的車輛和人員通過，要避免日曬雨淋和污泥濁水入內(nèi)，池內(nèi)的消毒液2～3天徹底更換一次，所用的消毒劑要求作用較持久、較穩(wěn)定，可選用氫氧化鈉（2%）、過氧乙酸（1%）等。消毒程序為：消毒池加入20cm深的清潔水→測量水的重量/體積→計算（根據(jù)水的重量/體積、消毒液的濃度、消毒劑的含量，計算出所需消毒劑的用量）→添加、混勻。

②洗手消毒：豬場進出口除了設(shè)有消毒池消毒鞋靴外，還需進行洗手消毒。既要注重外來人員的消毒，更要注重本場人員的消毒。采用的消毒劑對人的皮膚無刺激性、無異味，可選用過氧化氫溶液（0.5%）、新潔爾滅（季胺鹽類消毒劑）（0.5%）。消毒程序為：設(shè)立兩個洗手盆A\B→加入清潔水→盆A：根據(jù)水的重量/體積計算需加消毒劑的用量→進場人員雙手先在A盆浸泡3~5分鐘→在盛有清水的B盆洗盡→毛巾擦干即可。

③車輛消毒：進出豬場的運輸車輛，特別是運豬車輛，車輪、車廂內(nèi)外都需要進行全面的噴灑消毒，采用的消毒劑對豬無刺激性、無不良影響，可選用過氧化氫溶液（0.5%）、過氧乙酸（1%）、二氯異氰尿酸鈉等。任何車輛不得進入生產(chǎn)區(qū)。消毒程序為：準備好消毒噴霧器→根據(jù)消毒桶/罐中加水的重量/體積、消毒液濃度、消毒劑的含量，計算消毒劑的用量，加入、混勻→噴灑從車頭頂端、車窗、門、車廂內(nèi)外、車輪至上而下噴灑均勻→用清水清洗消毒機器，以防腐蝕機器→3~5分鐘后方可準許車輛進場。

（2）、豬舍大消毒（指全進全出的豬舍消毒）

①轉(zhuǎn)群后舍內(nèi)消毒：產(chǎn)房、保育舍、育肥舍等每批豬調(diào)出后，要求豬舍內(nèi)的豬只必須全部出清，一頭不留，對豬舍進行徹底的消毒?？蛇x用過氧乙酸（1%）、氫氧化鈉（2%）、次氯酸鈉（5%）等。消毒后需空欄5～7天才能進豬。消毒程序為：徹底清掃豬舍內(nèi)外的糞便、污物、疏通溝渠→取出舍內(nèi)可移動的部件（飼槽、墊板、電熱板、保溫箱、料車、糞車等），洗凈、涼干或置陽光下暴曬→舍內(nèi)的地面、走道、墻壁等處用自來水或高壓泵沖洗，欄柵、籠具進行洗刷和抹擦→閑置一天→自然干燥后才能噴霧消毒（用高壓噴霧器），消毒劑的用量為1升/m2→要求噴霧均勻，不留死角→最后用清水清洗消毒機器，以防腐蝕機器。

②臨時消毒：當發(fā)生可疑疫情或在特殊的情況下，對局部或部分區(qū)域、物品隨時采取應(yīng)急的消毒措施。包括帶豬消毒、空氣消毒、飲水消毒、器械消毒。

③帶豬消毒：當某一豬圈內(nèi)突然發(fā)現(xiàn)個別病豬或死豬，若疑傳染病時在消除傳染源后，對可疑被污染的場地、物品和同圈的豬所進行的消毒?？蛇x用新潔爾滅（1%）、過氧乙酸（1%）、二氯異氰尿酸鈉等。消毒程序為：準備好消毒噴霧器→測量所要消毒的豬舍面積而計算消毒液的用量→根據(jù)消毒桶/罐中加水的重量/體積、消毒液濃度、消毒劑的含量，計算消毒劑的用量，加入、混勻→噴灑從豬舍內(nèi)頂棚、墻、窗、門、豬欄兩側(cè)、食槽等，至上而下噴灑均勻→最后用清水清洗消毒機器，以防腐蝕機器。

④空氣消毒：在寒冷季節(jié)，門窗緊閉，豬群密集，舍內(nèi)空氣嚴重污染的情況下進行的消毒，要求消毒劑不僅能殺菌還有除臭、降塵、凈化空氣的作用。采用噴霧消毒，消毒劑用量0.5升/m3。可選用過氧乙酸（1%）、新潔爾滅（0.1%）等。消毒程序為：準備好消毒噴霧器→測量所要消毒的豬舍體積而計算消毒液的用量→根據(jù)消毒桶/罐中加水的重量/體積、消毒液濃度、消毒劑的含量，計算消毒劑的用量，加入、混勻→細霧噴灑從豬舍頂端，至上而下噴灑均勻→最后用清水清洗消毒機器，以防腐蝕機器。

⑤飲水消毒：飲用水中細菌總數(shù)或大腸桿菌數(shù)超標或可疑污染病原微生物的情況下，需進行消毒，要求消毒劑對豬體無毒害，對飲欲無影響?？蛇x用二氯異氰尿酸鈉、次氯酸鈉、百毒殺（季胺鹽類消毒劑）（0.1%）等。消毒程序為：儲水罐/桶中儲水重量/體積→計算消毒劑的用量→加入、混勻→2小時后可以引用。

⑥器械消毒：注射器、針頭、手術(shù)刀、剪子、鑷子、耳號鉗、止血鉗等物品的消毒，洗凈后，置于消毒鍋內(nèi)煮沸消毒30分鐘后即可使用。

⑦產(chǎn)房要嚴格消毒，母豬進入產(chǎn)房前進行體表清洗和消毒，母豬用0.1%高錳酸鉀溶液對外陰和乳房擦洗消毒。仔豬斷臍要用5%碘酊嚴格消毒。

（二）、豬群的衛(wèi)生

（1）、每天及時打掃圈舍衛(wèi)生，清理生產(chǎn)垃圾，保持舍內(nèi)外衛(wèi)生干凈整潔，所用物品擺放有序。
　?。?）、每天必須進圈內(nèi)打掃清理豬的糞便，盡量做到豬、糞分離，若是干清糞的豬舍，每天上下午及時將豬糞清理出來堆積到指定地方；若是水沖糞的豬舍，每天上下午及時將豬糞打掃到地溝里以清水沖走，保持豬體、圈舍干凈。
　?。?）、每周轉(zhuǎn)運一批豬，空圈后要清洗、消毒，種豬上床或調(diào)圈，要把空圈先沖洗后用廣譜消毒藥消毒，產(chǎn)房每斷奶一批、育成每育肥一批、育肥每出欄一批，先清掃，再用火堿霧化1小時后沖洗、消毒、熏蒸、消毒。
　?。?）、注意通風(fēng)換氣，冬季做到保溫，舍內(nèi)空氣良好，冬季可用風(fēng)機通風(fēng)5～10分鐘(各段根據(jù)具體情況通風(fēng))。夏季通風(fēng)防暑降溫，排出有害氣體。
　　（5）、生產(chǎn)垃圾，即使用過的藥盒、瓶、疫苗瓶、消毒瓶、一次性輸精瓶用后立即焚燒或妥善放在一處，適時統(tǒng)一銷毀處理。料袋能利用的返回飼料廠，不能利用的焚燒掉。
　　（6）、舍內(nèi)的整體環(huán)境衛(wèi)生包括頂棚、門窗、走廊等平時不易打掃的地方，每次空舍后徹底打掃一次，不能空舍的每一個月或每季度徹底打掃一次。舍外環(huán)境衛(wèi)生每一個月清理一次。豬場道路和環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。

（三）、常用消毒劑及使用方法：
（1）、氫氧化鈉（燒堿、火堿、苛性鈉）：對細菌、病毒、寄生蟲卵都有殺滅作用，常用2%～3%的熱水溶液消毒豬舍、飼槽、運輸用具及車輛等，在使用過程中要防止對人的皮膚、鋁制品、油漆物品、棉毛織品等產(chǎn)品的損害。
（2）、生石灰：一般加水配成10%～20%石灰乳液，粉刷豬舍的墻壁，寒冷地區(qū)常撒在地面或豬舍出入口作消毒用。
（3）、來蘇兒：來蘇兒即是煤酚溶于肥皂溶液中所制成的50％煤酚皂溶液。用時加水稀釋成2％來蘇兒，用于洗手、皮膚和外傷的消毒。3％～5％來蘇兒用于外科手術(shù)器械、豬舍、飼槽的消毒。也可用于內(nèi)服治療腹瀉、便秘，豬一次內(nèi)服2、3毫升，加水100～150毫升。
（4）、甲醛溶液（福爾馬林）：配制成4％的溶液，可用于手術(shù)器械的消毒，浸泡30分鐘。5％福爾馬林酒精溶液可用于手術(shù)部位消毒。也可將其作為氣體消毒劑，用于豬舍、房室熏蒸消毒。消毒方法是：1立方米容積內(nèi)用20毫升福爾馬林，加等量水，加熱使其揮發(fā)成氣體，室溫在 15℃以上，相對濕度為60～80％時，消毒8～10小時。
（5）、過氧乙酸（過醋酸）：市售商品為15%～20%溶液，有效期6個月，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。0.3%～0.5%溶液可用于豬舍、食槽、墻壁、通道和車輛噴霧消毒，0.1%可用于帶豬消毒。
（6）、次氯酸鈉：含有效氯量14%，常用0.3%濃度作豬舍和各種器具表面消毒，也可用于帶豬消毒，常用濃度0.05%～0.2%。
（7）、百毒殺、1210：均為季銨鹽類，具有較好的消毒效果，常用量為0.1%，帶豬消毒常用量為0.03%，飲水消毒可用0.01%劑量。
（8）、漂白粉：漂白粉能殺滅細菌、芽孢、病毒及真菌，用于豬舍、飼槽、車輛的消毒。一般用其5％～20％混懸液噴灑，有時可撒布其干燥粉末。用于飲水消毒，每1升水中加入0.3～1.5克漂白粉，不但殺菌，也有除臭作用。
（9）、威力碘：是一種含碘消毒藥液，具有廣譜速效、無毒、無刺激、無腐蝕性的優(yōu)點，并有清潔功能，對人畜無害，可用于豬舍、畜體消毒。 I型速效碘如用于豬舍消毒，可配制成300～400倍稀釋液：用于飼槽消毒，可配成 350～500倍稀釋液。殺滅口蹄疫病毒可配成100～150倍稀釋液。
（10）、高錳酸鉀：0.05%～0.1%溶液用于飲水消毒；2%～5%水溶液用于浸泡、洗刷飲水器及飼料桶等；與甲醛配合，用于豬舍、孵化室、種蛋庫的空氣熏蒸消毒。
（11）、新潔而滅：新潔爾滅又稱苯丸溴銨，用0.1％溶液消毒手指，浸泡消毒皮膚、外科手術(shù)器械和玻璃用具。用0.01％～0.05％溶液做陰道、膀胱粘膜及深部感染創(chuàng)的沖洗消毒等。應(yīng)用新潔爾滅時，不可與肥皂同用。浸泡器械時，應(yīng)加入0.5％亞硝酸鈉，以防生銹。
禁忌與肥皂、碘酊、高錳酸鉀、升汞等合用。
（12）、酒精、碘酒、紫藥水及紅汞水等，可用于個別豬局部創(chuàng)傷消毒。
（13）、菌毒敵（毒菌凈、農(nóng)樂）：本品為復(fù)合酚，含酚41%～49%、醋酸22～26%，主要用于圈舍、排泄物的消毒。通常施藥1次，藥效可維持7天，噴灑濃度為0.35%～1.0%。

（四）、消毒時應(yīng)注意的問題
（1）. 消毒最好選擇在晴天，徹底清除欄舍內(nèi)的殘料、垃圾和墻面、頂棚、水管等處的塵埃等，盡量讓消毒藥充分發(fā)揮作用。任何好的消毒藥物都不可能穿過糞便、厚的灰塵等障礙物進行消毒。
（2）. 充分了解本場所選擇的不同種類消毒劑的特性，依據(jù)本場實際需要的不同，在不同時期選擇針對性較強的消毒劑。
（3）. 配消毒液時應(yīng)嚴格按照說明計量配制，不要自行加大計量。濃度過大會刺激豬的呼吸道黏膜，誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
（4）. 使用消毒劑時，必須現(xiàn)用現(xiàn)配制，混合均勻，避免邊加水邊消毒等現(xiàn)象。用剩的消毒液不能隔一段時間再用。
（5）. 藥液用量。任何有效的消毒，必須徹底濕潤欲消毒的表面，消毒后猶如下了一層毛毛雨一樣的。進行消毒的藥液用量最低限度應(yīng)是0.3L/m2，一般為0.3～0.5 L/m2。
（6）. 消毒時應(yīng)將消毒器的噴口向上傾斜，讓消毒液慢慢落下，千萬不要對準豬體消毒。
（7）. 消毒液作用時間。要盡可能長時間的保持消毒劑與病原微生物的接觸，一般接觸在30分鐘以上方能取得滿意的消毒效果。
（8）. 不能混用不同性質(zhì)的消毒劑。在實際生產(chǎn)中，需使用兩種以上不同性質(zhì)的消毒劑時，可先使用一種消毒劑消毒，60分鐘后用清水沖洗，再使用另一種消毒劑。
（9）. 不能長久使用同一性質(zhì)的消毒劑，堅持定期輪換不同性質(zhì)的消毒劑。
（10）. 豬場應(yīng)有完善的各種消毒記錄，如入場消毒記錄、空舍消毒記錄、常規(guī)消毒記錄等。

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