畜牧人

標(biāo)題: 油脂檢測過程中注意事項(xiàng) [打印本頁]

作者: 快樂生活o 時(shí)間: 2011-4-6 09:37
標(biāo)題: 油脂檢測過程中注意事項(xiàng)
各位老師：油脂的TBA、皂化價(jià)、酸價(jià)等檢測過程中的注意事項(xiàng)是什么？謝謝！

作者: 文起 時(shí)間: 2011-4-6 09:53
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測酸價(jià)進(jìn)行取樣的時(shí)候，取樣皿一定要選擇干凈，干燥的，取樣時(shí)也要注意均勻度，滴定時(shí)對(duì)臨界點(diǎn)把握的準(zhǔn)一些問題就不大數(shù)值會(huì)準(zhǔn)確的

作者: 401636839 時(shí)間: 2011-4-6 09:53
注意事項(xiàng)
1、  測酸價(jià)，當(dāng)樣液顏色較深時(shí)，可減少試樣用量，或適當(dāng)增加混合溶劑的用量。
2、  側(cè)碘價(jià)時(shí)，光線和水分對(duì)氯化鉀起作用，影響很大，要求所用儀器必須清潔，干燥，碘液試劑必須用棕色瓶盛裝且放于暗處；
3、  側(cè)過氧化值時(shí)，飽和碘化鉀溶液中不可存在游離碘和碘酸鹽；
4、  光線會(huì)促進(jìn)空氣對(duì)試劑的氧化，應(yīng)注意避光存放試劑；
5、  在過氧化值的測定中，三氯甲烷，乙酸的比例以及加入碘化鉀后徑直時(shí)間的長短基價(jià)水量的多少等對(duì)測定結(jié)果均有影響，應(yīng)嚴(yán)格控制試樣與空白試驗(yàn)的測定條件一直性；
6、  羰基價(jià)測定時(shí)，所用儀器必須潔凈，干燥，所用試劑若含有干擾試驗(yàn)的物質(zhì)時(shí)，必須控制后才能用于試驗(yàn)，空白試驗(yàn)的吸收值（在波長440nm處，以水對(duì)照）超過0.20時(shí)，試驗(yàn)所用試劑的純度不夠理想。

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