畜牧人

標題: 水產(chǎn)消毒劑市場觀察 [打印本頁]

作者: sdhuang    時間: 2011-4-6 16:18
標題: 水產(chǎn)消毒劑市場觀察
消毒劑為何經(jīng)歷輝煌后會退出江湖?目前其市場現(xiàn)狀又是如何?為了探其究竟,筆者就這一領域展開了調查。
市場競爭激烈無序
    據(jù)了解,目前常用的水產(chǎn)消毒劑,按其化學性質分,有如下幾類:醛類消毒劑如甲醛溶液、戊二醛等,含氯消毒劑如漂白粉、三氯異氰脲酸、溴氯海因等,含碘消毒劑如聚維酮碘,氧化型消毒劑如高錳酸鉀、過氧化酸、二氧化氯等,以及表面活性劑苯扎溴銨等。另外,重金屬類如硫酸銅、硫酸鋅等也具有消毒的功能。
    近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者大多采用漂白粉、二氯異氰脲酸鈉和三氯異氰脲酸、溴氯海因等氯制劑作為消毒劑。然而,這些氯制劑雖然具有價格比較低、用量較少和消毒效果較好等特點,但也存在病原菌易產(chǎn)生耐藥性和作用后產(chǎn)生三鹵甲烷(THMs)等具有致癌作用物質的問題。
    目前市面上水產(chǎn)消毒劑牌子很多,商品名也各有特點?!敖刂?009年,全國近二千家GMP動保企業(yè)中,建有消毒劑生產(chǎn)車間的約有800家左右。大部分廠家都是作為一個輔助產(chǎn)品進行生產(chǎn),而專業(yè)生產(chǎn)消毒劑企業(yè)的僅有10多家?!毙锣l(xiāng)康大消毒劑總經(jīng)理孟長明告訴筆者,從全國范圍來看,獸藥整體產(chǎn)能過剩,供求失衡,獸藥企業(yè)同質化競爭日趨嚴重。地標升國標、GMP與GSP的實施等給消毒劑市場帶來了一定的壓力。廣州興達藥物有限公司總經(jīng)理張雙介紹,“自從農(nóng)業(yè)部實行水產(chǎn)藥品地標升國標后,消毒劑作為不可缺的部分也成為各個GMP廠家競爭的重點,可以形象的說,上級部門劃了一個圈,廠家就要在圈中攻城掠地,這幾年消毒劑行業(yè)競爭很強,特別在養(yǎng)殖面積比較大的市場例如湖北、蘇北等更是激烈” 。
    一個行業(yè)、一個企業(yè)要有發(fā)展,其過程是無法避免市場競爭的。隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速發(fā)展,漁藥行業(yè)正處理混亂的微利時期,而作為其中的一塊,水產(chǎn)消毒劑市場也將面臨更多的挑戰(zhàn)。
    今年年初,北京漁經(jīng)生物技術有限責任公司(以下簡稱“北京漁經(jīng)”)公布了部分產(chǎn)品的出廠價后,6月初又重點將二氧化氯、聚維酮碘這兩個消毒劑的價格透明化,這一舉動無疑又將使水產(chǎn)消毒劑市場的競爭程度更為激烈。
    行業(yè)內對此的爭議聲音不絕于耳,但不少漁藥廠家及經(jīng)銷商均表示,將會加大企業(yè)品牌的開發(fā),保證產(chǎn)品質量,并通過技術服務這一塊去贏得市場。順德倫教經(jīng)銷商葉老板分析,“一般養(yǎng)殖戶重點考慮的不是價格,而是產(chǎn)品效果,價格再便宜,用了沒效果送給他們也不會要!”同時,廣西某漁藥經(jīng)銷商(同時也是對蝦養(yǎng)殖用戶)也認為,水產(chǎn)藥品經(jīng)銷是一種特殊的經(jīng)營,經(jīng)銷商賣的并不是產(chǎn)品,而是技術。對用戶來說,產(chǎn)品價格不是最關心的東西,產(chǎn)品也不是非缺不可的東西,他關心的是——誰來保證他的養(yǎng)殖能夠平安無事!
    除了市場價格競爭外,有人認為,目前消毒劑產(chǎn)品的質量、使用方法以及消毒劑的危險性都存在一些問題。如消毒劑含量過低,不能有效降低水體中病原體的濃度,達不到消毒的目的,同時也會造成產(chǎn)品質量不穩(wěn)定,因此養(yǎng)殖戶在使用過程中,隨意加大用量,反過來造成養(yǎng)殖戶水生動物的中毒死亡。
    某漁藥原料商Z對此也表達了類似的想法,他認為業(yè)界對水產(chǎn)消毒方式的科學性以及危險性認識不夠?!鞍凑誈MP標準,消毒劑用量大時殺菌率可達到99.9%,但同時水產(chǎn)動物也會受到很大的傷害,用的量少卻變成了優(yōu)勝劣汰的過程,剩下繁殖力強的細菌。GMP只是個管理標準,不是科學標準,并不能真正解決水產(chǎn)行業(yè)的一些瓶頸問題?!彼赋?,消毒劑中80%都是危險品,以氧化型消毒劑占大多數(shù)(其中二氧化氯更危險),雖然國家規(guī)定是此類產(chǎn)品要專門存放,但目前來說很難做到,而藥店起火的現(xiàn)象則成了常有的事。
    “急需解決的病害沒有相應的藥,有相應的藥又沒有相應的國標。常規(guī)的消毒劑的就幾種,當病害來了好像無藥可醫(yī)?!敝榻a(chǎn)研究所林明輝經(jīng)理告訴筆者,未來幾年最關鍵的是要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖的情況,將國標產(chǎn)品升級改造,除了常規(guī)的幾種消毒劑,應該對未納入國標的其他消毒劑產(chǎn)品進一步研究并提出合理的解決方案。
如何正確選擇和使用消毒劑
    不同的消毒劑,其殺菌的機理并不相同,因此在選擇消毒劑時,養(yǎng)殖戶要根據(jù)自己的實際需要選擇消毒劑產(chǎn)品。在一般情況,大多數(shù)行業(yè)人士建議養(yǎng)殖戶可選擇有一定生產(chǎn)規(guī)格及品牌優(yōu)勢的消毒劑。
    如何進行選擇消毒劑方面,華中農(nóng)業(yè)大學陳昌福教授也給筆者介紹了幾點:首先,要注意產(chǎn)品的包裝是否完好,同時也要注意產(chǎn)品批號,生產(chǎn)時間太長的產(chǎn)品,往往其中有效成分是難以保證的。如氯制劑(漂白粉、三氯異氰尿酸、溴氯海因等),還是碘制劑,其有效成分(氯和碘)都是非常活潑的元素,揮發(fā)性很強,假如產(chǎn)品包裝不好,產(chǎn)品就沒有質量保障。其次,要嚴格地遵照使用說明書操作。由于氯氣和二氧化氯都是對人體肌膚有刺激作用、容易燃燒甚至爆炸的物質。因此,在操作時要注意保護身體,避免接觸火、或者高熱物品;在潑灑時,盡量接近水面,不要將消毒劑溶液揚得太高,防止有效成分大量擴散到空氣中。
    同時,漁藥經(jīng)銷商葉老板無奈地告訴筆者,有些養(yǎng)殖戶在購買二氧化氯產(chǎn)品時,往往認為產(chǎn)品反應越激烈效果越好,反應緩慢的就是沒有效果?!斑@個用藥觀念是必須改變的,像穩(wěn)定性二氧化氯,不是反應越激烈效果就越好,因其本身反應比較慢、平和,而且必須現(xiàn)配現(xiàn)用,包括碘制劑。”
    另外,對于市面推出的二氧化氯片劑,陳教授指出,部分漁藥企業(yè)雖然取得了二氧化氯片劑的“消”字號生產(chǎn)許可證書,但是國內還并沒有一家企業(yè)取得二氧化氯片劑的獸藥生產(chǎn)許可證書,尤其是將這種二氧化氯片劑拋灑在養(yǎng)殖水體中的方法,是不會達到水體消毒效果的。
在對蝦養(yǎng)殖中的使用
    消毒劑在對蝦養(yǎng)殖歷程中曾經(jīng)經(jīng)歷過輝煌時刻,據(jù)北京漁經(jīng)總經(jīng)理蔣火金介紹,消毒劑的使用在對蝦養(yǎng)殖過程中于1998年前后曾出現(xiàn)高峰,主要是表面活性劑、戊二醛及碘消毒劑的使用(這3種消毒劑對對蝦的刺激性較小)。然而,隨著這些消毒劑的大量使用,其價格越來越透明,從2000年開始,人們開始大量推銷水改產(chǎn)品(包括微生態(tài)制劑)。漁藥原料商Z告訴筆者,目前在對蝦養(yǎng)殖過程,近年來調水產(chǎn)品在迅速上升,而水產(chǎn)消毒劑在這塊的比重有所下降(大約占到5%-10%)。他解釋說,消毒劑一般在清塘的時使用,在養(yǎng)殖過程中很少用,一方面是GMP標準中消毒劑品種有限,另一方面是發(fā)病時使用氧化型消毒劑會引起對蝦快速死亡。
    對于網(wǎng)友Y對今年對蝦發(fā)病原因與防治辦法的觀點,蔣火金認為,今年對蝦的發(fā)病非常厲害,這是一個偶然,同時也是必然,因為目前人們習慣靠提高放養(yǎng)密度來提高單產(chǎn),同時又對某一項技術過分擴大或推廣?!皩ξr的疾病,應該通過養(yǎng)殖技術的持續(xù)改進、飼料的基礎研究、水體環(huán)境的綜合改良、疾病的提前預防等綜合措施來進行。過分地強調藥品(無論是季胺鹽類消毒劑或表面活性劑還是碘消毒劑)都是十分有害的,一方面會造成養(yǎng)殖戶的巨大損失,同時也會給水產(chǎn)藥品行業(yè)本身造成傷害?!?
小結
    眾所周知,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖是在開放式的水體中進行的,對水產(chǎn)動物及其場所消毒,這與對陸生的飼養(yǎng)動物和飼養(yǎng)場所的消毒有許多不同的要求。因此,在選擇用于水產(chǎn)消毒劑時,要考慮所選用的消毒劑對養(yǎng)殖水體環(huán)境的影響,同時也不應該忽視所選用的消毒劑在使用后,因為缺乏相應的處理和消毒后水體的擴散而對整個水環(huán)境和人類安全方面的影響。
    總的來說,目前水產(chǎn)消毒劑市場存在的問題,一方面由于部分廠家過分地控制生產(chǎn)成本造成產(chǎn)品品質得不到保障;另一方面地標升國標后,大部分GMP企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品大同小異,缺乏創(chuàng)新。
    業(yè)內認為,理想的水產(chǎn)毒劑應具有用量少、消毒效果好、不會導致病原體產(chǎn)生耐藥性和作用后無有害殘留物生成等特點。因此,找到一種確實有效的并能解決養(yǎng)殖問題的新型殺菌劑是廠家迫切要做的工作之一。
    作為眾多漁藥廠家合作商,漁藥原料商Z指出,目前講水體消毒不大現(xiàn)實,而使用的話是成也蕭何敗也蕭何(在水體局部中使用還是有效的),所以未來的發(fā)展應該是以溫和性消毒劑為主(低氧化型或無氧化型的),對動物無刺激作用而且能高效消毒的產(chǎn)品。 (轉載于水產(chǎn)前巖)
作者: 小猴    時間: 2011-4-6 16:36
學習了
作者: 401636839    時間: 2011-4-6 17:38
學習了,謝謝。
作者: huyidao068    時間: 2011-4-6 23:11
消毒我還是認可老辦法,雖然麻煩但是效果好!
作者: lzb42    時間: 2011-4-7 08:47
學習了,謝謝。




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