畜牧人

標題: 雞蛋標準的相關(guān)話題 [打印本頁]

作者: 嘉泰    時間: 2011-4-14 10:19
標題: 雞蛋標準的相關(guān)話題
本帖最后由 嘉泰 于 2011-4-14 10:34 編輯

從標準的級別來看,行業(yè)標準應服從于國家標準,但嚴格程度要高于國家標準??勺罱诓榭措u蛋標準過程中,發(fā)現(xiàn)了一個問題,我國農(nóng)業(yè)行業(yè)制定的NY/T 754-2003 及NY 5039-2003中理化指標要求中對于雞蛋中砷含量的指標為低于0.5mg/kg,而國家標準GB 2748-2003中規(guī)定的砷的標準為低于0.05mg/kg,高于農(nóng)業(yè)行業(yè)上述標準值的10倍限量,當時不知是疏忽,還是另有其它目的?大家不防深入探討一下。





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