畜牧人

標題: 國內(nèi)一大型飼料公司的教槽料配方，想自己用，不知道合適不合適，請各位大俠多多指點 [打印本頁]
作者: yct111    時間: 2011-4-14 16:16
標題: 國內(nèi)一大型飼料公司的教槽料配方，想自己用，不知道合適不合適，請各位大俠多多指點
玉米                        220
膨化玉米                 230
豆油                        20
乳糖                        60
葡萄糖                    20
乳清粉                    90
進口魚粉                 30
去皮豆粕                 150
發(fā)酵豆粕                 150
石粉120目               6
磷酸氫鈣                 8
鹽                           2


核心料
1%乳豬預(yù)混料                                    10
（包含各種維生素 微量 抗生素）
賴氨酸98%                                         2.4
蛋氨酸                                                 0.4
蘇氨酸                                                0.3
酸化劑（肥酸寶）                                5
香味劑                                                0.2   

經(jīng)過我的計算  
總計                  粗蛋白 18.5            消化能3500左右             成本價格4300左右

這個教槽料配方據(jù)說是一龍頭飼料企業(yè)的配方  ，但是我也有些疑問：
1.沒有次粉，是否能夠制粒？
2.石粉120目是否合適？ 為什么不用80目？
3.核心料里為什么不添加色氨酸？色氨酸是否必須？
4.沒有沸石粉是否合適？
5.為什么不用葡萄糖完全代替乳糖？


請各位大俠多多指點                                      
作者: yct111    時間: 2011-4-14 16:20
標題: 國內(nèi)一大型飼料公司的教槽料配方，想自己用，不知道合適不?
國內(nèi)一大型飼料公司的教槽料配方，想自己用，不知道合適不合適，請各位大俠多多指點
http://m.ffers.com.cn/forum-viewthread-tid-375755-fromuid-207256.html
作者: qqrr    時間: 2011-4-14 19:02
熟化玉米不好
作者: 亂試佳人    時間: 2011-4-15 09:38
你如果規(guī)模不大最好別用這配方，你控制不住品質(zhì)
作者: yidx    時間: 2011-4-15 11:06
算了下營養(yǎng)指標：粗蛋白20.5，消化能3500，賴氨酸，1.35，蛋氨酸，0.37，蘇氨酸，0.89，色氨酸，0.27.符合指標要求。
作者: czy89497    時間: 2011-4-15 11:13
最好別用，拉稀的可能性較大
作者: 龍城飛將    時間: 2011-4-15 14:22
配方不錯，不知你的工藝如何?；卮鹉愕膸讉€問題：
1.沒有次粉，是否能夠制粒？
沒有問題，膨化玉米粘性很大，壓縮比大了制不出來
2.石粉120目是否合適？ 為什么不用80目？
這是教槽料，越細越好
3.核心料里為什么不添加色氨酸？色氨酸是否必須？
色氨酸目前加的不多，有錢的話可以加一些
4.沒有沸石粉是否合適？
沸石粉不是必須的，這個可以沒有。多了還牙磣
5.為什么不用葡萄糖完全代替乳糖？
乳糖這個原料比較奇怪，有單獨賣的嗎？是不是蔗糖？

作者: drj    時間: 2011-4-15 15:05
這個配方不錯，如果把石粉換成有機鈣就更好了。葡萄糖用多了影響采食量，能加30左右的白糖適口性應(yīng)該好些。
作者: 東方不敗1號    時間: 2011-4-15 15:14
配方一般，不知你的工藝如何。回答你的幾個問題：
1.沒有次粉，是否能夠制粒？
沒有問題，膨化玉米粘性很大，壓縮比大了制不出來
2.石粉120目是否合適？ 為什么不用80目？
這是教槽料，越細越好
3.核心料里為什么不添加色氨酸？色氨酸是否必須？
色氨酸目前加的不多，有錢的話可以加一些    加色氨酸的很少，太貴。
4.沒有沸石粉是否合適？
沸石粉不是必須的，這個可以沒有。多了還牙磣    教槽料加沸石粉的更少，灰分大
5.為什么不用葡萄糖完全代替乳糖？
乳糖這個原料比較奇怪，有單獨賣的嗎？是不是蔗糖？  乳糖和葡萄糖是2個概念，乳糖要好于乳清粉。也能全部代替乳清粉。
這個方子，你把生產(chǎn)工藝控制好了，還是能用的，但不是多好的方子。


作者: 蘭天    時間: 2011-4-15 15:57
應(yīng)該還是不錯的配方。
個人意見：
蛋白含量高了些，謹防拉稀。
用乳糖肯定是有道理的，仔豬前期乳糖酶豐富嘛；不過，恐怕不好買的。
作者: zhaoyuyong    時間: 2011-4-15 16:22
乳糖？
乳糖價格和含量是多少？
少提說的
作者: yct111    時間: 2011-4-16 11:02
謝謝各位的關(guān)注，我還有幾個問題請教：
1.乳糖很難買到嗎？
2.防止拉稀，粗蛋白控制在多少以內(nèi)為最好呢？
3.如果自己用，生產(chǎn)工藝該注意哪些？
4.膨化玉米的品質(zhì)是否很難控制？采購該注意哪些問題呢？

再次感謝大家的幫助


補充內(nèi)容：
還有是否需要使用  豬用復合酶制劑
作者: siguoli    時間: 2011-4-18 20:14
回復 yct111 的帖子

可以不用膨化玉米，普通玉米用0.8mm篩片進行粉碎，或者用1mm篩片粉碎過20目，然后加大豆油用量，提高蛋白含量，效果會更好，最好蛋白能做到20%。
作者: yc0425    時間: 2011-4-19 10:42
太離譜的配方   沒法評論   去皮豆粕15% 發(fā)酵豆粕15%  還加魚粉    氨基酸啊      
你們都讓版主刷了       你們自己掂量掂量   
作者: yct111    時間: 2011-4-23 10:10
回復 yc0425 的帖子

{:3_114:}，別人告訴我這是大公司用的，難道很爛的方子
作者: 高永長    時間: 2011-5-18 22:03
如果作教槽料的話蛋白高了，還有就是豆類蛋白比例太大，容易拉稀；原料的品控和工藝很重要，從該配方來看最好不用制粒
作者: 古月楊    時間: 2011-5-23 08:11
本帖最后由 古月楊 于 2011-5-23 08:14 編輯

*一個配方效果如何，實際上最應(yīng)該注重的是目標動物的反映，而不是人怎么說。

*很多人就是發(fā)個配方上來，然后叫眾人來評判，我認為這種做法是不妥的，也是配方師的悲哀。

*我認為作為一個配方師，精心制作了一個配方，然后經(jīng)過工藝環(huán)節(jié)的監(jiān)控，確保配方的準確性，生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，接下來要有動物來使用（或試驗），然后根據(jù)動物的反映來印證自己配方的思路，以及改進、完善等等，我認為有這么個完整的過程，那作為一個配方師是很幸運、很幸福的，這也是我經(jīng)常對我的用戶（客戶）心懷感恩之心的主要原因??！
作者: liuhuifang    時間: 2011-5-23 12:51
古月楊 發(fā)表于 2011-5-23 08:11
*一個配方效果如何，實際上最應(yīng)該注重的是目標動物的反映，而不是人怎么說。

*很多人就是發(fā)個配方上來， ...

說得不錯，的確應(yīng)該如此~~
作者: 飛刀又見飛刀    時間: 2011-5-23 13:37
配方成本4300的，估計有點影響的教槽料成本難有這么低的
作者: 飛刀又見飛刀    時間: 2011-5-23 14:09
　　核算了一下，這個配方雖然有些問題，但在要求不是很高的情況下還是可行的，不過制粒估計有問題，但解決好工藝可以制出來，顆粒會偏硬。前提是原料必須合格，5.7公斤小料里面必須做點文章，不然這么高的豆粕的情況下會致敏。豆油建議使用一些短鏈脂肪酸的油粉，也更容易制粒，否則商品性大打折扣。如果成本不是要求這么低的話還有很大改進潛力，是支潛力股。:tiaotiao:
原料
價格
蛋白
配方 %
玉米
2300
8.2
22
膨化玉米
2592
8.2
23
去皮豆粕
3180
46.5
15
發(fā)酵豆粕
4880
50.5
15
進口魚粉
11500
64.5
3
乳清粉(乳糖)
8000
3
15
葡萄糖
4500
0.3
2
豆油
7500
　
2
食鹽
900
　
0.2
酸化劑
12000
　
0.5
賴氨酸
16000
95
0.24
蛋氨酸
41000
49
0.04
蘇氨酸
16800
95
0.03
石粉
120
　
0.6
磷酸二氫鈣
3600
　
0.8
甜味劑
80000
　
0.02
小料
20000
　
0.57
合計
　
　
100
配方成本
4377
營養(yǎng)指標
CP
%
20.9
EE
%
4.6
CF
%
2.0
Ash
%
5.6
Ca
%
0.73
P
%
0.69
A-P
%
0.3
DE
kcal/kg
3503
ME
kcal/kg
3079
NE
kcal/kg
2393
Lys
%
1.36
Met
%
0.36
Cys
%
0.22
Met+Cys
%
0.69
Thr
%
0.80
Trp
%
0.26

作者: qichongxiao    時間: 2011-5-23 14:32
我搞不太清楚版主的做法有什么不好，集思廣益，共同發(fā)展嘛。
作者: wubingmm    時間: 2011-5-23 15:07
膨化玉米減少一點，用到15%。
去皮豆粕10%，發(fā)酵豆粕不變，食鹽0.3%，相應(yīng)的增加賴、蛋、蘇、色晶體氨基酸
以你的酸化劑價格，要加10公斤
指標，消化能3350以上，總賴氨酸1.5，其余按照理想蛋白作，色氨酸適當提高到20-23
其余的我也不知道，
作者: wahwe    時間: 2011-5-28 13:46
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動屏蔽
作者: sunyu721028    時間: 2011-5-30 19:47
回復 yct111 的帖子

1.cp.18%為最好.
2.用乳酸鈣.
作者: yct111    時間: 2011-6-1 09:33
回復 古月楊 的帖子

恩，就是動物實驗不好做，不好找豬場！
作者: yct111    時間: 2011-6-1 09:35
回復 qichongxiao 的帖子

謝謝誒謝謝哈
作者: 邊麗芝-1    時間: 2011-6-1 10:57
這是保育不是教槽
作者: wuxingli    時間: 2011-6-1 12:25
覺得沒必要加那么多的發(fā)酵豆粕。實話說這東西的質(zhì)量不好控，如果能控就用，不能控千萬別用。還有那個乳糖一定是寫錯了，應(yīng)該是蔗糖。乳糖非常容易結(jié)塊，也買不到。即使不結(jié)塊，在投料的時候一瞬間也結(jié)塊了，幾年前我做過。膨化玉米，如果自己有膨化機，或者有可控廠家供貨就用，這東西也不好控。做乳豬料是系統(tǒng)工程，不好做。如果沒實力最好不做。這個配方如果能控原料，除了大豆來源蛋白高點，沒致命問題。還有好魚粉也不好買。

1.沒有次粉，是否能夠制粒？
教槽料加次粉不多，原因是不好控質(zhì)量。上面配方可以制粒。但會有些硬 度?？磯嚎s比。
2.石粉120目是否合適？ 為什么不用80目？
如果做教槽 料階段，石粉可以不加。別管多少目的。但你的配方就是一個中低檔的通用料。
3.核心料里為什么不添加色氨酸？色氨酸是否必須？
這個沒必要加。蛋白那么高了。
4.沒有沸石粉是否合適？
這個在教槽料里完全不要加，影響適口性。
5.為什么不用葡萄糖完全代替乳糖？
葡萄糖對乳料來說適口性不如乳糖。

這個配方如果用來給中小廠做教槽料，其產(chǎn)品是沒特色的，而且質(zhì)量不可控。在市場上難立足。

如果大廠家完全按這個做，走貨量大，是沒問題的。如果說有問題，主要問題出在那近30個大豆原料上。
作者: lxd9580    時間: 2011-6-2 14:21
肯定拉稀，植物蛋白太高，而且原料來源太多，品質(zhì)難以控制
作者: xdw7908311    時間: 2011-6-2 20:02
15豆粕   45天后可行   15  發(fā)酵豆粕  我覺得不是冒險  是瘋狂    拿企業(yè)前途開玩笑   發(fā)酵豆粕4%  極限了   2%最好   
作者: gansao-hua    時間: 2011-6-2 20:08
應(yīng)該算一低擋的教槽料,把去皮豆粕將至10%,再用3~6%的血漿蛋白,2~3%的DDGS增加粗纖維有利于腸道健康!
作者: yct111    時間: 2011-6-3 13:36
回復 xdw7908311 的帖子

我調(diào)整后，發(fā)酵豆粕調(diào)整至7%，不知道行不行！
作者: yct111    時間: 2011-6-3 13:39
回復 gansao-hua 的帖子

謝謝，就是血漿蛋白成本太高了，加到6%是在成本承受不起！
作者: gansao-hua    時間: 2011-6-4 08:46
回復 yct111 的帖子

再用3~5%的膨化糙米,替代部分玉米與豆粕
作者: liu618    時間: 2011-6-7 12:05
乳糖11元一公斤；蛋氨酸39.5元一公斤；色氨酸140元一公斤；天津港現(xiàn)價022-89880527天津化工
作者: mudiwp    時間: 2011-7-2 15:58
回復 龍城飛將 的帖子

乳糖當然有單獨賣的。不能用葡萄糖代替乳糖。乳豬料中葡萄糖最好不超過4%
作者: shirlly    時間: 2011-7-16 15:33
感覺動物性蛋白少了點，植物性蛋白高了點，不穩(wěn)定因素過多。其實教槽料做到原料品質(zhì)穩(wěn)定，吸收率高，再將不穩(wěn)定因素降到盡可能低，額外加一些預(yù)防性藥物，大的思路應(yīng)該這樣


補充內(nèi)容：
乳糖總的含量有13%了，挺好的啊，個人覺得葡萄糖可以不加，葡萄糖吸收過快會不會抑制乳糖的吸收呢
作者: sdg    時間: 2011-7-22 14:50
xdw7908311 發(fā)表于 2011-6-2 20:02
15豆粕   45天后可行   15  發(fā)酵豆粕  我覺得不是冒險  是瘋狂    拿企業(yè)前途開玩笑   發(fā)酵豆粕4%  極限了  ...

DDGS最好不用，國產(chǎn)的不說，進口的用在教槽料也很危險
作者: lxhhmj    時間: 2011-8-9 23:58
豆類蛋白用量這么大，保證乳豬拉的半死，什么狗屁大公司
作者: ckq79312    時間: 2011-8-10 10:29
我也發(fā)了個教槽料配方。大家可以去看看。共同學習。
作者: sagezoe    時間: 2011-8-13 11:03
參考一下
作者: xiong430    時間: 2011-8-24 15:27
回答的不錯，參考下
作者: tingfengtalang    時間: 2011-9-15 09:43
直接粉料不就完了，誰說顆粒料一定好
作者: tingfengtalang    時間: 2011-9-15 09:50
wuxingli 發(fā)表于 2011-6-1 12:25
覺得沒必要加那么多的發(fā)酵豆粕。實話說這東西的質(zhì)量不好控，如果能控就用，不能控千萬別用。還有那個乳糖一 ...

專業(yè)啊，中肯??！
作者: tingfengtalang    時間: 2011-9-15 09:55
yct111 發(fā)表于 2011-4-23 10:10
回復 yc0425 的帖子

，別人告訴我這是大公司用的，難道很爛的方子

大公司的方子適合大公司，人家管理水平和環(huán)境好···
作者: 京000001    時間: 2011-9-24 15:14
直接粉料不就完了，誰說顆粒料一定好
作者: longer    時間: 2011-10-4 18:19
gansao-hua 發(fā)表于 2011-6-2 20:08
應(yīng)該算一低擋的教槽料,把去皮豆粕將至10%,再用3~6%的血漿蛋白,2~3%的DDGS增加粗纖維有利于腸道健康!

教槽料里面能源ddgs嗎？
作者: OULIHONG    時間: 2011-10-5 20:44
我不會評價你的配方如何，但是我可以做目前市場最一流的教槽料。
作者: OULIHONG    時間: 2011-10-5 20:47
石粉最好用碳酸鈣，磷酸氫鈣最好用磷酸二氫鈣，去皮豆粕不用，配方全改。色氨酸用會好些
作者: OULIHONG    時間: 2011-10-5 20:49
如果工藝可以，最好膨化大豆與玉米粉一起制粒后粉碎，可以不用膨化玉米，效果更好
作者: 鑫杰    時間: 2012-7-31 10:06
魚粉好控制嗎
作者: 夜鶯    時間: 2013-3-25 20:54
xdw7908311 發(fā)表于 2011-6-2 20:02
15豆粕   45天后可行   15  發(fā)酵豆粕  我覺得不是冒險  是瘋狂    拿企業(yè)前途開玩笑   發(fā)酵豆粕4%  極限了  ...

發(fā)酵豆粕4%為啥就是極限呢?
作者: xdw7908311    時間: 2013-3-26 08:31
夜鶯 發(fā)表于 2013-3-25 20:54
發(fā)酵豆粕4%為啥就是極限呢?

這是個中庸的選擇。發(fā)酵豆粕的穩(wěn)定性很差。發(fā)酵深度 霉菌 雜菌不易控制。
作者: 阿泰-1    時間: 2013-4-16 15:14
相對于能量設(shè)計，氨基酸水平有些低。教槽料在斷奶前要充分考慮飼料適口性、動物腸道的保健、動物骨骼的發(fā)育，加工工藝很重要，占40%重要性；在原料高消化率，適口性方面還要作調(diào)整，可以選擇用部分血漿；控制好日糧離子平衡250-400選擇原料時考慮原料系酸力，日糧在20-30合適。另豬品種及應(yīng)用對象，是豬場還是商業(yè)性配方。
作者: 珍瓏棋局    時間: 2013-4-25 10:03
不好說啊。呵呵。就重要性而言，教槽料首選原料，其次工藝，再次營養(yǎng)指標。因為原料和加工決定消化率和適口性，只要做好這兩點，營養(yǎng)指標松些完全不是問題。
豆粕用量完全可以降低；發(fā)酵豆粕概念居多，性價比不好；乳糖可以降低用量；膨化玉米是完全可行的；加DDGS是不必要的；鈣源和磷源不是那么重要。
要知道，很多添加劑的重要性都是供應(yīng)商夸大其詞瞎忽悠。配方中核心是原料，原料用好了，品質(zhì)好控制，加工專業(yè)了，很多料就好了。
作者: 耀眼的陽光    時間: 2013-8-25 22:00

最好別用，拉稀的可能性較大
作者: laq788    時間: 2013-8-29 10:44
4300的教槽料嗎？？增加采食量靠什么保證？？？教槽料第一是考慮適口性即采食量，第二考慮可消化性即原料的品質(zhì)，第三才是營養(yǎng)指標或成本之類的。上面的配方不能說差，只能說考慮成本太多了，好多該加的原料沒加，如果真是大公司的，應(yīng)該在加工工藝和原料控制上下了很大的功夫。樓主只有配方而不知為什么要這樣配，還是不要用的好，否則到市場上會碰的頭破血流的。
作者: tlhzmj    時間: 2013-9-7 09:47
你要是能控制住原料的質(zhì)量，用用還是不錯的
作者: yct111    時間: 2013-10-4 23:33
阿泰-1 發(fā)表于 2013-4-16 15:14
相對于能量設(shè)計，氨基酸水平有些低。教槽料在斷奶前要充分考慮飼料適口性、動物腸道的保健、動物骨骼的發(fā)育 ...

謝謝，非常感謝
作者: yct111    時間: 2013-10-4 23:33
珍瓏棋局 發(fā)表于 2013-4-25 10:03
不好說啊。呵呵。就重要性而言，教槽料首選原料，其次工藝，再次營養(yǎng)指標。因為原料和加工決定消化率和適口 ...

非常感謝指點
作者: yct111    時間: 2013-10-4 23:34
耀眼的陽光 發(fā)表于 2013-8-25 22:00
最好別用，拉稀的可能性較大

為什么啊？
作者: yct111    時間: 2013-10-4 23:34
laq788 發(fā)表于 2013-8-29 10:44
4300的教槽料嗎？？增加采食量靠什么保證？？？教槽料第一是考慮適口性即采食量，第二考慮可消化性即原料的 ...

好的，明白了，原料和加工工藝
作者: 寶貝十大    時間: 2013-10-16 20:21
關(guān)注中，期待有好的回復。。。。
作者: 寶貝十大    時間: 2013-10-16 20:24
關(guān)注中，期待有好的回復。。。。
作者: 回首一笑    時間: 2013-10-28 17:22
感覺一般，不知道飼喂效果怎么樣
作者: taijianquan    時間: 2013-12-6 14:16
可以用，關(guān)鍵你能用的上嗎



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