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運(yùn)用“影子價(jià)格”選擇豬日糧中原料

生豬飼養(yǎng)量達(dá)到一定數(shù)量的小型專業(yè)戶，豬飼料一般也都是自己加工。在選擇飼料原料時(shí)要計(jì)算飼料中每種主要營養(yǎng)指標(biāo)，來配制適合生豬各生長階段的全價(jià)料。我國飼料資原豐富，品種繁多，不同地區(qū)有著自己的飼料資原優(yōu)勢（即原料出產(chǎn)地相對價(jià)格較低）。但是飼料品種間，由于不同地區(qū)受播種面積，自然災(zāi)害，國際環(huán)境等等影響，往往會(huì)造成某一品種的市場價(jià)格在年度間、地區(qū)間有較大的浮動(dòng)。也就是說飼料原料的市場價(jià)格不是由該原料的實(shí)際營養(yǎng)價(jià)值而定的，是供求關(guān)系決定，有時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高的原料反而價(jià)格低。（記得08年4月份大麥每斤1.2元，而玉米只有0.9元，就是當(dāng)時(shí)糧販子用13萬斤玉米換走我豬場10萬斤大麥，事后聽說糧販子賣給八寶粥麥仁廠每斤1.5元。）我國生豬日糧中配方原料有很多的選擇空間，如能量原料中的谷實(shí)類有玉米、大麥、小麥、高粱、稻谷、蕎麥等等，在較多原料不同價(jià)格的情況下，怎樣擇最隹原料入選?？梢詮脑囼?yàn)數(shù)據(jù)中得到原料的“相對影子價(jià)格”，進(jìn)行選擇。

我從2007--2008年度《中國飼料產(chǎn)品與技術(shù)年鑒》看到關(guān)于“飼料原料影子價(jià)格的應(yīng)用” 一文。摘錄一段簡單的影子價(jià)格應(yīng)用方法。如下：

設(shè)計(jì)良好的對比飼養(yǎng)試驗(yàn)，計(jì)算兩種飼料原料（A、B）相對影子價(jià)格需要的試驗(yàn)數(shù)據(jù)包括：兩種日糧(日糧A與日糧B) 的單位產(chǎn)品飼料費(fèi)，相應(yīng)的日糧飼料轉(zhuǎn)化率，原料A、B在相應(yīng)日糧(配方) 中的百分比，以及原料A、B的市場價(jià)格。

其計(jì)算步驟如下：

計(jì)算A的影子價(jià)格：

a：日糧A對日糧B單位增重的飼料費(fèi)之差(元/斤)*

=日糧B單位增重飼料費(fèi)(元/斤)- 日糧A單位增重飼料費(fèi)(元/斤) ；

b：A的相對效益(元/斤)

=(a/日糧A飼料轉(zhuǎn)化率)/A在配方中的百分比；

c：A的相對影子價(jià)格(元/斤)

=A的市場價(jià)格+b。

計(jì)算B的影子價(jià)格

d：日糧B對日糧A單位增重的飼料費(fèi)之差(元/斤)*

=日米糧A單位增重飼料費(fèi)(元/斤)- 日糧B單位增重飼料費(fèi)(元/斤) ；

e：B的相對效益(元/斤)

=(d/日糧B飼料轉(zhuǎn)化率)/B在配方中的百分比；

F
B的相對影子價(jià)格(元/斤)

=B的市場價(jià)格+e。

*如計(jì)算結(jié)果為負(fù)值，則為“負(fù)效益”。

本場生豬日糧中的能量飼料一般都是用大麥，由于去年（2010年）大麥發(fā)生赤霉病，改用玉米。用2009年5---12月大麥型日糧飼養(yǎng)效果與2010年5--12月玉米型日糧飼養(yǎng)效果進(jìn)行對比，并計(jì)算相對影子價(jià)。

大麥型和玉米型飼料飼養(yǎng)效果表

當(dāng)前價(jià)（元/斤）

大麥型（09年5--12月）

玉米型（10年5--12月）

錢重比（單位增重飼料費(fèi)）

注：此表中數(shù)據(jù)除各種原料的單價(jià)是按照當(dāng)前價(jià)格外，其余數(shù)據(jù)都是真實(shí)數(shù)據(jù)

大麥相對影子價(jià)格計(jì)算：

（0.15/3.65）/49.1%=0.084

0.9+0.084=0.984（元/斤）大麥相對影子價(jià)格為每斤0.984元。

玉米相對影子價(jià)格計(jì)算：

（-0.15/3.35）/55.8%=-0.08

1.2-0.08=1.112（元/斤）玉米相對影子價(jià)格每斤為1.112元。

現(xiàn)在我地玉米價(jià)格是1.2元，大麥價(jià)格是0.9元，玉米高出“玉米相對影子價(jià)格”，而大麥低于“大麥相對影子價(jià)格”，在選擇這兩個(gè)原料中一個(gè)，當(dāng)然選大麥。

當(dāng)前價(jià)（元/斤）	大麥型（09年5--12月）	玉米型（10年5--12月）
玉米（1.2）	14.9%	55.8%
大麥（0.9）	49.1%	---
糠麩（0.66）	14.5%	19.4%
魚粉（6）	1.7%	2%
豆泊（1.7）	15.8%	18.8%
予混料（2.5）	4%	4%
合計(jì)	100%	100%

食用日糧總量	1203200	1250700
凈增重	324300	373300
料重比	3.65	3.35
錢重比（單位增重飼料費(fèi)）	4.38	4.53

畜牧人