畜牧人

標(biāo)題: 生物安全管理準(zhǔn)則 [打印本頁]

作者: liuhong152    時(shí)間: 2011-5-19 22:19
標(biāo)題: 生物安全管理準(zhǔn)則
         
生物全是所有養(yǎng)豬者共同遵守和執(zhí)行的重要健康保證措施之一,任何實(shí)際行為上的不遵守或不作為都將視為違反規(guī)定并將面對非常嚴(yán)肅的處理?;谌粘9ぷ鞴芾淼男枰?,特設(shè)定如下簡略準(zhǔn)則:
一.

員:
1.
一般來說來訪者是不允許進(jìn)入核心豬場;
2.
來訪者和場區(qū)內(nèi)其它工作人員、維修人員未經(jīng)農(nóng)場經(jīng)理或者獸醫(yī)的許可既不許進(jìn)入生活區(qū)內(nèi)更不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
3.
在場停留人員不得在農(nóng)場生活區(qū)以內(nèi)的范圍內(nèi)接待其他非場區(qū)停留人員;
4.
場區(qū)內(nèi)不允許有兒童存在;
5.
所有進(jìn)入大門者必須登記,包括:姓名,工作單位,來訪因由,最近一次接觸包括活豬在內(nèi)污染敏感區(qū)域的地點(diǎn)以及具體時(shí)期;
6.
所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的訪問者必須登記:包括:姓名,工作單位,來訪因由,最近一次接觸包括活豬在內(nèi)污染敏感區(qū)域的地點(diǎn)以及具體時(shí)期;
7.
休假或者離開生活區(qū)的本場員工再次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前,必須在農(nóng)場生活區(qū)內(nèi)完成至少兩晚一日的隔離期;
8.
休假或者離開生活區(qū)的本場員工再次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前盡可能避免接觸包括活豬在內(nèi)的敏感污染物,若發(fā)生過接觸,則應(yīng)該執(zhí)行自接觸之時(shí)刻起計(jì)的96小時(shí)隔離期;
9.
搭乘包括本農(nóng)場/公司自有的24 小時(shí)以內(nèi)受過污染的運(yùn)載工具并準(zhǔn)備進(jìn)入農(nóng)場生活區(qū)的人員必須遵從96 小時(shí)的隔離期;
10.
任何非本場工作人員在進(jìn)入農(nóng)場生產(chǎn)區(qū)以前必需完成農(nóng)場經(jīng)理/獸醫(yī)認(rèn)可的96小時(shí)隔離期;
11.
任何進(jìn)入農(nóng)場生活區(qū)的個(gè)人攜帶物品都必須接受農(nóng)場門衛(wèi)的檢查,經(jīng)許可后方可攜帶進(jìn)入生活區(qū);
12.
訪問者、維修人員未經(jīng)農(nóng)場經(jīng)理/獸醫(yī)許可不允許進(jìn)入豬舍;
13.
不同生產(chǎn)區(qū)域的工作人員在同一個(gè)工作日內(nèi)跨區(qū)域流動(dòng)需得到農(nóng)場經(jīng)理的許可,建議間隔時(shí)間大于12小時(shí);
14.
本公司運(yùn)載種豬/商品豬的司機(jī)在進(jìn)入農(nóng)場大門以后應(yīng)盡快穿上農(nóng)場提供的干凈的工作服和鞋子并盡可能降低活動(dòng)區(qū)域,司機(jī)不允許進(jìn)入生活區(qū);
15.
種豬/商品豬運(yùn)載期間,司機(jī)不得進(jìn)入“灰區(qū)”;
16.
運(yùn)輸飼料的司機(jī)在飼料卸載期間盡可能停留在車內(nèi),不得在工作區(qū)域內(nèi)隨意活動(dòng);
17.
任何未經(jīng)徹底淋浴、徹底更衣、換鞋的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
18.
任何進(jìn)入生活區(qū)以內(nèi)的人員必須遵守和執(zhí)行場區(qū)內(nèi)的其他相關(guān)防疫制度。
二.

資/ 動(dòng)
物:
1、
源自農(nóng)場大門以外的任何動(dòng)物源性畜產(chǎn)品/物資(養(yǎng)豬生產(chǎn)資料除外,如:疫苗/奶粉性質(zhì)的飼料等)不得進(jìn)入生活區(qū)更不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
2、
進(jìn)入生活區(qū)的禽產(chǎn)品必須是經(jīng)過高溫處理過的;
3、
水產(chǎn)品不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
4、
食堂剩飯尤其是肉及肉制品和生活垃圾必須由專人處理;
5、
農(nóng)場自用豬只的副產(chǎn)品,包括頭、蹄、內(nèi)臟、毛皮等不得返回生產(chǎn)區(qū)并不得隨意丟棄于場外;
6、
任何(疫苗/生物制品除外)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)性資料/耗材都必須進(jìn)行恰當(dāng)?shù)拿摱咎幚?包括:鹵化(水);噴霧消毒、熏蒸、空置、剝離外包裝等;
7、
只允許農(nóng)場專用飼料進(jìn)入農(nóng)場,并且使用雙層塑料袋經(jīng)由專車送達(dá);
8、
飼料的卸載和轉(zhuǎn)運(yùn)應(yīng)由農(nóng)場員工完成;
9、
非農(nóng)場專用的飼料/飼料類營養(yǎng)輔料進(jìn)入農(nóng)場前需得到農(nóng)場經(jīng)理/獸醫(yī)的認(rèn)可;
10、
撒落的飼料/飼料類營養(yǎng)輔料必須在同一個(gè)工作日內(nèi)收集起來并妥善處理,不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
11、
PIC車輛上不允許搭載或者存放任何動(dòng)物源性畜產(chǎn)品/物資(PIC豬只除外);
12、
種豬/商品豬運(yùn)載期間所使用的農(nóng)場的衣物、靴子不得攜帶離開農(nóng)場的大門
13、
除眼鏡、助聽器以外的任何個(gè)人物品不得攜帶進(jìn)入生產(chǎn)區(qū);
14、
豬只的流動(dòng)是單向的(準(zhǔn)備進(jìn)群的后備豬除外),即:
配種&妊娠&產(chǎn)仔---保育肥育出售;
豬只---灰區(qū)臟區(qū)
離開凈區(qū)的豬只禁止返回凈區(qū);
15、
生產(chǎn)區(qū)內(nèi)死亡豬只/安樂死的尸體應(yīng)于同一個(gè)工作日妥善棄置于指定的區(qū)域內(nèi);
16、
農(nóng)場內(nèi)化藥、消毒劑、生物制品的使用或者改變需得到獸醫(yī)的認(rèn)可;

17、
任何進(jìn)入農(nóng)場的遺傳物質(zhì)需得到農(nóng)場經(jīng)理/獸醫(yī)的認(rèn)可
        三.
運(yùn)輸/運(yùn)載工具:
1.
盡可能降低運(yùn)載工具(包括轎車)靠近農(nóng)場的機(jī)會(huì);
2.
一切接近/進(jìn)入農(nóng)場大門的車輛應(yīng)該實(shí)施噴霧消毒;
3.
運(yùn)輸飼料的車輛盡可能固定并符合衛(wèi)生要求;
4.
所有拉屠宰豬/淘汰豬/種豬/仔豬等的車輛在進(jìn)入場區(qū)以前必須經(jīng)過兩次嚴(yán)格清洗、消毒、干燥,最后一次清洗、消毒、干燥完成后與到達(dá)農(nóng)場的間隔期至少24小時(shí);
5.
上述車輛的間隔期必須是有效隔離期:即在此期間,車輛的內(nèi)外部避免一切可能發(fā)生的動(dòng)物源性污染,否則,隔離期自重新清洗、消毒、干燥完成后起計(jì)。
6.
每次運(yùn)輸完畢后,裝豬臺的臟區(qū)、灰區(qū)、凈區(qū)應(yīng)該盡快沖洗、消毒并將門關(guān)閉;
7.
場區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)豬的車輛應(yīng)專用:斷奶&保育-肥育轉(zhuǎn)豬車,淘汰豬車,死豬轉(zhuǎn)運(yùn)車,飼料車,前三種車每天使用完畢后應(yīng)該清洗、消毒、干燥,飼料車每周清洗、消毒一次;
8.
斷奶&保育-肥育轉(zhuǎn)豬車&飼料車消毒、沖洗完畢后應(yīng)放置在指定的地點(diǎn),淘汰豬車,死豬轉(zhuǎn)運(yùn)車應(yīng)放置在最后運(yùn)輸?shù)钠鹗嫉兀?/font>
9.
斷奶&保育-肥育轉(zhuǎn)豬車以及飼料車門窗應(yīng)該時(shí)刻關(guān)閉以防止鳥、鼠侵入;
10.
打料完畢后及時(shí)關(guān)閉料塔頂蓋以防止鳥、鼠以及雨、雪進(jìn)入塔內(nèi);
11.
種豬/商品豬運(yùn)輸途中盡可能避免和動(dòng)物性污染源接觸;
12.
種豬/商品豬運(yùn)載期間除本車司機(jī)以外,其他任何人員不得進(jìn)入車體內(nèi);

作者: 路飛    時(shí)間: 2011-5-20 00:33
太講究啦,呵呵




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