畜牧人
標(biāo)題:
請(qǐng)問(wèn)怎樣快速鑒別次粉中的滑石粉
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作者:
風(fēng)的去處
時(shí)間:
2011-5-22 09:25
標(biāo)題:
請(qǐng)問(wèn)怎樣快速鑒別次粉中的滑石粉
請(qǐng)問(wèn)怎樣快速鑒別次粉中的滑石粉
作者:
yezi3
時(shí)間:
2011-5-22 10:01
沉淀法,還有用稀鹽酸滴,冒泡劇烈,表明摻有滑石粉
作者:
吾是軍
時(shí)間:
2011-5-22 13:14
滴定~!
作者:
胖豬豬
時(shí)間:
2011-5-22 15:37
灰分高多來(lái)!經(jīng)常嘗嘗!
作者:
風(fēng)的去處
時(shí)間:
2011-5-30 09:33
回復(fù)
吾是軍
的帖子
用鹽酸滴定嗎
作者:
相如已末
時(shí)間:
2011-6-16 15:58
如果是摻假了石粉,可以用滴酸,但是如果是滑石粉,可以用燒灰分的方法
作者:
問(wèn)津居士
時(shí)間:
2011-6-16 20:33
吾是軍 發(fā)表于 2011-5-22 13:14
滴定~!
具體點(diǎn)。請(qǐng)不要惜墨如金。
作者:
沉默的蝸牛
時(shí)間:
2013-4-10 11:35
灰分的測(cè)定,一般小于2%,超過(guò)可能參假,還有就是顯微鏡檢測(cè)和鹽酸滴定了!
作者:
揚(yáng)清
時(shí)間:
2013-4-10 14:07
以下回復(fù)來(lái)自網(wǎng)絡(luò)百度知道:
現(xiàn)在的原料供應(yīng)商會(huì)根據(jù)你企業(yè)所制訂的原料標(biāo)準(zhǔn)摻假,一般檢測(cè)方法包括一下幾個(gè)方面 水分:影響貯存期,通常應(yīng)小于12% 灰分:好的次粉灰分小于2%,灰分的來(lái)源:麩皮中礦物質(zhì),摻假物。 外觀(guān):有麥香味,淺色粉狀物,如看上去很白,可能摻假(滑石粉、石粉),看上去麩皮很多,摻入超微粉碎的麩皮。 次粉摻砂、滑石粉、石粉的測(cè)定方法: 稱(chēng)樣品10g,放于250ml分液漏斗內(nèi),加四氯化碳100-150ml,充分搖動(dòng)2分鐘,放置靜止30分鐘,觀(guān)察沉淀物的多少,如有少許幾顆沉淀物,可忽略不計(jì),若有許多,則將沉淀物放出,于已知重量的燒杯內(nèi),水浴上(通風(fēng)處)蒸干四氯化碳,再放到80-90℃的烘箱內(nèi)烘30分鐘,稱(chēng)重,計(jì)算摻雜物的重量,并可根據(jù)摻雜物的外觀(guān),做一些定性實(shí)驗(yàn),確認(rèn)摻假物為何物質(zhì)。
另一種回復(fù):
1. 優(yōu)質(zhì)次粉:粉越白越好,新鮮,水分低,粗灰分≤2%,能量高,蛋白一般能達(dá)到14%2. 摻假次粉:手抓一把次粉放開(kāi)后,手紋上粘有白色粉末,則可判定摻有石粉、滑石粉、沸石粉、陶土等?;蛴靡韵路椒z測(cè):3. 將少量食用醋倒入次粉中,如果有冒泡,則摻有石粉;4. 如果沒(méi)有冒泡,則再取一份次粉樣品,倒入開(kāi)水,浸泡后用水流洗凈,用手抓沉淀物,看是否摻有砂子。5. 較差次粉:粉色為淺褐色,說(shuō)明麥麩含量較多,能量低,但蛋白高。若用于生產(chǎn)蛋鴨料,則采食量增加,蛋變小。6. 檢查次粉質(zhì)量,重點(diǎn)是摻假、霉變、含粉率等
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