畜牧人

標題: 哈喇子味的原因?求教? [打印本頁]

作者: 逍客    時間: 2011-6-20 09:22
標題: 哈喇子味的原因?求教?
客戶投訴5%雞預混料有哈喇子味,不知是什么原因?
作者: 小曉    時間: 2011-6-20 10:13
因現(xiàn)在氣溫高,有些東西容易變質(zhì)氧化的。
作者: quancheng5566    時間: 2011-6-20 10:27
飼料有異味一般是變質(zhì)的原料造成的,聞味道就判斷出什么原料了??蛻敉对V不一定是真的,必須親自到現(xiàn)場去。有時客戶反映的問題不一定是質(zhì)量的問題。必須親自到現(xiàn)場才能判斷。
作者: 吉翔    時間: 2011-6-20 10:40
        拋開氣候炎熱和客戶儲存不當?shù)脑颍銘斪鍪袌稣{(diào)查,如果同一時間段,不同區(qū)域客戶集中反映同一問題,就應該意識到是自己的產(chǎn)品出問題了。
    這個問題的原因是原料氧化所致,檢查維生素,尤其是VE添加量是否充足,適當使用抗氧化劑。檢查是否使用了質(zhì)量不穩(wěn)定的原料,有其是蛋白原料。
    你要馬上檢查,并及時找回問題產(chǎn)品,否則麻煩大了。
作者: 百森    時間: 2011-6-20 10:48
實地訪問,是否跟存放環(huán)境有關(guān)?
作者: 逍客    時間: 2011-6-20 10:48
估計是蛋白粉的問題?


補充內(nèi)容:
請問有味道的料怎樣處理?
作者: lzm_001    時間: 2011-6-20 11:41
天氣和保存的環(huán)境、方法,了解綜合考慮下。如果是飼料就有可能是酸敗了。
作者: 321hsn    時間: 2011-6-20 11:46
脂類物質(zhì)氧化的結(jié)果.
作者: 逍客    時間: 2011-6-20 12:20
頭一次發(fā)生這種情況!沒有添加油脂及魚粉等,只是有些豆粕、蛋白粉之類,搞不懂?不知如何處理,還好就一個客戶反應,!不知如何處理?
作者: wangdiancai    時間: 2011-6-21 08:33
回復 逍客 的帖子

實地考察一下較好

作者: 再次碰撞    時間: 2011-6-22 19:32
油脂酸敗引起的,檢查所使用的脂類物質(zhì)
作者: ryan    時間: 2011-7-14 10:46
維生素氧化的味道吧,如果反映多查下自己的原料時間
作者: 逍客    時間: 2011-7-14 13:27
回復 ryan 的帖子

謝謝指導,就是這個原因吧!

作者: 思無邪    時間: 2012-6-4 23:56
看看是不是抗氧化劑的問題,是飼料氧化了吧
作者: jpyang918    時間: 2012-6-6 09:56
逍客 發(fā)表于 2011-6-20 12:20
頭一次發(fā)生這種情況!沒有添加油脂及魚粉等,只是有些豆粕、蛋白粉之類,搞不懂?不知如何處理,還好就一個 ...

不知道客戶是否添加了油脂




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