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　　試驗(yàn)區(qū)300畝蝦池共投4～5厘米蝦苗1050萬尾，從9月上旬開始售蝦，至10月上旬結(jié)束，共產(chǎn)蝦12．45萬公斤，總產(chǎn)值847萬元，總成本369．2萬元，總利潤477．8萬元，畝產(chǎn)對蝦415公斤，畝利潤1．59萬元。養(yǎng)成成活率達(dá)74．14％，對蝦規(guī)格平均12．2厘米，12厘米以上的達(dá)71． 7％。

　　通過對示范區(qū)300畝蝦池養(yǎng)殖全過程進(jìn)行的全面監(jiān)測結(jié)果，結(jié)合所采取的各項(xiàng)管理和防病技術(shù)措施進(jìn)行綜合分析，表明該養(yǎng)蝦模式不同于目前我國大部分養(yǎng)蝦地區(qū)所采用的降低養(yǎng)蝦密度、實(shí)行多品種混養(yǎng)、二茬蝦養(yǎng)殖等模式。他們在多年的養(yǎng)蝦生產(chǎn)實(shí)踐中形成了一套自己獨(dú)特的養(yǎng)蝦新模式，并且在目前連續(xù)幾年蝦病大面積蔓延的情況下取得高產(chǎn)高效。究其成功因素，歸納起來有以下幾個(gè)方面：

　　示范區(qū)300畝蝦池全部為高標(biāo)準(zhǔn)小面積池塘，并且是封閉半封閉內(nèi)循環(huán)養(yǎng)蝦系統(tǒng)。從近年來該示范區(qū)養(yǎng)蝦成功的經(jīng)驗(yàn)來分析，這種養(yǎng)殖工程是獨(dú)特的關(guān)鍵措施之一。首先，小面積池塘便于養(yǎng)成期日常管理，水環(huán)境易于調(diào)控，各項(xiàng)防病措施易于操作，是對蝦精養(yǎng)高產(chǎn)必備條件之一。而我國傳統(tǒng)養(yǎng)蝦池面積一般在40畝以上，各項(xiàng)養(yǎng)殖管理和防病措施不易落實(shí)到位，水環(huán)境調(diào)控困難；其次，充分利用鹽場蓄水池，加之配套淡水機(jī)井，以解決養(yǎng)蝦用水問題，這種方式既做到了因地制宜，又避開了病原從海上傳播的途徑，而且養(yǎng)殖用水鹽度可人為控制。

　　池塘清淤消毒后，各種生物基本被殺掉，因此，進(jìn)水后，必須重新培養(yǎng)生物餌料，如蝦苗入塘沒有適口的天然餌料，會(huì)嚴(yán)重影響蝦苗的體質(zhì)和生長?？咳斯ね段梗皇丘D料不一定適口，二是提早進(jìn)入池塘污染期，為養(yǎng)成期日常管理和防病工作帶來困難。由于蝦苗體質(zhì)弱，抗病力低，還容易早期發(fā)病。許多養(yǎng)殖單位已發(fā)生過清淤消毒的池塘比未清淤消毒的池塘發(fā)病還早的情況，因此在思想認(rèn)識上造成一定的混亂，這并不是池塘清淤消毒的過錯(cuò)，而是肥水繁殖基礎(chǔ)餌料生物這一環(huán)節(jié)沒有跟上造成的。該示范區(qū)蝦池全部采用肥水繁殖基礎(chǔ)餌料生物的措施，4、5月份蝦池中浮游生物的數(shù)量較多，6～9月份浮游生物數(shù)量相對較少，這說明前期水的效果較好，水中有充足的餌料供蝦苗攝食，這為對蝦生

　　1997年示范區(qū)300畝蝦池中用于暫養(yǎng)的面積為150畝，共投0．8厘米蝦苗2700萬尾，經(jīng)一個(gè)多月時(shí)間暫養(yǎng)共成活4～5厘米蝦苗1050萬尾，暫養(yǎng)成活率為38．9％。近年實(shí)踐證明：蝦苗暫養(yǎng)技術(shù)即使在蝦病蔓延的現(xiàn)在也是必要的，關(guān)鍵是要將各項(xiàng)防病技術(shù)措施嚴(yán)格落實(shí)到位。蝦苗暫養(yǎng)的好處有許多方面，我們認(rèn)為最明顯的體現(xiàn)在：①通過蝦苗暫養(yǎng)將體弱多病的群體淘汰掉，長到4～5厘米多為體格健壯的蝦苗；②暫養(yǎng)后的蝦苗重新計(jì)數(shù)分塘進(jìn)入養(yǎng)成期，蝦苗成活率高，可以做到心中有數(shù)，便于投餌等日常管理工作，以減少殘餌，減輕水質(zhì)污染；③暫養(yǎng)一個(gè)月后蝦苗才進(jìn)入養(yǎng)成池，至少減緩了養(yǎng)成池的污染程度，延長了飼養(yǎng)時(shí)間。因此，我們認(rèn)為：蝦苗暫養(yǎng)技術(shù)在該示范區(qū)是獲得高產(chǎn)的重要保證。

　　泰國的斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖已普遍采用全封閉式的精養(yǎng)模式。這種模式的主要特點(diǎn)是：配套蓄水池、增氧機(jī)，蝦池一次納滿水，養(yǎng)成期采用不排水的全封閉式養(yǎng)殖。養(yǎng)殖期間雖有發(fā)現(xiàn)白斑病和黃頭病等病毒性蝦病發(fā)生，但養(yǎng)殖的成功率仍保持70％左右。養(yǎng)殖成活率低者30％，高者達(dá)60％。單造畝產(chǎn)最低200千克，最高可達(dá)500千克以上。這種養(yǎng)殖模式預(yù)防病毒性蝦病的主要機(jī)理是：在運(yùn)用調(diào)控措施，保持池水有足夠的溶解氧含量的基礎(chǔ)上，最大限制地保持水環(huán)境的穩(wěn)定性。可避免池中環(huán)境突變引起對蝦的應(yīng)激反應(yīng)，從而達(dá)到預(yù)防病毒性蝦病發(fā)生的目的。這種模式是當(dāng)今世界范圍內(nèi)對蝦集約化養(yǎng)殖成功率最高的一種，值得借鑒。但是泰國的地理位置、氣候條件、養(yǎng)殖種類等與我國有所差異。因此我們要科學(xué)地吸收和運(yùn)用臺(tái)灣省及泰國的經(jīng)驗(yàn)，我國北方應(yīng)繼續(xù)養(yǎng)好中國對蝦，運(yùn)用集約化養(yǎng)殖把產(chǎn)量搞上去。要因地制宜地發(fā)展對蝦養(yǎng)殖，現(xiàn)就有關(guān)問題進(jìn)行探討。

　　泰國精養(yǎng)模式有全部配套的蓄水池，有專用和用部分蝦池代替兩種。蓄水池與養(yǎng)蝦池面積之比，小場為1：1至1：2，大場為1：1至1：5。蓄水池進(jìn)水后，多采用漂白粉消毒，個(gè)別通過長渠道遠(yuǎn)距離進(jìn)水的，不用藥物消毒，均須沉淀3天以上，但必須掌握好兩個(gè)方面：

（1）合理配套蓄水池與養(yǎng)蝦池的容量比例：泰國采用地間輪捕輪放的作業(yè)方式，故蓄水池與養(yǎng)蝦池的面積比幅度較大，而我國苗種放養(yǎng)季節(jié)性較強(qiáng)且南北方不同，特別是北方地區(qū)放養(yǎng)時(shí)間較為集中，因此其比例易大不易??；一般應(yīng)與養(yǎng)蝦池容量比在1：1至1：3為宜。

（2）蓄水池的水質(zhì)處理：主要作用是提供經(jīng)消毒、沉淀和凈化后的養(yǎng)蝦用水。消毒藥物應(yīng)以價(jià)廉的漂白粉為主，用量視水源的水質(zhì)條件、有害生物的多少和沉淀時(shí)間的長短而定，一般用有效氯25％～32％的漂白粉15× 10－6～30 ×10－6，消毒后沉淀時(shí)間宜長不宜短，消毒后必須在3天以上，使池水充分曝氣，余氯消失和凈化。

　　泰國養(yǎng)蝦池平均面積多在5～10畝，最大15畝左右，池場以正方形居多，四角為弧形，池底呈鍋底狀，雖有部分長方形池場，但長寬比值在2以內(nèi)，地深多在2米以上。嚴(yán)格清淤后，視底質(zhì)酸堿度分別選用生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒，在放苗前15天進(jìn)水，通過增氧機(jī)打水和施用化肥，培養(yǎng)餌料生物以調(diào)節(jié)水色，保持黃褐色穩(wěn)定的水質(zhì)，透明度在30～40厘米。在蝦池改造和肥水過程中應(yīng)注意以下三個(gè)問題。

（1）由于我國大多的蝦池面積大且池水較淺，要進(jìn)行封閉式高密度精養(yǎng)模式，必須進(jìn)行蝦池改造，大改小，淺改深，面積以15～20畝為宜，他深應(yīng)在1．5米以上，沙質(zhì)滲水漏較大，要進(jìn)行底質(zhì)改造或以薄膜包底。

（３）搞好池水基礎(chǔ)餌料生物的培養(yǎng)在養(yǎng)蝦全過程中起著重要作用，可為對蝦提供活餌料，提供部分溶解氧，創(chuàng)造安定棲息環(huán)境，保持池內(nèi)生態(tài)平衡，預(yù)防蝦病的發(fā)生。肥水應(yīng)因地制宜，南北有別，采取一次納滿水和逐級加水的方法，新池以施用發(fā)酵后的有機(jī)肥料為好，老池以施用化肥為宜。放苗前將池水透明度調(diào)至30～40厘米。

　　泰國普遍使用水車式和射流式兩種增氧機(jī)。水車式多用3Hp柴油機(jī)驅(qū)動(dòng)，射流式多用５Hp電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)。一般1～２畝蝦池安裝1臺(tái)增氧機(jī)，蝦的密度大時(shí)，每畝安1臺(tái)增氧機(jī)，以保持池水環(huán)流為原則。保證池水溶解氧在 4mg／L以上。我們在增氧機(jī)的選擇和使用上應(yīng)把握好3個(gè)方面。

（1）增氧機(jī)類型的選擇應(yīng)因地制宜，水車式和射流式各有優(yōu)點(diǎn)，兩種增氧機(jī)都可起到增氧作用，以及池水環(huán)流和集污的作用。水車式在較淺蝦池中效果比較理想，射流式在較深蝦池中效果較好，在同一蝦池內(nèi)二種兼用效果更好，同時(shí)要考慮蝦場內(nèi)的電力供應(yīng)情況。如無電力應(yīng)選擇水車式增氧機(jī)，靠動(dòng)力機(jī)驅(qū)動(dòng)。

（2）增氧機(jī)安裝的位置及數(shù)量，總的原則是使池水形成環(huán)流，保證池水溶解氧在養(yǎng)成期內(nèi)始終保證在 4mg／L以上；設(shè)置數(shù)量要考慮單產(chǎn)水平，按畝產(chǎn)150～200公廳設(shè)計(jì)。一

般15～20畝蝦池需配備6～8臺(tái)增氧機(jī)。水車式增氧機(jī)設(shè)置在距池邊較近的淺水處，射流式增氧機(jī)可設(shè)置在離池邊較遠(yuǎn)的深水處，增氧機(jī)的固定方式有懸浮繩索固定和水泥打樁固定兩種，水車式多用前者，射流式多用后者。

（3）增氧機(jī)的使用要區(qū)別類型和時(shí)間上的差異，在數(shù)量上，一般養(yǎng)成的前期開用1／3，中期1／2，應(yīng)急和后期全部啟動(dòng)。在類型上，在肥水和養(yǎng)成期多開動(dòng)水車式增氧機(jī)，中期水車式和射流式可輪流開啟或混編兩組輪流使用，應(yīng)急及后期兩種全部開動(dòng)。在時(shí)間上，一般前期間斷充氣，應(yīng)急和養(yǎng)成后期全天充氣。

　　泰國十分重視培養(yǎng)健康大規(guī)格苗種，親蝦多捕自印度洋的深水海域，體長達(dá)30cm以上。親蝦蓄養(yǎng)前用300Ppm的福爾馬林藥浴消毒，育苗用水進(jìn)行嚴(yán)格過濾和藥物消毒，主要防除細(xì)菌和原生動(dòng)物。出苗量每立方米控制在4萬尾左右。蝦苗開口餌料多用單胞藻，并保持一定的密度。后期以豐年蟲為主。蝦一般體長達(dá)到15cm方可出地。養(yǎng)蝦業(yè)主購苗前先取樣品到有關(guān)部門檢疫，確認(rèn)無異常后才批量購買。蝦苗運(yùn)輸多用塑料袋進(jìn)行，有的在放養(yǎng)前的網(wǎng)箱內(nèi)適應(yīng)３天。放苗量國有蝦場為2～2．5萬尾／畝，個(gè)體和聯(lián)合體3～3．5萬尾／畝。各養(yǎng)殖場具體掌握放畝數(shù)量。

（1）在育苗生產(chǎn)上，嚴(yán)把親蝦質(zhì)量和水處理關(guān)。從多年生產(chǎn)看，親蝦來源應(yīng)首選海捕親蝦，嚴(yán)格篩選，有條件要進(jìn)行檢疫。親蝦和育苗用水消毒是預(yù)防病毒病的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。要下大氣力抓細(xì)抓好，要采取低密度培育，出苗量控制在8萬尾／m３以下，蝦苗出地體長要達(dá)到 Icm以上。

　　泰國養(yǎng)蝦的用料，全部為高質(zhì)量的配合飼料，飼料系數(shù)在1．2～2之間，個(gè)別蝦場在養(yǎng)成前期用鮮雜魚打漿，沖洗干凈后投喂作為補(bǔ)充。養(yǎng)成前期投餌時(shí)增氧機(jī)可停止充氣，中后期關(guān)閉部分增氧機(jī)。據(jù)介紹，養(yǎng)成后期若全部關(guān)閉增氧機(jī)，1小時(shí)內(nèi)就可能出現(xiàn)缺氧浮頭。在飼料種類及投喂上應(yīng)注重兩個(gè)方面：

　　泰國的多數(shù)蝦場在養(yǎng)成期前100天不進(jìn)水，部分蝦場每隔10～30天小量添加水，隨后再潑撒漂白粉殺菌，由于養(yǎng)成期不排水，且添水量很少，至出池收蝦前有的蝦池水色呈暗綠色，透明度僅有20cm，但對蝦始終生長正常。為防止大雨引起池內(nèi)水環(huán)境突變，采取排表層水，全部開動(dòng)增氧機(jī)等方法，有的蝦場還在雨后向池內(nèi)撒生石灰。

（1）在水質(zhì)調(diào)節(jié)方面，以調(diào)節(jié)增氧機(jī)數(shù)量和充氣時(shí)間為主要手段，應(yīng)保持池水足夠的溶解氧含量。把定期潑撒漂白粉和生石灰作為常用措施。提倡進(jìn)水后施漂白粉，大雨后施生石灰，并加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測，大、中型養(yǎng)蝦場均要配備化驗(yàn)室，小型蝦場應(yīng)具備簡易水質(zhì)監(jiān)測能力。

（2）在添加水方面，原則上應(yīng)晚進(jìn)水和少進(jìn)水，養(yǎng)成中期進(jìn)水應(yīng)慎之又慎，特別小心。備用水必須在蓄水池內(nèi)經(jīng)過消毒、沉淀后再監(jiān)測才能使用，養(yǎng)成后期進(jìn)水前應(yīng)做好出池準(zhǔn)備．一日出現(xiàn)問題，可以及時(shí)收獲。

　　俗稱紅腿病，國外又稱"敗血病"。本病是由一種弧菌侵入蝦體血液而引起的全身性疾病。病蝦附肢變?yōu)榧t色或暗紅色，腹部白濁，背部彎曲。有的病蝦體表甲殼有黑色潰瘍斑點(diǎn)；鰓有時(shí)呈現(xiàn)黑斑，有的變?yōu)榧t色、灰色或土黃色；鰓組織變厚，脆弱破損或空泡變性。病蝦表現(xiàn)為離群獨(dú)游，行動(dòng)呆滯，不能控制行動(dòng)方向，蒙頭轉(zhuǎn)向，時(shí)而在水面打轉(zhuǎn)或在池邊爬行。重者倒伏在池邊，發(fā)病后2～4小時(shí)開始死亡在池邊。

　　預(yù)防措施：主要是在放養(yǎng)前蝦塘徹底清池、消毒，放養(yǎng)密度不宜過大，養(yǎng)殖期間保持水質(zhì)良好。一旦發(fā)病，可用土霉素治療，按蝦塘估計(jì)蝦的總重量，每千克蝦每天用藥360～387毫克，滲拌入飼料中投喂，連喂14天，可控制病情發(fā)展，或用呋喃唑酮 1× 10－6全地潑灑 2～3天，也能收到良好效果。

　　又叫瞎眼病，經(jīng)檢驗(yàn)本病由霍亂弧菌侵入蝦體而引起。發(fā)病初期，病蝦眼球腫脹并由黑色變?yōu)楹稚灾掠跐€（像白膜一樣），嚴(yán)重時(shí)眼球爛掉，剩下眼柄。隨之病情惡化，引起全身肌肉發(fā)白，行動(dòng)遲緩，常匍伏在水草上或蝦塘邊，有時(shí)在水面旋轉(zhuǎn)翻滾，一般一周內(nèi)陸續(xù)死亡。此病主要流行在低鹽水域。

　　或稱絲狀細(xì)菌病，由致病性白絲菌（Leucothirx sp．）引起。由于絲狀細(xì)菌的菌絲大量叢生在蝦的鰓絲上，其基部分泌的粘物質(zhì)使菌絲之間粘附污物和單細(xì)胞藻類，使鰓呈黑色，影響鰓絲間水的流通，并占據(jù)了鰓絲的表面，阻礙了氣體交換。尤其是在水中溶解氧不足時(shí)或在蛻皮時(shí)，最容易引起死亡。

　　防治措施：主要是經(jīng)常交換水流，保持水質(zhì)良好，合理投餌。一旦發(fā)病可用鏈霉素4×10－6藥浴治療，有一定效果。國外報(bào)道用一種鋼的螫合物（ctrinePlu）在流水中用0．1×10－6藥療24小時(shí)，在靜水中用 0．5×10－6藥療 2～4小時(shí)，有一定的效果。

　　引起本病的原因較多，主要是底質(zhì)及其水質(zhì)受污染而引起鐮刀霉菌大量繁殖，寄生于鰓絲上所致。初期鰓呈桔黃色和鮮褐色，以后逐漸變暗，最后變黑色。病蝦因鐮刀霉菌寄生影響正常呼吸。其實(shí)所謂"黑鰓"或鰓部黑色化是某些鰓病的表現(xiàn)形式，其本質(zhì)上并非一種單一疾病。除上述之細(xì)菌、真菌與某些原生動(dòng)物之外，某些金屬（鎘、銅）、油類、一些化學(xué)刺激物（高錳酸鉀、氨、硝酸鹽）及維生素C缺乏也會(huì)產(chǎn)生黑鰓癥狀。如果是細(xì)菌引起，可用呋喃唑酮2×10－6～3 × 10－6藥浴 2～4次，或用抗菌素治療。

　　本病是由于微抱子蟲的寄生而引起的，常稱為白蝦癥、棉花蝦、牛乳蝦。微抱子蟲侵入對蝦肌肉和皮下，以至侵入消化道、生殖腺、神經(jīng)等器官，使受感染處的肌肉呈白色不透明。有些病蝦在背面、背側(cè)面有藍(lán)黑色，組織松散柔軟，影響蝦蛻皮和生長，逐漸衰死，危害較大。目前尚無有效的防治方法。發(fā)現(xiàn)受感染的蝦應(yīng)立即撈出，避免與健康蝦接觸。

　　常見的有鐘形蟲、聚縮蟲、單縮蟲、累枝蟲等。當(dāng)這些生物大量發(fā)生在蝦的甲殼上時(shí)，可見到蝦表皮有一層絨毛狀物，大量附著在鰓絲上時(shí)，直接影響鰓絲的氣體交換。與絲狀細(xì)菌同時(shí)發(fā)生時(shí)，容易引起對蝦死亡。

　　發(fā)生纖毛病主要是水質(zhì)不佳，含有機(jī)質(zhì)過多，所以保持水質(zhì)清新是最有效的預(yù)防方法，并注意適量投餌。一旦發(fā)現(xiàn)纖毛蟲類群體附著，數(shù)量不多時(shí)，主要通過換水，增加營養(yǎng)促進(jìn)對蝦蛻皮解決。如果病情嚴(yán)重，可用 20 × 10－6～25 ×10－6福爾馬林潑棲，浸洗24小時(shí)后，排掉舊水，納進(jìn)新水，可以使病情緩解。

　　此病癥因具黑色素化引起的大黑斑，故稱黑死病。這種病的發(fā)生主要是餌料大部或全部為人工飼料。一般養(yǎng)殖池中只要有些藻類生長，尚未發(fā)生過這種病癥?；即瞬〉奈r在胃壁、后腸壁、鰓部及某些殼下組織，特別是身體與附肢接合處出現(xiàn)黑變現(xiàn)象。缺乏維生素C得了黑死病，主要是內(nèi)部器官及表殼下的結(jié)締組織黑變壞死，但并無腐蝕破壞表殼的現(xiàn)象。因?yàn)榫S生素C是高度不穩(wěn)定物質(zhì)，在蝦飼料制造過程中大量被破壞，其需要量雖不多，但每千克飼料源加2000～3000毫克是必需要的。

　　是因過飽和之氣體和氧氣造成。在24～26℃，鹽度35‰時(shí)，若溶解氧量到達(dá)過飽和量之25％時(shí)，即會(huì)出現(xiàn)氣泡癥；同樣，氮水過量亦會(huì)造成此種癥狀?；加袣馀莅Y的病狀是首先產(chǎn)生快速不規(guī)則的游泳行為，之后失去知覺，浮于水面，一般是頭胸部的腹面高于腹部，以顯微鏡檢查鰓部可發(fā)現(xiàn)大量氣泡。由氧氣所造成的氣泡病若是緊急降低水中溶解氧，可以數(shù)小時(shí)內(nèi)恢復(fù)，而氨氣所造成的氣泡癥卻往往是致死的。

　　主要發(fā)生在高溫季節(jié)或受驚引起。抽筋之蝦體輕者僅局部彎曲，重者則整個(gè)尾部往腹側(cè)彎曲而無法直伸。此病原因仍不清楚，但通常是緊接著人為接觸蝦體后產(chǎn)生，被認(rèn)為是因水溫與氣溫升高或岸上的氣溫較水溫高及其他的壓迫（stress），如光度的突然改變等造成此類癥狀。為防止蝦體抽筋可在凌晨或夕陽西下捕蝦，避免在強(qiáng)烈陽光下捕撈。另外用電網(wǎng)捕蝦或降低水位后捕撈亦可減少抽筋狀況。此病流行季節(jié)內(nèi)要常換水，提高水位，改善水質(zhì)，這對于預(yù)防或抑制病情的發(fā)展有較好作用。

　　蝦的肌肉壞死癥狀是在橫紋肌塊出現(xiàn)白色不透明區(qū)，特別容易發(fā)生在后端節(jié)處。在持續(xù)的嚴(yán)重壓迫，如密度過高、低溶解氧、溫度或鹽度突然變化、人為過分粗魯?shù)牟僮鞯惹闆r下很容易發(fā)生。在初期癥狀出現(xiàn)時(shí)，如能降低壓迫因子，可以恢復(fù)原狀，中度感染時(shí)僅部分身體可復(fù)原而末梢則無法恢復(fù)原狀。如大部分區(qū)域均出現(xiàn)癥狀則來勢兇猛，蝦可能在1～2天死亡。

　　蝦塘的浮游生物若未能大量繁殖時(shí)，其水質(zhì)較為清轍，陽光可直接射入下層，此時(shí)若是池底存有大量有機(jī)質(zhì)，很容易使底層絲藻大量繁殖。這樣絲藻不僅在夜間會(huì)消耗大量氧氣，增加泛塘的可能性，而且還能降低蝦體的活力，并阻礙蝦的行動(dòng)。在養(yǎng)殖后期為防止塘底形成還原層，常需換水，此舉常造成透明增加給絲藻造成可乘之機(jī)。尤其是在低水溫時(shí)，蝦長時(shí)間未蛻殼，至水溫高時(shí)，絲藻大量繁殖極易布滿蝦殼上，嚴(yán)重影響蝦的活動(dòng)與攝食，甚至造成蝦大量死亡。遇此情況時(shí)，可使用茶餅（50～75千克／畝）刺激蝦蛻殼，在臺(tái)灣一般使用克藻凈（0．2 × 10－6～0．4 × 10－６。但最根本的辦法是做好管理工作，保持蝦塘的水色，以避免造成絲藻繁殖的有利環(huán)境。

　　利用潮差直接引進(jìn)海水的蝦塘，雖可經(jīng)由細(xì)網(wǎng)篩絹過濾雜魚與雜蝦，但卻無法阻止魚卵與蝦卵和螃蟹幼體等生物流入，因此在咸淡水區(qū)域養(yǎng)殖場經(jīng)常發(fā)現(xiàn)大量的五須蝦（脊尾白蝦）繁殖，以及不少肉食性的魚類如黃鰭鯛、烏塘鱧、鰻鱔等魚類繁殖，若不設(shè)法加以清除，其增殖的數(shù)量將極為驚人，不僅與養(yǎng)殖蝦爭食料，而且在繁殖季節(jié)里螃蟹等四處筑巢，嚴(yán)重影響蝦塘塘基的堅(jiān)實(shí)，若遇大雨季節(jié)，極易造成蝦塘崩塌，引起蝦類流失和逃走。同時(shí)在蝦池繁殖生長的魚類，可能為某些寄生蟲的中間寄主，若不予以清除，會(huì)造成疾病流行。在養(yǎng)殖過程中可用茶粕進(jìn)行中間毒塘，因茶粕含有10％皂精（ saponin），蝦類對皂精毒力之抵抗力較魚類強(qiáng)40倍。在海水魚塘中，皂精對草蝦的致死濃度為 75×10－6，而對魚則為1× 10－6～ 1．5×10－6，所以只要用 2．5 × 10－6～10×10－6的皂精，即可殺死各類雜魚，而對草蝦無不良影響。

　　　至于蝦塘中的五須蝦（俗稱白蝦）的繁殖，危害性很大，亦相當(dāng)可怕，不可低估。這種蝦繁殖速度很快，而且生性極饞，不僅搶食草蝦的餌料，而且會(huì)成群侵擊正在蛻殼的蝦體；當(dāng)繁殖過多時(shí)，將會(huì)嚴(yán)重影響池中的溶解氧，對養(yǎng)殖的斑節(jié)對蝦造成極大威脅。

　　目前我國南方養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦的地區(qū)主要在海南、廣東、廣西、福建等省沿海，近年在浙江省部分地區(qū)及上海市郊也試養(yǎng)成功。隨著放養(yǎng)密度的增大，導(dǎo)致蝦病的不斷蔓延，疾病的種類和傳染的途徑也相當(dāng)復(fù)雜，至今對其病因和病原以及治療方法均未明確。

①黑鰓?。褐饕憩F(xiàn)是病蝦鰓部發(fā)黑、潰爛。顯微鏡下觀察可見鰓絲受損傷，鰓絲附滿原生動(dòng)物或沾滿污物，呈黑色。病原生物為鐮刀菌（Fusarium spp．）、纖毛蟲（Ciliata）和絲狀細(xì)菌（Ftlamento bacterial），以纖毛蟲和絲狀細(xì)菌為主。發(fā)生此病的蝦池一般伴有硫化氫產(chǎn)生的臭味。

③弧菌?。翰∥r因造血組織壞死，引起貧血，發(fā)病后在池邊不定向地緩慢游動(dòng)，脊部彎曲，在第二、第三腹節(jié)間和第三至第六腹節(jié)，有白色不透明的斑塊。病原為弧菌（VibriO sp），沒有分離鑒定。鏡檢觀察菌體彎曲呈弧形，能運(yùn)動(dòng)。患弧菌病是一種敗血綜合癥。

①硫酸銅對纖毛蟲、絲狀細(xì)菌和絲狀綠藻均有殺滅作用，也能消除硫化氫的產(chǎn)生，是治療纖毛蟲病、黑鰓病和絲狀綠藻附著病的有效藥品。治病有效濃度為1×10－6～2×10－6。硫酸銅對病原生物的致死機(jī)制，是銅離子與其蛋白質(zhì)作用生成不溶解的鹽而沉淀。但是使用硫酸銅潑灑全池時(shí)，藥浴時(shí)間不宜過長，10小時(shí)必須大量換水，因藥浴時(shí)間過長會(huì)使銅離子進(jìn)入對蝦體內(nèi)，降低消化酶（淀粉酶、胰蛋白酶）的活性，從而影響對蝦的攝食和生長。硫酸銅在強(qiáng)太陽光下使用能提高效力。

⑥清除地底淤泥和有機(jī)雜質(zhì)，在統(tǒng)一時(shí)間內(nèi)對整個(gè)蝦場進(jìn)行徹底消毒，改善進(jìn)排水系統(tǒng)，是預(yù)防蝦病的關(guān)鍵所在。使用 0．5 × 10－６～ 1．0 × 10－６的硫酸銅或2 × 10－６的生石灰潑灑蝦池可以改善水質(zhì)，在發(fā)病高峰季節(jié)（6～9月），不定期使用 0．5 × 10－６的土霉素鈣和 0．5 × 10－６的獸用金霉素進(jìn)行全地潑灑，或適當(dāng)投喂含有土霉素的藥餌，是防病的有效措施。

（2）1987年作者在福建閩南莆田市沿海進(jìn)行蝦病的調(diào)查，據(jù)廈門水產(chǎn)學(xué)院張秋陽在福建閩東至閩南沿海各地的調(diào)查，先后在霞甫、寧德、平潭、莆田、廈門、漳浦、東山等縣市調(diào)查結(jié)果，福建養(yǎng)殖對蝦的常見病有：

①絲狀細(xì)菌?。翰∥r額角、附肢斷缺；鰓部顏色發(fā)生了不同程度的變化，輕者為黃棕色，嚴(yán)重者變?yōu)楹谏伾漠a(chǎn)生與菌絲上粘附的異物有關(guān)。該病常伴隨著纖毛蟲病發(fā)生，感染率可達(dá)50％。

③纖毛蟲?。捍蠖喟l(fā)生在5厘米以上對蝦體上。聚縮蟲、單縮蟲和累枝蟲附著在對蝦的鰓部、游泳肢、尾扇等處。沒有直接機(jī)械損害，但高密度附著會(huì)使對蝦與水中溶解氧的交換能力及活動(dòng)力下降，嚴(yán)重的病蝦常墜入池底死亡。

　　病蝦身體上蒙了一層土褐色的毛狀物，腹部肌肉發(fā)白，萎縮后失去彈性。有些病蝦鰓部潰爛或變成黑色，附肢脫落，尾節(jié)腐爛，眼球向兩側(cè)突出，觸須低垂，游泳緩慢。病蝦體固著物飄起，外形像一呆滯的"獅子"，常出現(xiàn)在池面和池邊，蝦農(nóng)稱它為"毛蝦"。

　　病原有纖毛蟲目（Peritrichida），鐘形蟲科（Vorticellid）的聚縮蟲（Zoothanium sPP．）、單縮蟲（Ga。hesumsP．）和鐘形蟲（VOrticella sPP．）；累枝蟲科（EPistylidae）的累枝蟲（Epistylis sp．）等。其中以聚縮蟲和單縮蟲最為常見，危害性最大。

④微孢子蟲病：病蝦活動(dòng)遲純，腹節(jié)和尾節(jié)有不明顯的帶狀（或點(diǎn)狀）白斑；甲殼較脆，有褐色斑點(diǎn)；肌肉柔軟松散，附肢和鰓部有滸苔附著。病蝦體長8～13厘米，平均體重與正常對蝦無明顯差異。此病以防為主，蝦池要徹底消毒。

　　病原為微粒子蟲（Nosema sp.），隸屬于微孢子蟲目，單絲亞目，微粒子蟲科（Nosematidae）。孢子長2．5微米，寬0．2微米，刺絲自頂端發(fā)出，母孢子產(chǎn)單一孢子，寄生于對蝦腹部肌肉系統(tǒng)的肌纖維內(nèi)和肌纖維間。

⑤線蟲病：病原為線蟲綱（Wematoda）動(dòng)物的幼蟲，病原營自由生活，在條件適合時(shí)，臨時(shí)宿生于對蝦鰓部、眼窩、攝食組織表面。在運(yùn)動(dòng)中，破壞了鰓，蝦因此死亡。死蝦鰓部潰爛，體表有粘土狀物附著。

⑥褐斑?。翰∥r外骨骼有黑褐色的凹陷，附肢常缺失。此病在福建流行廣，是傳染性疾病，發(fā)生在養(yǎng)成的對蝦和越冬親蝦。預(yù)防辦法是減少運(yùn)輸中的創(chuàng)傷，降低放養(yǎng)密度，提高餌料質(zhì)量和管理好水質(zhì)。

⑦肌肉壞死?。翰∥r消瘦，肌肉萎縮并與外骨骼分離。發(fā)病初期腹部的背面出現(xiàn)白斑，以后整個(gè)腹部變?yōu)榘咨w和肌肉壞死，最后死亡。發(fā)病率為2％～3％。病因未詳，此病不是由生物性病原引起。據(jù)現(xiàn)場觀察和國內(nèi)外有關(guān)報(bào)道，放養(yǎng)密度過大、水溫偏高等常發(fā)生此病。水溫超過35℃發(fā)病多，當(dāng)水溫、水質(zhì)恢復(fù)正常，病蝦便逐漸減少。故要合理放養(yǎng)，保持水質(zhì)新鮮。

⑧痙攣?。翰∥r腹中部僵硬彎曲，尾部屈在腹下方，背部自彎曲點(diǎn)起有一帶狀白斑。病蝦側(cè)身運(yùn)動(dòng)速度緩慢，攝食能力下降，身體瘦小、虛弱，經(jīng)常出現(xiàn)在岸邊或被水沖死在閘門的攔網(wǎng)上。

據(jù)記載，1984年7月在福建省寧德牛奶塘養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)對蝦痙攣病，發(fā)病率約 6％。當(dāng)時(shí)池中水溫 34℃，而海區(qū)水溫29℃，差值5℃。病蝦離池后身體還是保持彎曲，一放入新鮮海水，體形便逐漸恢復(fù)，活動(dòng)能力也逐漸加強(qiáng)。初步認(rèn)為水溫高引起此病。在高溫期應(yīng)大量換水，提高水位，病蝦會(huì)恢復(fù)正常。

根據(jù)調(diào)查資料分析，水溫與對蝦纖毛蟲病、絲狀細(xì)菌病的發(fā)生關(guān)系密切。尤其是蝦池?fù)Q水條件差的。池中水溫持續(xù)上升趨勢，對蝦厭食使餌料過剩，水中有機(jī)物含量提高，藻類、細(xì)菌、原生動(dòng)物大量繁殖，溶解氧減少，PH值下降，各種病就容易產(chǎn)生。另外，底質(zhì)和餌料化學(xué)成分的異常變化，可以惡化水質(zhì)，導(dǎo)致對蝦中毒死亡。

畜牧人