畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教一下各位朋友，飼料廠是怎么檢測(cè)小麥的？ [打印本頁]

作者: ysl19870923 時(shí)間: 2011-7-22 17:03
標(biāo)題: 請(qǐng)教一下各位朋友，飼料廠是怎么檢測(cè)小麥的？
本人是新手，負(fù)責(zé)小麥貿(mào)易采購，請(qǐng)教一下各位大哥大姐，感激不盡！

作者: 贏在中國 時(shí)間: 2011-7-22 17:28
不知道，搜索一下看看論壇中有沒相關(guān)的帖子。

作者: liwei1910 時(shí)間: 2011-7-22 22:10
現(xiàn)場(chǎng)品管依靠色、香、味、手感、口感觀察是否有霉變、含水量等情況，采樣送化驗(yàn)室監(jiān)測(cè)水分、蛋白、灰分（我最關(guān)注的指標(biāo)）、容重，這個(gè)季節(jié)容易發(fā)霉，新小麥含水量較高，有條件的可以抽測(cè)一下赤霉烯酮，有時(shí)看著沒事，實(shí)際含量很高

作者: zhui_mngyy 時(shí)間: 2011-9-15 19:57

liwei1910 發(fā)表于 2011-7-22 22:10
現(xiàn)場(chǎng)品管依靠色、香、味、手感、口感觀察是否有霉變、含水量等情況，采樣送化驗(yàn)室監(jiān)測(cè)水分、蛋白、灰分（我 ...

請(qǐng)教個(gè)問題，測(cè)小麥灰分的目的是什么？謝謝！

作者: liwei1910 時(shí)間: 2011-9-19 23:32
灰分高了影響原料能量

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